<p class="ql-block"> 春入枝頭 綠蔭冉冉</p><p class="ql-block"> 花開廊中 笑聲點點</p><p class="ql-block"> 攬一份時蔬</p><p class="ql-block"> 讓春色</p><p class="ql-block"> 在花季里盤旋</p> <p class="ql-block"> 星期一</p><p class="ql-block"> 早餐：肉松拉絲蛋糕</p><p class="ql-block"> 牛奶</p><p class="ql-block"> 午餐：銀絲面</p><p class="ql-block"> 西紅柿雞蛋臊子</p><p class="ql-block"> 午點：自制肉卷</p> <p class="ql-block"> 星期二</p><p class="ql-block"> 早餐：孜然饃片</p><p class="ql-block"> 水煮萌萌蛋</p><p class="ql-block"> 紫米甜粥</p><p class="ql-block"> 午餐：肉絲炒飯</p><p class="ql-block"> 紫菜蛋花湯</p><p class="ql-block"> 午點：雞蛋華夫餅</p><p class="ql-block"> 伊利果粒酸奶</p> <p class="ql-block"> 星期三</p><p class="ql-block"> 早餐：豆腐包子</p><p class="ql-block"> 永和豆?jié){</p><p class="ql-block"> 午餐：韭葉湯面</p><p class="ql-block"> 肉末香菇炸醬</p><p class="ql-block"> 午點：缸爐餅</p><p class="ql-block"> 小黃瓜</p> <p class="ql-block"> 星期四</p><p class="ql-block"> 早餐：蔥香花卷</p><p class="ql-block"> 彩蔬太陽蛋</p><p class="ql-block"> 午餐：西蘭花拌米飯</p><p class="ql-block"> 鹵雞翅</p><p class="ql-block"> 珍珠醪糟湯</p><p class="ql-block"> 午點：黃金果仁餅</p><p class="ql-block"> 君樂寶酸乳</p> <p class="ql-block"> 星期五</p><p class="ql-block"> 早餐：吐司面包</p><p class="ql-block"> 水果玉米</p><p class="ql-block"> 百合粥</p><p class="ql-block"> 午餐：牛肉煮饃</p><p class="ql-block"> 午點：蒸蛋糕</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(1, 1, 1);">【小常識】</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 春季食肉講究多</b></p><p class="ql-block"> 《呂氏春秋·重己》中指出，善于養(yǎng)生的人是“不味眾珍”的，因為“味眾珍”由胃充，胃充則大悶，大悶則氣不達。[眾珍]指游魚、飛鳥、走獸之類的動物食品，古人認為這類食品吃多了會使脾胃消化功能呆滯，還會影響氣血功能的暢達。</p><p class="ql-block"> 我們經(jīng)常會說，吃肉長身體，吃肉長個，孩子更應該多吃肉，肉類食物比較油膩，屬于較難消化的食物，如果吃的過多肉食，會加重脾胃的負擔，喜歡吃肉的人腸胃則長期處在超負荷的狀態(tài)，因此也很容易出現(xiàn)脾胃受損的情況。況且現(xiàn)在無論大人還是小孩都是吃進去的多，運動的少，就會造成身體陰盛陽虛，濕邪內(nèi)郁，這就是脾虛的表現(xiàn)，脾虛則便溏，也就意味著我們體內(nèi)有大量的濕氣。</p><p class="ql-block"> 現(xiàn)代科學研究也表明，當人類變身“肉食動物”，不僅會對身體帶來損害，還會使人體大腦多巴胺分泌旺盛，造成情緒暴躁、欲望強烈等。</p><p class="ql-block"> 當然，對于“食葷者”的朋友們來說，不吃肉簡直就是煎熬，甚至連吃飯的欲望都喪失了，如果非吃不可，那么也要注意以下幾點。</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> “春不食肝，夏不食心、秋不食肺，冬不食腎，四季不食脾?！薄督饏T要略》</span></p><p class="ql-block"> 其實春肝夏心秋肺冬腎，有沒有發(fā)現(xiàn)這些都是一年四季該養(yǎng)的部位，脾乃氣血生化之源，一年四季都得養(yǎng)著，所以過猶則不及，春天肝氣本來就旺，你再吃肝，那就不是旺中旺了，而是打破了平衡，身體可不得出問題。所以愛吃炒肝熘肝尖的朋友們，為了我們的五臟腑，忍一忍嘴饞。</p><p class="ql-block"> 如果實在想吃肉，可以選擇以下幾種哦~??</p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(1, 1, 1);">鯉魚</b></p><p class="ql-block"> “秋風起、鯉魚肥”，吃鯉魚的最佳時節(jié)不只在秋天，清明前后也是吃鯉魚的絕佳時機。鯉魚性平、味甘，具有健脾養(yǎng)胃，利水消腫等作用?？捎糜谄⑽柑撊?、食少乏力、脾虛水腫等情況，所以《神農(nóng)本草經(jīng)》將鯉魚稱為“諸魚之長”。</p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(1, 1, 1);">豬肉</b></p><p class="ql-block"> 豬瘦肉有滋陰潤燥的作用，含有豐富的維生素A，適合在干燥多風的春季食用。</p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 20px;">牛肉</b></p><p class="ql-block"> 春季飲食重在養(yǎng)肝補脾，少酸多甘。牛肉補氣，功同黃芪，是補脾胃的最佳肉類，配上土豆，更是補脾胃的雙劍客。牛肉蛋白質(zhì)的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體免疫能力，對處于生長發(fā)育期及身體需要調(diào)養(yǎng)的人來說，在補充氣血、修復組織等方面很適宜。但牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化，老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃。??</p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(1, 1, 1);"> 春季慎吃的兩類肉</b></p><p class="ql-block"> 一個是羊肉一個是雞肉，羊肉我們都知道，屬發(fā)物，但是很多人都“栽”在了這個雞肉上，平時炸雞、鐵鍋雞不斷，以及輕食瘦身的朋友們最熱愛的雞胸肉，這種最常見的肉類，為何在春季要謹慎吃？</p><p class="ql-block"> 雞是東方木畜，有風木之性。意思是，雞跟風一樣，有動的特性，有發(fā)散的特性，能煽動體內(nèi)伏邪，尤其是公雞，公雞的陽氣最足，起得最早，最喜歡打斗，一看公雞的樣子，就是陽氣過亢的一種象。</p><p class="ql-block"> 春季肝氣疏發(fā)，如果肝陽上亢的人吃雞，原本體內(nèi)的肝氣就升的太過，這雞肉有風木之性，吃了雞肉等于給肝臟助推一掌，這肝陽就上升得更嚴重了。還有就是肝旺脾虛，就是干瘦干瘦的一類人，好動容易生氣，這種再吃雞會讓肝氣更旺，進一步損傷脾氣。</p><p class="ql-block"> 肺火過熱也不宜吃雞，俗話說，咳嗽吃雞，神仙難醫(yī)。咳嗽，說明肺氣不降。而雞有風木之性，這種煽風點火的性質(zhì)，把全身的能量往外散，會讓肺氣更加不能肅降，會加重咳嗽。</p><p class="ql-block"> 春安！??????</p>
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