<p class="ql-block">玉米研究報(bào)告指出，在當(dāng)今被證實(shí)的最有效的50多種營(yíng)養(yǎng)保健食品中，玉米含有7種營(yíng)養(yǎng)元素——鈣、維生素e、谷胱甘肽、纖維素、鎂、硒、和脂肪酸。經(jīng)測(cè)定，每100克玉米能提供近300毫克的鈣，幾乎與乳制品中所含的鈣差不多。玉米和它同吃小心進(jìn)醫(yī)院，看得我一身冷汗！醫(yī)生從來(lái)不這樣吃。</p><p class="ql-block">與玉米「相克」的食物</p> <p class="ql-block">1·土豆</p><p class="ql-block">二者大量同食，會(huì)使體內(nèi)吸收太多的淀粉，經(jīng)常大量食用，容易使體重增加、血糖上升。</p><p class="ql-block">2·可樂(lè)</p> <p class="ql-block">可樂(lè)和玉米都富含磷，兩者經(jīng)常同食，可能會(huì)攝取過(guò)多的磷，而干擾體內(nèi)鈣的吸收和保留。</p><p class="ql-block">3·田螺</p> <p class="ql-block">同食容易中毒，可致血熱，輕者燥咳，嚴(yán)重時(shí)會(huì)出鼻血。</p><p class="ql-block">玉米在北方是粗糧，在南方則為飼料。但從藥食同源角度說(shuō)，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經(jīng)，有健脾益胃、利水滲濕作用。</p>
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