<p class="ql-block"><span style="font-size: 15px; color: rgb(62, 62, 62);">春天雖然氣候濕潤，但是春天是一個(gè)容易上火的季節(jié)。我們在飲食上不注意調(diào)養(yǎng)的話，很容易引起體內(nèi)的內(nèi)分泌失調(diào)，出現(xiàn)牙齦腫痛、口腔潰瘍等上火癥狀。那么春季健康飲食小常識有哪些呢?</span></p> <p class="ql-block">第一:補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白</p> <p class="ql-block"> <span style="font-size: 15px; color: rgb(51, 51, 51);">春季氣溫變化大，冷熱刺激可使人體內(nèi)的蛋白質(zhì)分解加速，導(dǎo)致機(jī)體抵抗力降低，從而容易傳染或者復(fù)發(fā)疾病，這時(shí)需要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品，如雞蛋、魚類、雞肉和豆制品等。</span></p> <p class="ql-block">第二:攝取足夠的維生素</p> <p class="ql-block">小白菜、油菜、西紅柿和柑橘、檸檬等新鮮果蔬，富含維生素C，具有抗病毒的作用；胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜，富含維生素A，具有保護(hù)和增強(qiáng)上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能；富含維生素E的芝麻、青色卷心菜、菜花等，可提高人體免疫功能，增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。</p> <p class="ql-block">第三:增甘少酸</p> <p class="ql-block"> <span style="font-size: 15px; color: rgb(51, 51, 51);">春季宜吃甜品食物，以健脾胃之氣，如：大棗，性味平和，可以滋養(yǎng)血脈，強(qiáng)健脾胃，既可生吃，亦可做棗粥、棗糕，以及棗米飯。山藥也是春季飲食佳品，有健脾益氣、滋肺養(yǎng)陰、補(bǔ)腎固精的作用。山藥既可做拔絲山藥、扒山藥、一品山藥、水晶山藥球等甜菜，又可做山藥蛋糕、山藥豆沙包、山藥冰糖葫蘆、山藥芝麻焦脆餅等風(fēng)味小吃；還可做山藥粥、山藥紅棗粥。</span></p> <p class="ql-block">第四:多吃蔬菜</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"> 春季人們較普遍地會出現(xiàn)多種維生素、無機(jī)鹽及微量元素?cái)z取不足的情況，如春季人們多發(fā)口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮膚病等，這些均是因?yàn)樾迈r蔬菜吃得少而造成的營養(yǎng)失調(diào)。因此，春季到來，人們一定要多吃蔬菜。以當(dāng)?shù)睾彤?dāng)季的蔬菜為主，如薺菜、馬齒莧、竹筍等。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"> 春季的湯，應(yīng)以紅胡蘿卜、白蘿卜、海帶、冬瓜、番茄、春筍為主料，配以雞肝、豬肝、瘦肉絲等，湯以清淡、味鮮為宜。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">第五:多吃水果</p> <p class="ql-block"> <span style="font-size: 15px; color: rgb(51, 51, 51);">吃水果，能補(bǔ)充人體必需的維生素和水分。干燥咳痰多吃梨，干燥上火吃香蕉，防治感冒吃蘋果。春季是個(gè)多病的季節(jié)，多吃些水果，可以幫助你增強(qiáng)抵抗力、提高身體免疫力。如這些水果：香蕉、梨、草莓、桔、葡萄、櫻桃等。</span></p>
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