銀川市興慶區(qū)大新第一幼兒園 “舌尖上的美食”——廚藝大比拼

云曦

為了提高我園幼兒膳食質(zhì)量和炊管人員的廚藝水平，讓幼兒膳食得到均衡發(fā)展，銀川市興慶區(qū)大新第一幼兒園于2021年7月9日下午舉辦了“舌尖上的美食”——廚藝大比拼活動。 　　園長的致辭講話拉開了比賽的序幕！主持人向評委們介紹了幼兒園食堂工作的內(nèi)容及對幼兒健康發(fā)展的重要性，希望借此比賽進一步內(nèi)化食堂人員的操作技能，從而更好、更規(guī)范地為幼兒服務(wù)。 　　廚房每位工作人員介紹她們的菜品以及營養(yǎng)色味搭配。 　　人們自古以來對美食的追求是色香味俱全，欣賞秀"色"可餐的美食，不僅是視覺的盛宴，也是對于生活的享受，接下來讓我們大飽眼福。???? 　　有沒有已經(jīng)垂涎三尺了???? 　　佳肴是辛勤的果實，美味是汗水的結(jié)晶，烹飪是大師的炒作,白案是精心的雕琢，紅案是廚藝的美德。感謝廚房師傅們一學期的辛苦付出，道一聲：“你們辛苦了” 　　試吃環(huán)節(jié)，每位評委對餐盤中的美食進行品嘗并進行評分。 　　活動最后，常園長對本次活動進行了總結(jié)，她肯定了本次活動的價值，同時也對食堂工作的隊伍建設(shè)提出更高地要求。 　　通過此次廚藝大比拼活動，不僅激發(fā)了大家的積極熱情，還促進了員工之間的溝通和交流，增強了凝聚力，為進一步提供優(yōu)質(zhì)的后勤服務(wù)保障打下堅實的基礎(chǔ)。 銀川市興慶區(qū) 大新第一幼兒園后勤部 2021年7月10日