教育名家走進(jìn)濟(jì)源食育試點(diǎn)全面落地——河南省“食育試點(diǎn)幼兒園”專家組走進(jìn)濟(jì)源指導(dǎo)食育工作

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濟(jì)源三月花正濃，省級教育名家走進(jìn)玉川大地，引領(lǐng)濟(jì)源幼兒園食育試點(diǎn)全面落地。3月26日—27日，河南省教育廳“食育試點(diǎn)園”項(xiàng)目辦專家組一行蒞臨濟(jì)源，對濟(jì)源“食育試點(diǎn)園”工作開展情況進(jìn)行指導(dǎo)，并送上了一場精神上、情感上和心靈上的“食育盛宴”，讓濟(jì)源幼教人真正感受到“食育教育”帶來的魅力。 　　3月27日上午8點(diǎn)，濟(jì)源示范區(qū)教育名家講堂張秋萍專家報(bào)告會準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行，教體局黨組成員、總督學(xué)趙忠紅參加報(bào)告會，與全市300余位園長、老師們同場學(xué)習(xí)食育教育。 　　河南省學(xué)前教育發(fā)展中心主任、河南省實(shí)驗(yàn)幼兒園園長、黨委書記張秋萍以《中國特色的學(xué)前教育——食育》為主題，從為什么做食育、什么是食育、我們怎么做食育、食育的未來四方面入手，從古至今、引經(jīng)據(jù)典，將自己創(chuàng)辦“食育”的初衷、食育探索實(shí)踐的思考、食育對幼兒園孩子健康成長的促進(jìn)作用等方面，介紹的非常全面、清晰。尤其是張園長詳細(xì)介紹的“天地課堂”、倡導(dǎo)的“全園孩子不用藥”的理念以及“雅食、樂食、禮食、康食”的食育做法，讓園長、老師們真正領(lǐng)略食育的基本內(nèi)容。同時(shí)，張園長淵博的知識、開闊的眼界、濃濃的愛心，以及幽默的語言，讓全場的每一個(gè)人都笑容滿面，不時(shí)的爆發(fā)出一陣陣的熱烈的掌聲，為這位有愛國情懷、熱愛中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的園長點(diǎn)贊，為她熱愛幼兒、熱愛教師、熱愛生命的堅(jiān)定和執(zhí)著鼓掌，也彰顯出濟(jì)源幼教人虛心學(xué)習(xí)、熱情好客、文明健康的精神面貌。 　　隨后，河南省學(xué)前教育發(fā)展中心副主任、河南省實(shí)驗(yàn)幼兒園保教主任呂路群帶來了《幼兒園食育環(huán)境創(chuàng)設(shè)》的專題講座，河南省學(xué)前教育發(fā)展中心副主任、河南省實(shí)驗(yàn)幼兒園保教主任朱慶文帶來了《我的健康我做主——食育課程中的幼兒自我健康管理》，兩個(gè)講座給園長和老師們打開了食育教育的大門，初窺食育環(huán)境創(chuàng)設(shè)的意義、價(jià)值和作用，理解了幼兒自我健康管理與食育的緊密聯(lián)系，尤其是介紹的食育工坊、食育五行卡、幼兒子午流注作息表、自主飲水、光盤行動、亮眼寶貝等生動的實(shí)例，打開了老師們的眼界，對今后食育教育的實(shí)施和食育環(huán)境創(chuàng)設(shè)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 　　據(jù)悉，河南省教育廳“食育試點(diǎn)園”項(xiàng)目辦領(lǐng)導(dǎo)一行還走進(jìn)幼兒園，對食育實(shí)施情況進(jìn)行檢查指導(dǎo)。3月26日，專家組一行在示范區(qū)教體局幼教中心主任趙體波、副主任郭玲的陪同下，先后來到天壇路幼兒園、龍兒雪兒幼兒園，聆聽相關(guān)負(fù)責(zé)人在“食育試點(diǎn)園”的工作匯報(bào)，對相關(guān)食育課程、食育環(huán)境創(chuàng)設(shè)等進(jìn)行指導(dǎo)，并提出了建設(shè)性的措施，指明了下一步濟(jì)源幼兒園食育工作前進(jìn)的方向，真正讓食育成為幼兒園發(fā)展、幼兒健康成長的沃土。 　　兩天時(shí)間，三位專家，一場5個(gè)多小時(shí)的食育專題講座，兩次深入到一線幼兒園，對濟(jì)源四所“食育試點(diǎn)園”工作進(jìn)行指導(dǎo)，為今后做好食育環(huán)境創(chuàng)設(shè)、食育課程體系建設(shè)、食品安全管理及幼兒健康管理等方面提供了必要的前提，讓食育成為提供合理膳食、保證均衡營養(yǎng)、推行幼兒健康生活方式的重要支撐，為濟(jì)源未來人才的健康快樂成長保駕護(hù)航。