初夏迎小滿，萬(wàn)物皆欣歡

營(yíng)幼中一班

“ 晴日暖風(fēng)生麥氣，綠蔭幽草勝花時(shí) ?！毙M帶著明媚的陽(yáng)光和麥子的香氣悄然而至。為了讓孩子們更好地了解中國(guó)的傳統(tǒng)二十四節(jié)氣文化,了解并體驗(yàn)小滿的習(xí)俗,大營(yíng)幼兒園大班組開(kāi)展了“初夏迎小滿，萬(wàn)物皆欣歡”主題活動(dòng)。 “小滿”知多少 小滿是二十四節(jié)氣之一，也是夏季的第二個(gè)節(jié)氣。小滿其含義是夏熟作物的籽粒開(kāi)始灌漿飽滿，但還未成熟，只是小滿，還未大滿。每年5月20日 “小滿”美食??苦瓜 苦瓜為夏季食用佳品,營(yíng)養(yǎng)豐富,主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。未熟嫩果作蔬菜,成熟果瓤可生食,既可涼拌,又可炒肉、燒魚(yú),清脆爽口,別有風(fēng)味。 　　?? 苦菜 新鮮的苦菜清洗干凈后，用開(kāi)水燙熟，能去掉草酸，也能減少苦澀味。然后將苦菜過(guò)冷水，加鹽、醋、辣椒油和蒜泥涼拌，或者拿來(lái)炒菜、腌漬、做湯、包餡兒。吃起來(lái)味道鮮美微苦。 　　?? 槐花 “五月槐花香”，要說(shuō)最美味的是槐花與土雞蛋，或者蒸著吃，配上調(diào)好的蒜泥，與飯同食，有淡淡花香。這樣簡(jiǎn)單美味的食物，寶貝們可以一起學(xué)著做。 　　?? 櫻桃 含花青素，不但能對(duì)抗衰老，還能降低發(fā)炎的概率 “小滿”創(chuàng)意作品 梅子金黃杏子肥， 麥花雪白菜花稀。 日長(zhǎng)籬落無(wú)人過(guò)， 惟有蜻蜓蛺蝶飛。 看看大班的寶貝們 “小滿”創(chuàng)意作品吧 　　小滿是初夏最美的一段時(shí)光，也是最有智慧內(nèi)涵的節(jié)氣；小滿物滿盈，小麥快長(zhǎng)成，大地色彩多，青黃綠白紅。這世間的事物，總是遵循著自然的規(guī)律，沿著節(jié)氣的脈絡(luò)，順理成章地走下去。希望孩子們?cè)诠?jié)氣的系列活動(dòng)中，學(xué)會(huì)靜下心來(lái)感受大自然的神奇和魅力。 編輯人：云云卡卡元元審核人：麗麗老師