<p class="ql-block">你知道嗎？身上長的脂肪，和飲食中的脂肪并沒有直接的關(guān)系，并不是油吃多了就胖，清湯寡水就瘦。脂肪本身就是人體不可缺少的一部分，好的脂肪對身體有益無害，甚至還能幫助減肥。</p><p class="ql-block">好的脂肪有很多種，今天著重來說其中扛把子的Omega-3不飽和脂肪酸。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">堅果中富含Omega-3不飽和脂肪酸</p><p class="ql-block">什么是Omega-3不飽和脂肪酸？</p><p class="ql-block">Omega-3不飽和脂肪酸（簡稱ω-3）是一類健康的脂肪，也是人體的必需脂肪酸。當科學家把它納入“必需”這個概念時，你就要知道，這意味著缺乏ω-3我們將不能健康地生存。</p><p class="ql-block">然而有點辛酸的是，對人體最重要的3種ω-3（分別是ALA，DHA和EPA），幾乎不能在體內(nèi)合成，大部分都要靠飲食來獲得，但現(xiàn)代化的生活和飲食方式，讓我們能吃到的ω-3十分有限。</p><p class="ql-block">ω-3能為我們做些什么？</p><p class="ql-block">ω-3的功能很多，比如維護視力、健腦、預(yù)防糖尿病、緩解三高癥狀等等。</p><p class="ql-block">那為什么說它越吃越瘦呢？</p><p class="ql-block">因為ω-3能幫助我們抑制體內(nèi)的炎癥，炎癥是導致肥胖的重要原因之一。</p><p class="ql-block">不恰當?shù)纳罘绞綍屛覀兊纳眢w里產(chǎn)生一些慢性炎癥，慢性炎癥在日常雖然沒有明顯的癥狀，但是它會慢慢損傷身體，會讓脂肪更容易囤積，更嚴重還會導致心臟病、糖尿病、癌癥等。</p><p class="ql-block">我們的日常飲食中，也可能含有促發(fā)炎癥的因子，比如另一種脂肪——ω-6。人體內(nèi)的ω-6與ω-3應(yīng)該保持在一定的比例范圍，否則就會促發(fā)炎癥。</p><p class="ql-block">現(xiàn)代飲食讓我們攝入了太多的ω-6（來源于加工食品、大豆油、玉米油、動物肉類等），而同時缺乏ω-3（來源于深海魚、藻類、堅果），所以增加ω-3的攝入來抑制慢性炎癥，對每一個人都至關(guān)重要！</p><p class="ql-block">怎么才能吃夠ω-3？</p><p class="ql-block">1、科學吃飯，讓ω-3到碗里來</p><p class="ql-block">富含ω-3的食物有深海魚、堅果、藻類、植物的種子（例如油菜籽、亞麻籽）以及其他海產(chǎn)品。食物來源并不少，但是，ω-3在高溫下非常容易氧化，反而可能形成有害身體的物質(zhì)。</p><p class="ql-block">因此，高溫炒制過的堅果、精煉過的植物油、煎炸烹飪的魚排，其中的ω-3可能都早已付之一炬。加之各類加工食品，和大宗食物油中都含有大量的ω-6，保證足夠的ω-3并不容易。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">海產(chǎn)品中富含Omega-3不飽和脂肪酸</p><p class="ql-block">如果有條件，建議做到：</p><p class="ql-block">使用冷榨食用油（例如初榨橄欖油、亞麻籽油）進行低溫烹飪；</p><p class="ql-block">高溫爆炒、煎炸用耐高溫的食用油（例如椰子油、動物油）；</p><p class="ql-block">經(jīng)常吃未經(jīng)炒制烘烤的堅果，也可以常備亞麻籽粉食用；</p><p class="ql-block">每周吃3次左右海產(chǎn)品；</p><p class="ql-block">盡量遠離加工食品。</p><p class="ql-block">2、使用膳食補充劑，彌補吃不夠的量</p><p class="ql-block">如果你沒法做到以上幾點，那就需要ω-3膳食補充劑來幫助——深海魚油。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">深海魚油膠囊</p><p class="ql-block">深海魚油是從深海魚中提取出的優(yōu)質(zhì)脂肪酸，主要成分是DHA和EPA，可以補充膳食中缺乏的ω-3。</p><p class="ql-block">幾個挑選魚油補充劑的小tips：</p><p class="ql-block">認準深海魚油而不是魚肝油，魚肝油的主要成分是維生素A和維生素D并不是ω-3；</p><p class="ql-block">注意觀察DHA和EPA的含量，一般每日攝入量在800mg左右，好一點的可以到1000mg以上；</p><p class="ql-block">原料魚越小越好，小魚更加清潔，受重金屬污染風險低。</p><p class="ql-block">當然，膳食補充劑只是必要時的選擇，最好的營養(yǎng)永遠來源于天然新鮮的食物本身。</p><p class="ql-block">一定記得，我們要懼怕的不是脂肪，而是不會吃東西。好脂肪不長胖，均衡飲食，才是走向健康美麗的正確道路！</p>
南丹县|
嘉义县|
平阳县|
慈利县|
蓝田县|
满洲里市|
开封市|
图木舒克市|
马山县|
堆龙德庆县|
手游|
崇左市|
游戏|
锦屏县|
密山市|
揭西县|
柞水县|
朝阳市|
浦东新区|
南溪县|
渭南市|
昭通市|
扎囊县|
册亨县|
塔河县|
丹巴县|
双城市|
新和县|
桃江县|
合阳县|
故城县|
桦川县|
漳平市|
湘阴县|
白河县|
甘肃省|
东明县|
镇安县|
赞皇县|
夏津县|
永川市|