<p class="ql-block"> “立夏將離春去也，幾枝蕙草正芳舒。”進(jìn)入5月，立夏把我們帶至春夏之交的美好時(shí)節(jié)，斗指東南，維為立夏，萬(wàn)物至此皆長(zhǎng)大，故名立夏。在這個(gè)萬(wàn)物肆意瘋長(zhǎng)的節(jié)氣，大一班開(kāi)展了多種形式的立夏體驗(yàn)活動(dòng)。</p> <p class="ql-block">我們首先帶領(lǐng)孩子了解立夏的相關(guān)習(xí)俗。</p><p class="ql-block">在古代，每到立夏這天，皇帝都會(huì)帶領(lǐng)文武百官舉行盛大的祭祀儀式，民間則有吃立夏飯、斗蛋、稱人、吃夏餅等習(xí)俗。</p> 槐花 <p class="ql-block">立夏華英秀，雨落濕槐花。</p><p class="ql-block"> 五月槐花香，立夏前后正是槐花盛開(kāi)的時(shí)節(jié)，一串串槐花綴滿整個(gè)樹(shù)枝如繁星點(diǎn)點(diǎn)，空氣中都彌漫著淡淡的清香，令人心曠神怡。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">原來(lái)，槐花也有許多種類(lèi)，洋槐花、紫花槐花、香花槐花、金葉洋槐等等。</span></p><p class="ql-block">孩子們尋找到了槐花，并帶到班里和小朋友們一起研究。</p> <p class="ql-block">孩子們一起仔細(xì)觀察，最后我們得出了結(jié)論：槐花一般有5朵花瓣，一片大而圓，其他花瓣比較細(xì)小，花蕊藏在花瓣底下，花蕊中長(zhǎng)得高的是雄蕊，周?chē)恍┑氖谴迫?，槐葉為奇數(shù)對(duì)生，頂端會(huì)有一片單片的葉子。</p> <p class="ql-block">觀察結(jié)束，我們一起用畫(huà)筆記錄下自己的發(fā)現(xiàn)！</p> <p class="ql-block">槐花除了觀賞價(jià)值以外，還有其藥用價(jià)值，槐花能降血壓、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、涼血止血，清肝瀉火，因此許久以來(lái)都有用槐花來(lái)做槐花餅的使用方法，孩子們一起采摘槐花，我們一起進(jìn)行槐花餅的制作！</p> <p class="ql-block">孩子們細(xì)心的挑選槐花，將槐花摘下，并翻看挑撿，認(rèn)真查看，因?yàn)橛行?ài)吃花蜜的小昆蟲(chóng)可能會(huì)躲在花里！</p> <p class="ql-block">摘好的槐花要放在鹽水中浸泡十分鐘，這樣不僅能殺菌，還能使灰塵更好的沉淀到水底，這樣吃起來(lái)才能更健康！</p> <p class="ql-block">等待的時(shí)間，我們就一起來(lái)看看槐花餅的制作過(guò)程吧！</p> <p class="ql-block">焯水以后的槐花變得更綠了，紅梗的槐花也變成了綠色！味道香香的，這樣做出來(lái)的槐花餅一定很香吧！</p> <p class="ql-block">接下來(lái)，裹上蛋液和面粉，再放入適當(dāng)?shù)氖雏}，放入鍋中煎至兩面金黃，美味的槐花餅就做好啦，一起來(lái)品嘗一下吧！</p> 補(bǔ)夏 <p class="ql-block">立夏是人們?yōu)榱擞踊鹄钡南募驹O(shè)立的，立夏到來(lái)之后氣溫就會(huì)逐漸升高，此時(shí)容易降低食欲，因此除了槐花餅，立夏還有許多“食”的習(xí)俗，叫做“補(bǔ)夏”。</p> <p class="ql-block">立夏這天最經(jīng)典的食物就是“立夏蛋”。古人認(rèn)為，雞蛋圓溜溜的，是生活圓圓滿滿的象征。有“立夏吃蛋，力氣過(guò)萬(wàn)”、“吃了立夏蛋，石頭踩得爛”之說(shuō)。同時(shí)，人們還要玩碰蛋游戲，就是將雞蛋一個(gè)個(gè)地“碰”下去，破殼的為輸，最后分出高低，第一名被稱為“大王”。</p> <p class="ql-block">我們的斗蛋大賽馬上就要開(kāi)始啦，孩子們都覺(jué)得自己的雞蛋是最結(jié)實(shí)的！</p> <p class="ql-block">經(jīng)過(guò)三輪激烈的比拼，我們的斗蛋大王誕生啦！</p> <p class="ql-block">立夏飯，民間認(rèn)為兒童吃后，可預(yù)防中暑。立夏飯里面加有筍、豌豆、蠶豆、肉沫等食材，含有“五谷豐登”的意思，立夏吃五色飯，還有一年到頭身體健康、萬(wàn)事順心的寓意。</p> <p class="ql-block">認(rèn)識(shí)了立夏飯，接下來(lái)我們就一起來(lái)品嘗吧！</p> <p class="ql-block"> 立夏的到來(lái)，就意味著天氣逐漸開(kāi)始炎熱。立夏時(shí)節(jié)，天氣干燥，雨水少，日曬強(qiáng)，人體水分流失快，我們平時(shí)也要注意防暑、防曬哦！夏天是火熱的，祝福我們身邊的每一個(gè)人都能健康快樂(lè)的度過(guò)一個(gè)充實(shí)又美好的夏天！</p>
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