<p class="ql-block">丑牛， 十二生肖之一，地支的第二位。牛畢生忠于主人，一生辛苦勞作、埋頭苦干，只做貢獻(xiàn)，不計回報，丑時老?！胺雌c”最細(xì)、最慢、最舒適。</p> <p class="ql-block">牛族：是偶蹄目、?？?、牛亞科下的一族動物，通常俗稱為“?！?，共有5屬。大都是大到極大的草食性動物。其中包括非洲水牛和美洲野牛，對人類非常重要的黃牛、水牛和牦牛。它們體質(zhì)強(qiáng)壯，頸、肩或背部常具有由脊椎的背棘支持并有發(fā)達(dá)的肌肉而形成的隆起。有適合長跑的腿；腳上有4趾，但側(cè)趾比鹿類更加退化；門牙和犬齒均退化，齒冠磨蝕后表面形成復(fù)雜的齒紋，適于吃草；胃4室，反芻功能完善；成年雌雄皆具洞角，是由額骨的突起衍生出來形成的對稱骨枝，不分叉，內(nèi)部空心，外被可脫落的角鞘，套在骨質(zhì)的角心上。</p><p class="ql-block"> 牛有四個胃，依次是 瘤胃、 網(wǎng)胃、 重瓣胃（俗稱 牛百葉）和 皺胃，這四個胃實際是重疊在一起而非前后依次相接。只有最后一個皺胃才會分泌胃酸消化食物，前三個胃則富含細(xì)菌與原生動物。瘤胃中生活著大量的微生物，食物被吞咽后會在此經(jīng)歷發(fā)酵過程，纖維素等難以消化的有機(jī)物因此得以分解，從而被瘤胃吸收。發(fā)酵產(chǎn)生的氣體則通過打嗝的方式排放出來。瘤胃內(nèi)的一部分食物經(jīng)由瘤胃的收縮會重新進(jìn)入口腔，經(jīng)由進(jìn)一步咀嚼后再重新吞下。之后食物會在網(wǎng)胃和瘤胃間蠕動，從而進(jìn)行混合及研磨，少部分食物經(jīng)過這一過程會再度回到口腔。重瓣胃則會吸收食漿中的水分，以免稀釋胃酸。最終，食物中的蛋白質(zhì)和脂肪會在皺胃內(nèi)經(jīng)由酶的作用被消化。成年牛的瘤胃占據(jù)了整個胃部體積的八成，但剛出生的牛犢卻是皺胃最大，消化青草等纖維飼料的能力弱，消化過程和只有一個胃的動物類似，隨著年齡增長瘤胃的體積也會越來越大。牛的小腸長度約為40米，大腸10米以上，食物從消化到排泄需要經(jīng)歷7、8天左右的時間。 </p> <p class="ql-block">雄風(fēng)不減</p> <p class="ql-block">臥牛亦優(yōu)雅</p> <p class="ql-block">望兒</p> <p class="ql-block">牛奶奶牛</p> <p class="ql-block">牧牛</p> <p class="ql-block">爭斗</p> <p class="ql-block">追求</p> <p class="ql-block">迷亂</p> <p class="ql-block">速度與激情</p> <p class="ql-block">初生牛犢</p>
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