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對東南亞的感情--我更愛暹羅這個(gè)舊名字

林曼

<h3>東南亞,一直是我心頭的那塊好。是過去十年我不斷行走的旅途的開端。是它,漸漸點(diǎn)燃了我心里對這個(gè)世界好奇的火光。也是它,世界在我面前漸漸揭開了帷幕…</h3> <h3>暹羅--現(xiàn)今的泰國,是東南亞國家里我最先涉足的國度。從第一次會(huì)面它就那么直直地俘獲了我的心,它是引領(lǐng)我進(jìn)入東南亞那獨(dú)特韻調(diào)世界的第一個(gè)先導(dǎo)。<br><br></h3> <h3></h3><h1><b>曼谷這城市</b></h1><h5>來曼谷之前,我從未想到過曼谷竟然會(huì)如此的國際化。還清晰地記得當(dāng)?shù)氖堪盐覀兝揭粭l名叫考山路(洋人街)的街道時(shí),我意識到這里真真真正正是一條名副其實(shí)的洋人街!滿街穿行的歐美人,讓我一時(shí)間恍惚不知身處何洲?原來,曼谷對于西方游客有著如此巨大的吸引力。</h5><h5><br>曼谷,豐富而多元,充盈著無數(shù)的面向。在此你可以同時(shí)感受到古老與當(dāng)下,傳統(tǒng)與現(xiàn)代。時(shí)而為它金碧輝煌的廟宇和虔誠的宗教觀而屏息,時(shí)而在那眼花繚亂的市場里時(shí)間飛逝,亦或在那些瀲滟的獵奇中慌亂了手腳??傊?,這里活動(dòng)的豐富可以讓你輕輕松松耗上一周。</h5><h5><br>古老大皇宮始建于1782年,由拉瑪一世建立曼谷王朝延續(xù)至今到了如今的第十代--拉瑪十世。記得第一次去泰國的彼時(shí),還是拉瑪九世下的泰國。那是我第一次深切地感受到一個(gè)國家的國民對本國國王的那種發(fā)自內(nèi)心的尊敬和愛戴。泰國國民對拉瑪九世的愛是熾熱的,他簡直就是泰國民眾心中的"神明"。這一切全都源于拉瑪九世對民眾無限的關(guān)愛和體恤吧。拉瑪九世畢生把國王的威嚴(yán)全都用在了平息動(dòng)亂,而溫柔全部留給了他的人民。時(shí)至今日,泰國仍有4000余個(gè)由拉瑪九世發(fā)起的皇家項(xiàng)目,在持續(xù)為泰國民眾做著貢獻(xiàn)。曼谷街上隨處可見的國王微笑的臉是曼谷最初給我的最鮮明而奇特的印象。</h5> <h3>金碧輝煌的大皇宮,盡顯暹羅歷史的延續(xù)。飛挑入云霄的鳳頭檐角輕盈活現(xiàn),典型的泰式三頂式結(jié)構(gòu)鮮明。猴神哈奴曼圍繞著佛塔,曾是濕婆神的守護(hù)者,從印度到了泰國便成了佛陀身邊最忠誠的守護(hù)神了。哈奴曼神像的色彩層次豐富,我立刻意識到這是一個(gè)酷愛色彩的國度啊。</h3> <h3>我很喜歡曼谷市區(qū)內(nèi)需劃船而往的Wat Pho-臥佛寺。坐著當(dāng)?shù)負(fù)u晃不已的小船橫跨過湄南河,有種前往彼岸圣地的感覺。巨大的金色臥佛令人震撼,據(jù)說乃世界之最。巨大的佛腳底上裝飾著珍珠母貝殼鑲嵌而成的108個(gè)吉祥圖案,108是佛教中108個(gè)需要斷除的人生煩惱。</h3> ▲在與臥佛寺隔江對望的餐廳里吃飯 <h1><b>阿育他耶(大城</b>)</h1><h3>如果覺得大皇宮歷史還不夠久遠(yuǎn),可以去離曼谷2小時(shí)路程的阿育他耶,它所囊括的歷史還要再早400年,這是泰人定都曼谷之前的暹羅舊都,也是年份最久的都城,佛教精髓在此達(dá)到了巔峰,并深耕于泰國文化。</h3> <h3>▲樹枝里纏裹的佛頭是阿育他耶的標(biāo)志</h3> <h3>大城古遺跡四處聳立、四處散落,空氣古老而滄桑。樹根虬結(jié)中的佛頭安詳靜謐,黃色萬壽菊色彩強(qiáng)烈。</h3><h3>黃袍加身線條清秀的睡佛,仍然沉浸在它百年的涅槃深思里。。。</h3><h3>在此,我知曉了泰國與緬甸曾經(jīng)的硝煙戰(zhàn)火,正是緬軍的咄咄相逼,使這輝煌一時(shí)的王國毀滅消亡于這歷史的一角。</h3> <h1><b>世俗的曼谷</b></h1><h3>曼谷的世俗生活極其豐富,并深藏在曼谷的夜生活里。</h3><h3>Silom地鐵站附近的Patpong帕蓬夜市一到夜晚熱鬧非凡,鱗次櫛比的小攤上充斥著義烏運(yùn)去的各種小商品。而這只是它的一個(gè)表面,它暗藏玄機(jī)---曼谷的紅燈區(qū)窩藏在它的深處。那是曼谷的世俗在我面前的第一次最放肆的顯露。妖嬈的粉色燈光里,身上所掛極少的各式女郎或者形似女郎的人妖在喧鬧的音樂聲中扭動(dòng)身姿、性感逼人。匆匆走過眼前的震撼,又穿進(jìn)一條燈光迷離的“男孩街”,成對的男孩坐在酒吧深處,對走進(jìn)店里的女孩沒有丁點(diǎn)兒興趣。旁邊還有專接待日本人的日本街,充斥著卡拉OK和2次元海報(bào),沒想到日本人在泰國工作的人數(shù)之多竟可以成街的規(guī)模。<br><br><br></h3> <h3>曼谷最有名的四面佛也在這個(gè)區(qū)域不遠(yuǎn)的地方,年年歲歲香火不絕。四面佛,中國人因其相貌與佛相似習(xí)慣稱為佛,他的真實(shí)身份其實(shí)更接近于神,他是印度婆羅門教里的三大神之一--梵天。在東南亞,梵天被認(rèn)為是法力無邊,掌握著人間的榮華富貴。神像被供奉在高約4米、工藝精細(xì)的花崗神龕里,全身金碧輝煌,正襟危坐,其四面分別代表事業(yè)、愛情、健康與財(cái)運(yùn)。許愿的信徒絡(luò)繹不絕,香火從未間斷。<br>四面佛旁邊的涼亭里,還有泰國古典舞蹈的表演。說是表演,確切的說是信徒敬神的一種方式,在他們心里花上一點(diǎn)錢請舞者為神舞上一曲便是對神最大的供養(yǎng)吧。所以每次來四面佛,耳里總會(huì)充盈著叮叮咚咚東南亞獨(dú)特的木琴敲打聲,佩戴金色塔狀頭飾的女子赤著腳,身體婀娜地緩慢舞動(dòng)著,五指曼妙,眼睛傳神,極富異域風(fēng)情。</h3> <h3>周末的曼谷還有好逛又好吃的恰圖恰市場。這是一個(gè)巨大的市場,店鋪多達(dá)9000多家,商品包羅萬象,從家庭用品到手工藝,服裝到首飾,小吃到甜點(diǎn),應(yīng)有盡有,能滿足你一切的需求。</h3> <h3>▲恰圖恰市場上非常好吃的椰子冰淇淋</h3><h3><br>泰國的奶茶也很好喝,顏色比國內(nèi)的奶茶更濃更鮮,呈橘紅色。味道有股獨(dú)特的茶香味,由于加入煉奶,也比較甜。是在泰國除了鮮榨果汁外,我每天喝個(gè)不停的飲品。<br><br></h3> <h1><b>水上市場</b></h1><h3>水上市場是暹羅人真正的家,只有水才可以完美地展現(xiàn)他們自然的民風(fēng)、純真性格和天賦。沒有闊馬揚(yáng)鞭,只有乘船搖槳才是這個(gè)自由國度的獨(dú)有氣質(zhì)。<br>水上市場是泰國的最大特色。盛載著琳瑯滿目物品的船只并排的在水面上一字排開的景象,確實(shí)讓人眼前一亮,看起來真的是煞是有趣。<br>Damnoen Saduak丹嫩沙多水上市場是絕大多數(shù)來曼谷的人都會(huì)造訪的水上市集了。這里據(jù)說是至今唯一依然保持著泰國昔日水上集市風(fēng)貌的集市,與當(dāng)?shù)鼐用裆钕⑾⑾嚓P(guān)。雖然為此,得坐2個(gè)鐘頭的汽車。但確實(shí)是非常值得一行的。濃郁的東南亞氣息撲面而來,那種最泰國的畫面在此暴露無遺。</h3> <h1><b>最愛的清邁</b></h1><h3><span style="color: inherit;"><br></span></h3><h3><span style="color: inherit;">清邁的最初記憶來自一部于一部小眾日本電影--游泳池,由小林聰美主演的日本系列小清新治愈片之一。電影圍繞小林聰美獨(dú)自一人在清邁開家庭旅館與房客邂逅的故事。便是在這部電影里,清邁綠意煥然、清新質(zhì)樸的形象如同一只無影手悄悄伸入了我的心里,它的廟宇繁多,充滿著異域神秘的氣息也讓我不由地神往。它便是這樣在心里種下了種子。</span><br></h3><h3>第一次的泰國行,曼谷之后迫不及待奔赴的便是這個(gè)心心念念的小城。<br></h3> <h3>不愧是清邁,它完全沒有辜負(fù)我心中的期待。甚至大大超過我所有的期許。它真是一座清新可人的小城??!<br>清邁,由古城和新城兩部分組成。<br>古城是一個(gè)四四方方的城。四周有護(hù)城墻包圍著,護(hù)城河環(huán)繞其間。當(dāng)然現(xiàn)在的城墻只是舊時(shí)光的一段殘影,早已失去原本的功能,但它現(xiàn)在的作用感覺更像是用來維持著古城的氛圍,拖扯著古城被現(xiàn)代化裂變的腳步。<br><br><br></h3> <h3>畢竟,清邁被納入暹羅帝國的時(shí)日才短短的70年,在它過往的絕大多數(shù)時(shí)間里它是蘭納王朝的領(lǐng)域--那個(gè)由Yon泰庸人在13世紀(jì)所建立的城池,是泰北燦爛歷史文化的高原明珠。而泰庸人與老撾的泰佬人、云南的傣族人同屬傣泰民族,是同源異流的兄弟。<br>清邁的古城真的是非常的舒適、愜意和小清新,空氣里時(shí)時(shí)刻刻都充盈著綠意與花香。熱帶植物蓬勃生長,葳蕤蔥郁。走幾步便有一座廟宇,走幾步便有一座家庭旅館,寺廟和家庭旅館之多是最初清邁給我的鮮明印象。</h3><h3>塔佩門一帶是背包客的天堂,家庭旅館最集中地段。每家民宿都做得很別致和溫馨。泰國人很有藝術(shù)天分,每家每戶的裝飾都獨(dú)具匠心,從這些屋子的點(diǎn)綴細(xì)節(jié)便可窺見作為泰國手工藝品中心--清邁的實(shí)力。清邁的木雕、漆器、銀器、手作紙傘、藤編、竹器制作都聞名遐邇、遠(yuǎn)銷海外。在清邁的南郊班塔外有著泰國最大的手工藝市場,城內(nèi)的寧曼路是一條文藝小資街道,藏著各式有趣的小店,等著你慢慢去挖掘,周末還有JJ創(chuàng)意市集。。。整個(gè)城市還保有中世紀(jì)農(nóng)業(yè)手工世代的緩慢、專心、安分。愛傳統(tǒng)手工藝的人們啊對清邁怎能不癡迷?</h3> <h3>▲ 寧曼路上色彩艷麗的各種文藝小店</h3> <h3>被遍布寺廟的清邁所吸引,也許那成為了我生命中第一次的佛教啟蒙。身著黃袍的僧人在小巷里不時(shí)地擦肩而過,臉上一幅平和而謙和的笑容,那笑容與清邁街區(qū)里的人們?nèi)绯鲆晦H,共同營造著清邁平和、讓人心安的古城氛圍,空氣里有一種讓人慢下來的靜定悠閑。</h3> <h3>清曼寺是清邁第一座皇家寺廟,建于1297年,是清邁最為古老的寺廟之一。因其字里有曼,心里有種莫名的親切。在清邁建城初期由蘭納王朝締造者曼格萊王親自監(jiān)督制造,也曾是他的居所,它是典型的、也是僅有泰北式寺廟建筑。</h3> <h3>清曼寺的主要建筑包括兩座典型的蘭納式殿堂,里外都是金碧輝煌。走進(jìn)正殿,可以看到特色鮮明的蘭納風(fēng)格粗大柚木支柱。墻壁上覆蓋著紅色和金色的版印壁畫,描繪了曼格萊王金戈鐵馬的輝煌一生。佛塔上供奉著金光熠熠的釋迦牟尼佛立像,是目前為止清邁發(fā)現(xiàn)最早的佛像,人們在此虔心祈禱。</h3> <h3>寺廟周邊,雙手合十的保護(hù)神坐自足的神態(tài),引人遐想。<br></h3> <h3></h3><h1><b>一次泰國菜體驗(yàn)</b></h1>實(shí)在是太喜歡泰國菜了!而且特別是要到那種街邊小店,才能吃到最接地氣,最有煙火氣的真資格泰國食物。泰國炒河粉、炒空心菜、爆炒魷魚、豬腳飯、泰式咖喱、芒果糯米飯、香蕉煎餅都是我最愛的泰國食物。對了,曼谷的海南雞飯也非常地美味,讓不愛吃雞飯的我也被成功圈粉。因?yàn)閷μ﹪说南矏?,在清邁我體驗(yàn)了一把泰國菜的烹調(diào)課程。也是第一次我見識到了構(gòu)建泰國菜那獨(dú)特風(fēng)味的豐富香料們的完美調(diào)和。 <h3>一大早,跟著廚師去菜市場認(rèn)識各種香料、蔬菜瓜果,并一一采購,然后回到一座有著熱帶小花園的院落里開始制作泰式特色佳肴。</h3> <h3>這是一個(gè)非常不錯(cuò)的體驗(yàn)。最后吃著自己烹煮的食物坐在屋里看著暢快淋漓的大雨洗刷著院子,鼻腔里盡是炙熱地面被雨水澆灌后蒸騰起來泥土氣息--燠熱一天的小城一到傍晚便會(huì)迎來這樣一場傾盆大雨,覺得很是滿足。</h3> <h3>▲我做的泰國菜</h3> <h3>在清邁,除了千人火鍋外,泰北最有名康塔克餐是一定要體驗(yàn)的,而老清邁文化中心附帶著皇室歌舞表演的康塔克餐更是不可錯(cuò)過,雖然它充斥著專對觀光客的明顯氣息,但卻是體會(huì)泰北風(fēng)情的一個(gè)很好的窗口。康塔意為碗,塔意為矮的圓臺(tái),顧名思義它是把碗放在一種矮矮圓臺(tái)上用餐的方式。用餐的人,盤膝席地圍坐在圓臺(tái)周圍,圓臺(tái)上的七個(gè)小碗里盛裝著七種當(dāng)?shù)靥厣耍椭窕\里的糯米飯進(jìn)食,很是獨(dú)特和美味。享有美食的同時(shí),眼前還有泰國民間舞蹈和音樂助威,很棒的一個(gè)體驗(yàn)。</h3> <h3><br>清邁,是在離開后心里一直念念不忘的美麗小城。特別是后來在蔣勛老師的書里又讀到了描述清邁無夢寺的文字,它一度又激起了我重游清邁的強(qiáng)烈渴望。老師書里的無夢寺打破了泰國寺廟在我眼里金碧輝煌的固有印象。它掩蔽在森林里、暗藏在一段幽暗的甬道之后,保有著大量古代廢墟中的佛像雕塑,各種不同姿態(tài)趺坐盤坐的佛像菩薩像,多斷手?jǐn)嗄_,殘缺破損,臉上卻保留著微笑宛然。老師說:“或許,無夢寺殘毀的微笑,被陽光照亮,被雨水淋濕,青苔滋漫,蟲蟻寄生落葉覆蓋,隨時(shí)間腐蝕風(fēng)華,它也在參悟一種"無我相”"無人相”"無眾生相”"無壽者相"的漫長修行吧!”。老師的文字像雨點(diǎn)般深深打在我心上,卻至今還未得以成行,心里期許對它的再此造訪。</h3> <h3></h3><h1><b>沙美島 Koh Samet</b></h1><div><b><br></b></div>如果時(shí)間不夠充足去不了泰國那些名聲在外的普吉、甲米、蘇梅島,我倒十分推薦一個(gè)離曼谷不遠(yuǎn)的小島---Koh Samet沙美島。<br>沙美島是泰國灣上的一個(gè)小島,離曼谷3小時(shí)車程,途中會(huì)經(jīng)過游人如織的海濱城市芭提雅,和喧鬧嘈雜的芭提雅一墻之隔,沙美是個(gè)隱藏起來的世外桃源般的小島。<br> <h3><br>沙美,極其的柔美。<br>柔浸染在它淺藍(lán)的海水里、揉碎進(jìn)它細(xì)膩的白沙里,鋪灑在夕陽西下泛著金銅色光澤的海灘上。坐在沙美海灘上的感觸至今好似仍然殘留在肌膚表面。腳踩著柔軟如面的白沙,飽吸了一天日光、帶著太陽溫度的沙暖烘烘地包裹著腳,五彩的色調(diào)涂抹著天宇,視線的遠(yuǎn)方那座美人魚母抱子石雕隱約可見,余暉中散發(fā)著溫柔如水的母性光芒,眼前的一切都包裹在一層柔和靜謐的薄紗里, 海水輕柔地一遍又一遍撲打著海灘……</h3> <h3><br>母子雕像那一刻深深挑動(dòng)我的心弦,讓我心底深深涌起對遠(yuǎn)方的母親的思念。長期遠(yuǎn)離父母的生活,鄉(xiāng)愁在那一刻如洶涌的潮水向我襲來,使我一時(shí)難以招架…一股博大而廣闊的母愛漫溢在整個(gè)沙美的日落海灘上,那是讓我深深迷上這個(gè)島的時(shí)刻。</h3> <h3> 2013年---2017年間的泰國點(diǎn)滴</h3> <h3><br><br></h3>
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