豆芽成長(zhǎng)記 <p class="ql-block"> 春天是萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)，樹葉經(jīng)過(guò)了冬天的孕育，現(xiàn)在也發(fā)出了新芽??。 </p><p class="ql-block"> 其實(shí)我們身邊也有“小寶寶”在慢慢地發(fā)芽了。咦，是誰(shuí)呢??？</p><p class="ql-block"> 原來(lái)是豆芽寶寶??，豆芽又名巧芽、如意菜、掐菜、銀芽，下面就跟著我的鏡頭看一看豆芽寶寶的成長(zhǎng)吧??！</p><p class="ql-block"> </p> 一、挑豆子 <p class="ql-block"> ????：</p><p class="ql-block"> 我們可要挑個(gè)大飽滿的豆子哦！</p> 二、泡豆子 <p class="ql-block"> 喝飽水的豆寶寶看上去好像都迫不及待的要發(fā)芽了??!</p> 三、鋪豆子 <p class="ql-block"> 鋪好小豆子，希望它快快長(zhǎng)大??！</p> 四、豆芽養(yǎng)成 <p class="ql-block"> 完成以上兩步之后，就要給豆寶寶裝飾新家啦??！</p> <p class="ql-block"> 在能漏水??的小筐上放上紗布，將快要發(fā)芽的豆寶寶倒入，均勻的喂一次水，再給它們蓋上小被子，讓豆寶寶好好睡一覺！</p> <p class="ql-block"> 快看我的綠豆，它開始發(fā)芽了??</p> <p class="ql-block"> 我得趕緊用紙和筆好好記錄小豆芽的生長(zhǎng)?！</p> <p class="ql-block"> 讓我看看我的小豆芽長(zhǎng)多高了??</p> <p class="ql-block"> 哇塞，好神奇?。∫活w顆小綠豆居然可以長(zhǎng)出這么高的芽??！</p> <p class="ql-block">????：不過(guò)，老師我們要用豆芽來(lái)做什么呢？</p><p class="ql-block">??：那就猜一猜下面的謎語(yǔ)咯??！</p><p class="ql-block"> 長(zhǎng)長(zhǎng)的棍兒，細(xì)細(xì)的腰，</p><p class="ql-block"> 油鍋里面走一遭，保準(zhǔn)變得香又俏。</p><p class="ql-block">??：我知道了，是油條?。?lt;/p><p class="ql-block">??：不對(duì)不對(duì)，也有可能是春卷??！</p><p class="ql-block">??：哎呀，我也覺得是春卷??。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 究竟我們要干什么呢??，走過(guò)路過(guò)不要錯(cuò)過(guò)，這就請(qǐng)您動(dòng)動(dòng)手指往下繼續(xù)滑滑滑??。</p><p class="ql-block"> （前方高能，請(qǐng)做好準(zhǔn)備?。?lt;/p><p class="ql-block"><br></p> 豆芽變形記——春卷 <p class="ql-block"> 原來(lái)是要用豆芽來(lái)制作春卷??，光想一想就很美味！</p> 1.春卷小知識(shí) <p class="ql-block"> 春卷，又稱春餅、春盤、薄餅??。是中國(guó)民間的一種傳統(tǒng)食品。流行于中國(guó)各地，在江南等地尤盛。本月我們味道工坊——豆芽春卷，跟著小朋友們一起看看美味春卷是如何制作的吧??</p> <p class="ql-block"> 老師教給我們制作春卷所需要的材料和方法。</p> <p class="ql-block"> 韭菜、豆芽、紅腸、百葉構(gòu)成了我們美味的春卷餡?? ，然后將它們放入圓圓的春卷皮！</p> <p class="ql-block"> 1.鋪好春卷皮，然后把餡放在靠近身邊的春卷皮上。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 2.小手不停往外裹，中間兩邊抱一抱，最后用水粘好！</p> 2.制作豆芽春卷 <p class="ql-block"> 瞧，都已經(jīng)等不及了！</p><p class="ql-block"> 開始焯水，這可難不倒我們??！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 切菜更是小事一樁， so easy！</p> <p class="ql-block"> 切切切，我可是切菜專家??</p> <p class="ql-block"> 切東西可是技術(shù)活，我得小心點(diǎn)??</p> <p class="ql-block"> 在小朋友齊心協(xié)力下，所有的食材都被切好了??，接著就是攪拌??。</p> <p class="ql-block"> 我的力氣大，讓我來(lái)攪拌！</p> <p class="ql-block"> 準(zhǔn)備完畢，準(zhǔn)備完畢！大班包春卷大賽正式開始??！</p> <p class="ql-block"> 卷卷卷，我卷的肯定是最好的！</p> <p class="ql-block"> 其實(shí)我是個(gè)隱藏的高手?！</p> <p class="ql-block"> 這認(rèn)真的模樣儼然是在進(jìn)行廚藝比賽，個(gè)個(gè)忙得不可開交??！</p> <p class="ql-block"> 大家一起動(dòng)手，很快我們就包好了很多春卷。</p><p class="ql-block"> 從生疏到熟練，再到漸入佳境?？粗粋€(gè)個(gè)胖乎乎的春卷整整齊齊地放好，小朋友的臉上洋溢著成功的喜悅??。</p> <p class="ql-block"> 胖乎乎的春卷下鍋啦！</p> <p class="ql-block"> 我們馬上就可以品嘗到自己親手做的春卷??了，我想帶兩個(gè)回家和爸爸媽媽一起分享，讓我在等待的時(shí)間趕緊設(shè)計(jì)一個(gè)姓名貼??吧！</p> <p class="ql-block"> 叮咚，春卷已送達(dá)，小朋友開吃啦！</p> <p class="ql-block"> 小朋友們品嘗著自己的勞動(dòng)成果，紛紛豎起大拇指??！</p> <p class="ql-block"> 自己包的春卷真是太美味啦！</p> <p class="ql-block"> 美味可不能獨(dú)享，我們得打包帶回家一起分享勞動(dòng)成果！</p> <p class="ql-block"> 通過(guò)這次活動(dòng)，不僅提高了孩子的動(dòng)手能力?，更重要的是讓孩子感受到了自食其力的樂趣。孩子得到的不僅是春卷，還有責(zé)任心與獨(dú)立能力的發(fā)展。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 生活中唯有愛與美食不可辜負(fù)，讓我們一起期待下一次活動(dòng)吧??！</p>
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