<p class="ql-block">開平,位于廣東江門市下屬的開平市境內(nèi)。這里有廣東第一處世界遺產(chǎn),碉樓群。</p> <p class="ql-block">這是一種集防衛(wèi),居住和中西建筑于一體的多層塔樓式建筑。始建于明朝,盛于十九世紀(jì)未到二十世紀(jì)初。目前保存較好,碉樓比較集中的當(dāng)屬自力村。</p> <p class="ql-block">多年前,一部(讓子彈飛)的電影,就是在這里拍攝的。</p> <p class="ql-block">碉樓的主人,從國(guó)外帶來設(shè)計(jì)圖紙。碉樓裝修用的建材,室內(nèi)裝飾燈具等,也都是從國(guó)外運(yùn)來。以今天的眼光看,整棟建筑外形,室內(nèi)裝飾,毫不遜色。</p> <p class="ql-block">碉樓的主人大都在國(guó)外定居,他們將祖居交由當(dāng)?shù)卣蚶?。目前尚有為?shù)極少的年邁原住民,仍然留在村子里。這里環(huán)境優(yōu)雅,空氣清新,交通便利。每天與他們作伴的,除了蘭天,白云,還有那一撥一撥慕名而來的游客。</p> <p class="ql-block">接著驅(qū)車來到順德逢簡(jiǎn)水鄉(xiāng)。</p> <p class="ql-block">水鄉(xiāng)名不虛傳。這里水道曲折迂回,碧波蕩漾。二岸由古色古香的小石橋相。</p> <p class="ql-block">昔日大陸熱播的香港電視連續(xù)?。ù蟮囟髑椋?,就在此取景拍攝。</p> <p class="ql-block">別看村子小,但歷史上曾出過十三位進(jìn)士呢。</p> <p class="ql-block">這里也是美食網(wǎng)紅打卡之地。順德的美食,景區(qū)基本都能嘗到。均安蒸豬,雙皮奶,芝麻糊…</p> <p class="ql-block">這間小店的芝麻糊,曾上過央視。香港影星謝霆鋒也在此店打過卡。我先來過一把癮,手搖石磨體驗(yàn)一下。然后細(xì)細(xì)品嘗一碗芝麻糊。店主可千萬(wàn)不要把我的照片掛墻上,不然,一不小心就成了網(wǎng)紅。</p> <p class="ql-block">這就是廣東有名的沙灣古鎮(zhèn)</p> <p class="ql-block">古鎮(zhèn),始建于南宋。有著八百多年歷史的古鎮(zhèn),街頭巷尾無不彌漫著厚重的嶺南風(fēng)情。</p> <p class="ql-block">沙灣古鎮(zhèn),是國(guó)家級(jí)歷史文化名城。</p><p class="ql-block">中國(guó)民間藝術(shù)之鄉(xiāng)(飄色,廣東音樂)</p><p class="ql-block">中國(guó)龍獅之鄉(xiāng)</p> <p class="ql-block">主要建筑有留耕堂(何氏大宗詞),歷經(jīng)元,明,清各朝,為廣州地區(qū)現(xiàn)存年代久遠(yuǎn),規(guī)模宏大,造工精巧,格局高雅的嶺南古建筑。</p> <p class="ql-block">數(shù)百年來,古鎮(zhèn)人才輩出。計(jì)有文武進(jìn)士八人,文武舉人近五十,博學(xué)鴻詞省元一人??梢姽沛?zhèn)對(duì)文化教育的重視。</p> <p class="ql-block">這是古鎮(zhèn)內(nèi)的文峰塔,又名文昌閣,文魁塔。塔內(nèi)供奉著(文魁星)神像。神話傳說中是(文化之神),為鎮(zhèn)內(nèi)最高建筑物。</p> <p class="ql-block">蠔肉可以吃,可是生蠔殼還能建房子,你還未曾聽說過吧。我告訴你,在珠三角地區(qū),這類房子還不少。但數(shù)量最多,觀賞性最強(qiáng)的當(dāng)屬沙灣古鎮(zhèn)了。</p> <p class="ql-block">古鎮(zhèn)內(nèi)有美食一條街,各種各樣的特色小吃刺激著你的味蕾,這種誘惑成年男人都抵擋不了,更不用提那些少男少女吃貨們。</p> <p class="ql-block">這家店叫(沙灣奶牛皇后)。一看店名就霸氣。店內(nèi)牆壁四周掛滿了各類雜志報(bào)刋對(duì)奶?;屎蟮膱?bào)導(dǎo)。。女主人開店近三十年,用最新鮮的水牛奶,最原始的制作方法,制作出的這款美食,吸引著不少慕名而來的外地游客。而我,也正是沖著這間小店而來。</p> <p class="ql-block">姜埋奶。姜汁與水牛奶的碰撞,讓水牛奶在極短的時(shí)間內(nèi)迅速固化。嫩滑如凝脂,姜味濃郁,香甜好吃。心動(dòng)了嗎?</p> <p class="ql-block">第二天,來到位于順德華蓋路不遠(yuǎn)外的清暉園。此園為淸代嶺南四大園林之最。她既吸取了蘇州園林的藝術(shù)精華,又因地制宜,具有濃厚的地方特色。</p> <p class="ql-block">園中步步皆景。既清幽自然,又秀麗典雅。</p> <p class="ql-block">形態(tài)各異的門窗和精致美麗的亭,臺(tái),樓,閣令人目不睱接。</p> <p class="ql-block">雕梁碧柱,古樹古墻,假石山,小巧玲瓏的石橋,曲廊,亭臺(tái),樓閣,交互融合于一體。</p> <p class="ql-block">彩色玻璃,也是園內(nèi)建筑一大特色。八塊彩色玻璃上,分別刻著清代的羊城八景。如白云晚望,珠江夜月。</p> <p class="ql-block">還有一處玻璃上有綠,紅,黃,藍(lán)四種顏色。透過玻璃能分別看到春暉園春,夏,秋,冬四季不同的景色。令人嘆為覌止。</p> <p class="ql-block">船亭,又稱小姐樓。仿畫舫建造。樓下是一個(gè)荷花池。夏季,滿池菏花香,小姐們常站在船舫的二樓,覌賞荷花池美景。</p> <p class="ql-block">園內(nèi),一石一橋,一花一草,一亭一閣,無一不是大良人的驕傲和自豪。從另一個(gè)角度來講,這也是清暉園留給廣東人彌足珍貴的順德味道。</p> <p class="ql-block">2014年,順德被聯(lián)合國(guó)教科文組織授于(美食之都)的稱號(hào)。央視也制作了一套與〈舌尖上的中國(guó)〉類式的節(jié)目一尋味順德。</p><p class="ql-block">順德有名的菜有:</p><p class="ql-block">均安蒸豬。上過舌尖上的中國(guó)。</p><p class="ql-block">順德脆皮燒鵝</p><p class="ql-block">順德蒸魚</p><p class="ql-block">家鄉(xiāng)釀鯪魚</p><p class="ql-block">順德的美食太多了,一時(shí)也講不完。有興趣的朋友可以到順德一游。</p> <p class="ql-block">順德的粥底火鍋堪稱一絕。用經(jīng)特殊熬制的粥作湯底。配以各種海鮮,茹類,青菜。另一與眾不同的是,有專人為你操作,火候掌握恰到好處,食材入口嫩滑,味道鮮美。</p> <p class="ql-block">最后一天,前往佛山,參觀了南風(fēng)古灶。</p> <p class="ql-block">始建于1506年的制陶古灶,歷經(jīng)500年的歷史,至今灶火不熄。為國(guó)家重點(diǎn)文物。</p> <p class="ql-block">里面有不少文藝小店,游客可以欣賞各式各樣陶器,也可購(gòu)買作為禮物帶回家。</p> <p class="ql-block">精美的陶制品(戲劇人物)</p> <p class="ql-block">佛山祖廟</p> <p class="ql-block">祖廟內(nèi)的專場(chǎng)演出:舞獅。</p><p class="ql-block">因?yàn)闀r(shí)間緊迫,當(dāng)天要趕回家,故沒有在佛山過多停留。</p> <p class="ql-block">途經(jīng)順風(fēng)山公園</p>
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