<h3> 今天是"第32個(gè)全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日",今年的主題是:珍惜盤(pán)中餐,粒粒助健康。努日木鎮(zhèn)中心校為廣泛宣傳學(xué)生科學(xué)營(yíng)養(yǎng)、膳食均衡,邀請(qǐng)了努日木鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院專職醫(yī)生為學(xué)生做“合理膳食 營(yíng)養(yǎng)惠萬(wàn)家”的專題講座。</h3> <h3>專家醫(yī)生們給學(xué)生們講解了健康飲食應(yīng)該做到的基本內(nèi)容:一、吃多種多樣的食物 中小學(xué)生正處于一個(gè)人體格和智力發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,日常飲食應(yīng)努力做到均衡營(yíng)養(yǎng),平衡膳食。那應(yīng)該怎么做呢?其實(shí)兩千多年前的《黃帝內(nèi)經(jīng)》就已經(jīng)告訴我們了,“五谷為養(yǎng)、五果為助,五畜為益,五菜為充”,歸納起來(lái)就是四個(gè)字——食物多樣!1、就主食而言,我們不但要吃大米白面,還要吃洋芋、紅薯等薯類食物,吃高粱、小米、蕎麥、綠豆、蕓豆等雜糧雜豆類食物;2、每天吃三種以上新鮮蔬菜,其中一半以上是深色蔬菜,深色蔬菜就是顏色較深的蔬菜,例如韭菜、菠菜、空心菜等深綠色,番茄、胡蘿卜、南瓜、紅辣椒等紅色、桔紅色蔬菜等。同時(shí),每天至少吃一種水果,做到餐餐有蔬菜,天天吃水果;3、每天吃適量的魚(yú)、禽、蛋、瘦肉,這里有個(gè)同類互換的原則,比如我們可以星期一吃豬肉、牛肉,星期二吃雞肉、羊肉,星期三吃魚(yú)肉、鴨肉等,肉類之間互相替換,盡可能吃多種多樣的食物;4、把牛奶當(dāng)作每日膳食的必需品,每天一杯奶,當(dāng)然吃酸奶、奶粉、奶酪等奶制品也是可以的;5、經(jīng)常吃豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆?jié){、腐竹等大豆類及其制品,每月吃2~3次豬肝、雞肝等動(dòng)物肝臟。</h3> <h3>二、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣 日常生活中,同學(xué)們要做到三餐定時(shí)定量,堅(jiān)持天天吃早餐,吃營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐;不挑食偏食,不暴飲暴食,不吸煙、不飲酒;科學(xué)吃零食,足量飲水,少喝或不喝含糖飲料。</h3> <h3>三、光盤(pán)行動(dòng)從我做起 同學(xué)們已經(jīng)慢慢懂得并做到要愛(ài)惜糧食,自覺(jué)杜絕餐桌浪費(fèi),選購(gòu)食物時(shí)要適量適當(dāng),不鋪張浪費(fèi),應(yīng)選擇小分量、多種類的食物,少量多次盛取,養(yǎng)成光盤(pán)的好習(xí)慣(如果有剩余食物應(yīng)打包帶走,在保證健康安全的前提下合理利用)。同時(shí),研究表明,許多致病微生物,可通過(guò)唾液污染勺子、筷子,進(jìn)而污染食物,最終將疾病傳播給共同就餐的人群。使用公勺公筷或?qū)嵭蟹植椭?,既能有效防止疾病傳播,又能避免浪費(fèi),是一種為健康負(fù)責(zé)的飲食新風(fēng)尚</h3>
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