處暑 | 離離暑云散，裊裊涼風(fēng)起防秋燥最宜吃它！

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處暑即為“出暑”是炎熱離開的意思意味著酷熱難熬的天氣到了尾聲這時(shí)天氣由炎熱向涼爽過渡要注意預(yù)防“秋燥” 暑氣雖然結(jié)束，但氣溫并未真正秋涼，也就是人們常講的“秋老虎，毒如虎”。此時(shí)飲食應(yīng)遵從潤肺健脾的原則，常吃清熱、生津、養(yǎng)陰的食物。鴨子就屬于適合處暑之際的潤燥食物。“七月半鴨，八月半芋”，古人認(rèn)為農(nóng)歷七月中旬的鴨子最為肥美營養(yǎng)。而處暑吃鴨子的習(xí)俗也一直在民間流傳。 鴨肉味甘、冷，可補(bǔ)內(nèi)虛，消毒熱。怕上火、忌食發(fā)物的人，吃鴨子就很適宜。鴨肉富含B族維生素和維生素E，其脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，易于消化。所以，秋季日常生活多吃點(diǎn)鴨肉取代其他的肉菜，是非常有益的。 新風(fēng)大酒店的烤鴨師傳全聚德烤鴨店精髓，在縣域內(nèi)口碑相傳，30多年依然是新時(shí)代老手藝的匠人匠心精神，口味從不打折…… 　　吃完烤鴨順手帶回一提純手工制作的新風(fēng)榴蓮或鮮花玫瑰自來紅月餅，是不是有一種小幸福的感覺，想象著坐在葫蘆架下荷塘月色中品茶聊天，父母康健，孩子們縈繞膝前，花前月下，甜蜜幸福充盈此時(shí)此刻，彼時(shí)彼刻，無須更多…… 訂餐電話：69104571 69147102