大一班自然課程~收麥子

翟老師

現(xiàn)在是6月份，已經(jīng)到了收麥子的時(shí)節(jié)，所以這次的自然課，老師就要帶著我們的小朋友去半畝方田里收小麥啦 在收麥子之前，我們需要先來(lái)認(rèn)識(shí)一下24節(jié)氣，收麥子時(shí)的節(jié)氣也就是芒種時(shí)節(jié) 在古代的時(shí)候，人們把小滿分為三候，一候是苦菜秀，二候靡草死，三候麥秋至，什么意思呢？也就是說(shuō)一候時(shí)期麥子還未熟，所以人們就用野菜充饑，二候也就是小滿氣節(jié)時(shí)，全國(guó)各地步入夏天，靡草死正是小滿節(jié)氣日盛的標(biāo)志，三候指的就是百谷成熟之時(shí) 在秦嶺淮河以北，也就是我們的北方，我們是吃面食的，秦嶺淮河以南，就是南方，他們是吃大米的 那小朋友們，你們能分得清水稻和小麥嗎 每個(gè)小組為單位，請(qǐng)你們來(lái)分一分吧 把麥子的外殼剝掉，發(fā)現(xiàn)里面就是我們吃的大米 誰(shuí)能來(lái)說(shuō)一說(shuō)他們的相同和不同呢 我發(fā)現(xiàn)水稻是瘦瘦的，小麥?zhǔn)桥峙值?lt;/p> 老師告訴我們，它們的不同是形態(tài)特征不同，生長(zhǎng)環(huán)境不同，而且分布范圍也不同而他們的相同點(diǎn)是它們的果實(shí)都是人們的主要糧食 原來(lái)小麥的生長(zhǎng)過(guò)程需要這么多的步驟啊，我以后要好好珍惜我們的糧食，因?yàn)樗悄敲吹膩?lái)之不易 小朋友們，你們吃過(guò)燒麥子嗎，這可是老師們的童年回憶哦，回去問(wèn)問(wèn)你們的爸爸媽媽，相信他們也一定有過(guò)這樣的童年經(jīng)歷???? 小麥在這個(gè)時(shí)候就要趕快收獲了，如果再不收獲，用手輕輕的一碰，種子就散掉了，你想收獲也收獲不了了 你們知道小麥都可以被制作成什么好吃的嗎，哇，是爸爸愛(ài)喝的?? 還有我們北方人喜歡吃的面條?? 這個(gè)工具你們認(rèn)識(shí)嗎，他就是我們磨面粉用的石磨 看，金黃的小麥種子經(jīng)過(guò)石磨的加工，就變成了我們吃的白白的面粉 這個(gè)工具叫鐮刀，有了它，我們就能去地里面割小麥了，它可是收獲小麥的重要工具，有沒(méi)有覺(jué)得很眼熟，對(duì)了，中國(guó)共產(chǎn)黨的黨徽就是用的鐮刀和錘頭組成的圖案。 聽(tīng)完了這么多關(guān)于小麥的知識(shí)，現(xiàn)在也到了我們小朋友們實(shí)踐的環(huán)節(jié)了，讓我們?nèi)グ氘€方田大展身手吧 剛開(kāi)始在老師的幫助下，我們拿起鐮刀收割小麥 后來(lái)，掌握了使用鐮刀的方法，我們就可以自己慢慢的把小麥?zhǔn)崭钕聛?lái)了 看我們的動(dòng)作，是不是很標(biāo)準(zhǔn)，很像那回事呢???? 這都是我們收獲的小麥，裝進(jìn)袋子里 分組用錘子來(lái)捶打小麥，把小麥的種子和秸稈分開(kāi)，留下我們的小麥種子，帶回幼兒園，就可以磨面粉了 看，這是我們的勞動(dòng)成果，我們捶打下來(lái)的小麥種子 分組來(lái)磨面粉了 看看我們這熱火朝天的干勁，爸爸媽媽，以后家里的活也可以讓我們的寶貝們承擔(dān)一些啦???? 工作了二十多分鐘，我們已經(jīng)累的快沒(méi)有力氣了，分享的時(shí)候發(fā)現(xiàn)每組的盆里才有一點(diǎn)點(diǎn)的面粉，真是不容易呀，不過(guò)這也只是體驗(yàn)了一種比較古老的磨面粉的方法，現(xiàn)代科技進(jìn)步，我們有專門的面粉加工廠，可以用先進(jìn)的機(jī)械來(lái)研磨，但是，小麥的種植可沒(méi)有機(jī)械可以幫助，所以小朋友們，要珍惜糧食，因?yàn)榱Ａ＝孕量鄦????