<p class="ql-block">2021年的四月是特殊的四月，是對百年難遇的病毒嚴(yán)防死守一年后的四月 。春風(fēng)蕩漾，綠草已萋萋，本該在三月的踏青一拖再拖。</p><p class="ql-block"> 終于苦盡甘來，有緣二次來泰州，欣賞地理和人文風(fēng)情，天公也作美，藍(lán)天萬里，春風(fēng)和煦。</p> <p class="ql-block"> 叨住的日航酒店透著靜謐和孤獨，隨處可見山水寫意風(fēng)格的室內(nèi)布景和壁畫。酒店坐落在會展中心對過，咫尺之遙，東南面是萬悅酒店，周邊的綠化區(qū)也設(shè)計獨特，有一淺灣、涼亭、石子路，頗有設(shè)計創(chuàng)意，鋼鐵叢林間一方自然風(fēng)情，居然還有一只白鵝在晨曦中悠然游蕩。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 上午八點半到了泰州老城區(qū)的久負(fù)盛名的古月樓吃早茶。我沒研究過早茶的歷史，個人覺得大部分有這一習(xí)俗的地方多是商賈聚居之地、交通水利發(fā)達(dá)的地方?？嗔蜕倘硕家辉鐡?dān)貨趕路，忙碌過后，趁歇腳時才聚在一起吃早點。既可聊天獲得各方面信息，也可滿足腹欲。久而久之，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，對飲食的追求也會漸次豐富起來。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 。。進(jìn)了樓，大堂里有十來桌，都坐的滿滿堂堂。每張桌上都可見到經(jīng)典的燙干絲，還有各種冒著熱氣的白胖胖的包子。</p> <p class="ql-block"> 先上一盞鐵觀音，清潤一下齒頰。再上幾個做工精致的秧草包、馬蘭燒賣、蟹黃包，尤其富有特色的是蔬菜湯汁包，別具特色。用盤子盛著，盤子放在另一個杯座上，端了上來。只見一個扁扁的透著碧幽幽色澤的包子，晃一晃可見到其內(nèi)汁水蕩漾，湊近聞一聞，散發(fā)著淡淡徐徐的清香氣。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 吃法也獨特，先咬破皮上一小口，等稍微涼一些，就可以把其中的滿滿湯汁啜到口里，透著十字花科植物的清香，細(xì)細(xì)品，可嚼到一小塊汁水中的塊狀物，似乎是切成小小丁的蘆薈，清爽的感覺讓人舒暢周身。</p><p class="ql-block"> 一個包子可以做得如此精致，不禁贊嘆商家的巧心思，也映襯了當(dāng)?shù)乩习傩諏ι畹臒釔酆拖硎堋?lt;/p>
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