濛洲實(shí)驗(yàn)幼兒園小五班食育——雪媚娘Palpitate. <p class="ql-block ql-indent-1">今天我們又來(lái)食育坊咯！今天我們要做軟糯Q彈的雪媚娘！??</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">先來(lái)看看我們的原料吧！糯米粉、玉米淀粉、牛奶、黃油、奧利奧、火龍果等。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">我們要開(kāi)始咯。??</p><p class="ql-block ql-indent-1">首先將糯米粉、玉米淀粉、細(xì)砂糖、純牛奶加在一起進(jìn)行攪拌。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">面糊會(huì)有塊狀粉類(lèi)，利用篩網(wǎng)過(guò)濾一下，可以得到更細(xì)膩的面糊。</p><p class="ql-block ql-indent-1">過(guò)濾之后包上保鮮膜，鍋蒸20-30分鐘。取出與黃油??混合，揉均勻后，用保鮮膜包好，放冰箱冷藏半30分鐘-1小時(shí)。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我們準(zhǔn)備了兩種餡料：奧利奧、火龍果。</p><p class="ql-block ql-indent-1">現(xiàn)在我們要用搟面杖還有我們的拳頭??將奧利奧碾碎。</p><p class="ql-block ql-indent-1">還要把火龍果也切出來(lái)。??</p><p class="ql-block ql-indent-1">??：我等會(huì)要吃火龍果的。</p><p class="ql-block ql-indent-1">???♀?：我也要吃火龍果的。</p><p class="ql-block ql-indent-1">????：我要吃?shī)W利奧的！奧利奧的超好吃！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">接下來(lái)把打發(fā)好的奶油，裝進(jìn)裱花袋里。</p><p class="ql-block ql-indent-1">最后取一個(gè)小面團(tuán)，裹上一層熟粉，用搟面杖搟成圓片。擠一些奶油，加上自己喜歡的餡料，再擠一些奶油，然后把面皮邊緣向中間靠攏并捏緊收口，扣過(guò)來(lái)就完成啦！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">我們先吃為敬，你們也快學(xué)起來(lái)做吧！??????</p> 火龍果奧利奶油我們保鮮膜雪媚娘面糊餡料糯米粉搟面杖