<p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">課程來源</b></p><p class="ql-block"> 春天到了，種植區(qū)我們可以種些什么呢？</p><p class="ql-block"> 我想種大蒜，以前看媽媽種過！</p><p class="ql-block"> 我想種??，可漂亮了！</p><p class="ql-block"> 我想種青菜，吃下去有營養(yǎng)！</p><p class="ql-block"> 我要種豌豆，想吃小豆苗??</p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">種子小調查</b></p> <p class="ql-block"> 孩子們相互商量，最終確定水培豌豆，浸泡一天后撈出放在托盤上，在托盤裝上水、蓋紗布，用噴壺將紗布噴濕。</p> <p class="ql-block"> 第四天，小朋友們下午戶外活動時，陳一諾突然驚喜地和小朋友們說：“我們的豌豆寶寶發(fā)芽啦??！”</p><p class="ql-block"> 哦～原來是豌豆寶寶們開始破皮啦，許多小豆芽參差不齊地冒出了小芽??。</p><p class="ql-block"> 小豆子長出一厘米左右的嫩芽時，芽瓣是嫩黃色的，豆蔻掛在芽瓣邊，牙根深深地扎在水里。</p> <p class="ql-block"> ??????豆苗都長得好高好高啦！園長老師說再不收獲，豆苗就不能吃，老了???</p> <p class="ql-block"> 于是，我們利用家長資源，讓家長和孩子一起探討豌豆苗的吃法！豌豆苗的營養(yǎng)！</p><p class="ql-block"> 炒著吃、燒湯喝、下面條吃、涼拌吃、和豆腐燒等等！</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 于是，我們決定用豌豆苗燒湯喝，我們拿著小剪刀、小筐，準備開動咯～???</p><p class="ql-block"> 首先，我們先學習如何剪豌豆苗??～看我剪的架勢，是不是認真極了！</p> <p class="ql-block"> 大豐收??????</p> <p class="ql-block"> 洗一洗，準備煮湯喝了哦！</p> <p class="ql-block"> 綠色無污染，沒有農藥，沒有化肥，沒有激素的，清爽可口的，豌豆苗菜湯就這么華麗麗的上桌了！??</p> <p class="ql-block"> ???瞧我們，吃著自己種植的蔬菜是多么的美味香甜?。?lt;/p> <p class="ql-block"> 第一波的豌豆苗從種植——照顧——收獲——品嘗，這過程只有孩子們懂得收獲的喜悅。這剪過的豌豆苗還能再發(fā)芽長出新的嗎？我們期待著……</p> <p class="ql-block"> 孩子是天生的探索者，興趣是孩子學習的動力，是獲得經驗的先要條件。水培種植，充分利用蔬菜較短的生長周期，讓孩子們自主管理水培蔬菜生長的全過程，在促進孩子的動手動腦能力的同時，用心呵護孩子的好奇心，著重培養(yǎng)幼兒的探索精神。通過本次活動，孩子們體驗到了與豌豆苗共同成長的快樂和勞動后收獲的幸福！</p>
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