“烘”享快樂(lè)，“焙”感幸福--海鷹班娃娃廚房活動(dòng)

花開(kāi)從容

有一種甜蜜，是烘焙的味道有一種幸福，是分享的時(shí)光用一雙巧手賦予美食的內(nèi)涵用一臺(tái)烤箱帶來(lái)幸福的味道 　　“生活就是教育”，伴隨著幼兒園生活化課程的開(kāi)展，每周二的娃娃廚房里，孩子們都將開(kāi)啟一次奇妙的學(xué)習(xí)與探究之旅?? 　　上周的蛋撻制作很成功，首戰(zhàn)告捷大大點(diǎn)燃了孩子們制作美食的熱情??于是，一個(gè)個(gè)問(wèn)題也應(yīng)運(yùn)而生～ 　　“這個(gè)周二的娃娃廚房我們做什么呢？”討論由此開(kāi)始了～～“我喜歡吃曲奇餅干，我們一起做吧?！?lt;/p>“披薩也不錯(cuò)，不過(guò)好像有點(diǎn)難?！?lt;/p>“我喜歡吃蛋糕，我想烤個(gè)蛋糕！”“我覺(jué)得原味的曲奇餅干最好吃～”經(jīng)過(guò)一番討論，孩子們決定先做曲奇餅干?? 研究食譜，準(zhǔn)備材料，認(rèn)識(shí)各種工具……孩子們逐漸養(yǎng)成了做事有計(jì)劃、有條理的好習(xí)慣?? 快看，益文小廚師們上線(xiàn)了～～你幫我來(lái)，我?guī)湍?，大家一起做?zhǔn)備，我們的裝備很齊全哦！ 開(kāi)工！小廚師們要大顯身手啦～～小組分工，共同合作，大家一起動(dòng)手，快樂(lè)更加倍～ 你來(lái)秤重量，我來(lái)做記錄，學(xué)習(xí)無(wú)處不在～專(zhuān)注、投入的表情最美！ 　　軟化黃油，加入雞蛋、糖，再加入低筋面粉～～一絲不茍、小心翼翼，每個(gè)孩子的動(dòng)作和目光中都透露著認(rèn)真與嚴(yán)謹(jǐn)～ 材料齊全，開(kāi)始攪拌嘍～ 給烤盤(pán)鋪上吸油紙，“哇，好光滑呀！是可以吸油的紙嗎？”“吸油紙還可以用來(lái)做什么？” 裱花師出場(chǎng)嘍！個(gè)個(gè)認(rèn)真、投入，擠出來(lái)的曲奇餅干大大小小、各有不同，但每一片都凝聚著孩子愛(ài)哦?? 欣賞一下我們的作品吧～～ 送入烤箱時(shí)，再來(lái)鞏固一下烤箱的使用方法吧??需要多少度？烤多久呢？聽(tīng)聽(tīng)孩子們?cè)趺凑f(shuō)??上下火180度，烤15分鐘? 曲奇餅干在烤箱里發(fā)生了什么變化呢？“哇，我們的餅干變顏色了！”“我看到小泡泡冒出來(lái)了！”“餅干變矮了！像化了一樣！” 等待的時(shí)間，成了孩子們觀察、探究與交流的時(shí)間?? 滴答滴答滴答??香噴噴的曲奇餅干出爐了?。∮變簣@里處處都彌漫著一股香甜味… 快看，經(jīng)過(guò)的老師和弟弟妹妹也被吸引過(guò)來(lái)了??讀懂了眼神～好香，好想吃?? 別急，美味分享小分隊(duì)馬上出發(fā)?? 感謝園長(zhǎng)媽媽?zhuān)辛送尥迯N房，我們才能做出這么好吃的曲奇餅干～ 園長(zhǎng)阿姨，我們的餅干是不是很香?? 主任阿姨，請(qǐng)嘗嘗我們自己親手做的曲奇餅干~ 美食讓生活更美，分享讓生活更甜～～要把我們的美食分享給所有人???? 最后，我們也一起品嘗美味的餅干吧！酥香的餅干，甜蜜的味道，歡快的笑聲，這是一場(chǎng)幸福與甜蜜的盛宴?? 　　“電子秤還可以秤什么？”“我家里也有秤，跟這個(gè)不一樣?！薄包S油可以用來(lái)炒菜嗎？”“下周我們做什么呢？”…… 娃娃廚房的故事還在繼續(xù)，學(xué)習(xí)與探究還在進(jìn)行中～～幼兒園生活化課程的開(kāi)展讓每一個(gè)孩子在生活中收獲快樂(lè)，收獲成長(zhǎng)，讓生活更富有氣息！