春天的美食

優(yōu)美心語

清明節(jié)到了，和爸爸一起去奶奶家。奶奶高興壞了，決定教我做青團(tuán)。 我先把材料準(zhǔn)備好，有面粉、有青葉、有紅豆。奶奶耐心的教我，我聽得很認(rèn)真，一下子就學(xué)會了。 我先拿出一個(gè)碗，里面打滿水，把水一點(diǎn)點(diǎn)倒進(jìn)面粉里，用筷子不停攪拌。在把水倒進(jìn)面粉里，在用筷子不停的攪拌。知道，從雪白的面粉變成雪白的面粉塊。再把面粉塊放進(jìn)鍋里蒸10分鐘，面粉塊就像一個(gè)人吃的非常飽，肚子都快被撐破了。我好奇地摸了一下，那差點(diǎn)沒把我的手粘的張不開了。我把面粉塊從鍋里拿出來，把青葉用刀剁成細(xì)細(xì)長長的條。把青葉放入面粉塊里，手上沾點(diǎn)水（因?yàn)檫@樣就不會粘手了）用手不停的揉啊揉，淀粉塊就像染了頭發(fā)一樣。摸一下還QQ彈彈的。湊近點(diǎn)一聞，還有一種清香。用手把它壓成一個(gè)橢圓形，把一勺紅豆裝進(jìn)里面，裹成一個(gè)球，一個(gè)肉嘟嘟的小青團(tuán)就做好了。再把小青團(tuán)放進(jìn)鍋里煮熟。沒過一會兒，整個(gè)屋子便充滿了清香。 我迫不及待地咬了一口，那甜而不膩，甜中帶彈，彈中有糯。真好吃。 這次清明節(jié)真是讓人難忘??！