淡淡粽葉香濃濃端午情

張秀麗

又是一年端午時，萬家粽葉飄香端陽日。每年的農(nóng)歷五月初五，是中華民族傳統(tǒng)的節(jié)日--“端午節(jié)”。端午節(jié)有賽龍舟、包粽子、吃粽子的習俗，為了弘揚傳統(tǒng)文化，讓一線職工感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵，感受到“家”的溫馨，四分公司清風車隊開展了“濃濃粽香，情系端午”主題文化活動。 　　為保障活動順利開展，食堂后勤人員一大早就準備好了糯米、粽子葉、五花肉、香菇、咸蛋黃等食材。上午9點，職工們說說笑笑圍坐一起，踴躍參與到包粽子活動中。大部分員工表示都是第一次自己動手包粽子，特別是幾位90后，她們跟在會包的王師傅一旁學著包。只見食堂王師傅他手利索地將粽子葉折成桶狀后，放入香菇豬肉，用糯米充裕壓緊，再用細繩一繞、一捆，一個個可愛、鮮綠的“粽子”就呈現(xiàn)到面前。 另一旁曾姐也跟大家說：“我們家鄉(xiāng)是這樣包粽子的，先把兩片葉子疊在一起，然后在上面放一層拌好的糯米，再放一層綠豆仁，接著放一層腌過的肥豬肉，最后再各放一層綠豆仁和糯米，把葉子卷起來，綁上繩子。你看一個大大的粽子就包好了。 　　現(xiàn)場一片笑聲，充滿著節(jié)日的氛圍。很快，在大家一雙雙巧手下一個個或大或小，或扁平，或立體，四角、五角、玲瓏可愛、“形狀各異”的粽子就放滿了盆。大家在享受包粽子的過程中表示，雖不如市場買的好看，但卻是自己的勞動成果，顯得格外珍貴。因為包的是粽子，傳播的是快樂。 　　參與活動的員工還表示，通過這次活動，既自學和傳承了傳統(tǒng)技藝，又深切體會到了濃濃節(jié)日氛圍，很有意義。 中午時分，當熱氣騰騰的粽子被端到桌子上，員工們吃著吃著可口的粽子，臉上洋溢著滿足的笑容，邊吃還時不時傳來幸福的笑聲。 　　粽子雖小，卻凝聚了職工們的歡笑和其樂融融的感情，也使職工們真正體驗到在大家庭的溫暖和歸屬感。端午節(jié)清風車隊全體員工祝大家端午吉祥安康！