非遺課程有亮點(diǎn) 校外實(shí)踐也精彩——記臨沂三江路實(shí)驗(yàn)學(xué)校非遺課程《李氏傳統(tǒng)年糕》社會(huì)實(shí)踐課

樂(lè)尚三江路·視導(dǎo)

春光明媚惹人愛(ài)，吹面不寒楊柳風(fēng)。這是一個(gè)美麗如畫(huà)，富有詩(shī)意的三月。臨沂三江路實(shí)驗(yàn)學(xué)校的非遺課程《李氏傳統(tǒng)年糕》社會(huì)實(shí)踐課走進(jìn)臨沂香滿(mǎn)城清真食品有限公司。 　　2021年3月24日，臨沂三江路實(shí)驗(yàn)學(xué)校六年級(jí)三班的學(xué)生在李莉莉老師的帶領(lǐng)下，在三位助教老師的陪同下，走進(jìn)臨沂香滿(mǎn)城清真食品有限公司。孩子們?cè)诠倔w驗(yàn)了一節(jié)難忘的、別開(kāi)生面的社會(huì)實(shí)踐課。 　　中午，迎著溫柔的暖陽(yáng)，沐浴著和煦的春風(fēng)，在鳥(niǎo)語(yǔ)花香中孩子們排著整齊的隊(duì)伍出發(fā)，一路歡唱，很快便到達(dá)目的地。 　　這節(jié)非遺實(shí)踐課得到了香滿(mǎn)城清真食品有限公司董事長(zhǎng)李金芳夫婦的大力支持。為此，開(kāi)發(fā)課程的李莉莉老師代表學(xué)校為臨沂香滿(mǎn)城清真食品有限公司頒發(fā)臨沂三江路實(shí)驗(yàn)學(xué)校教育實(shí)踐基地榮譽(yù)證書(shū)，為李金芳女士頒發(fā)非遺課程外聘教師證書(shū)。 　　實(shí)踐課第二個(gè)環(huán)節(jié)是參觀采訪環(huán)節(jié)，孩子們戴好口罩、衛(wèi)生帽，在馬玉森董事長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，井然有序地進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間參觀。李金芳女士詳細(xì)而有耐心地為孩子們講解了制作年糕的原料和工序，以及蒸制年糕的流程。孩子們?cè)诶钆康囊I(lǐng)下，邊看邊認(rèn)真做記錄，不明白的問(wèn)題及時(shí)提問(wèn)，李女士總會(huì)耐心解答。參觀結(jié)束孩子們紛紛感言:沒(méi)想到看似普通的年糕，有這么復(fù)雜的工序和學(xué)問(wèn)，沒(méi)想到看似遙不可及的非遺文化就在我們身邊，真是大開(kāi)眼界。 　　實(shí)踐課第三個(gè)環(huán)節(jié)是李金芳女士為孩子們講解非遺傳承和年糕發(fā)展史，尤其講到艱苦的創(chuàng)業(yè)史的時(shí)候，李女士鼓勵(lì)孩子們，一定要珍惜現(xiàn)在所擁有的美好的學(xué)習(xí)時(shí)光，好好學(xué)習(xí)，天天向上。正所謂少壯不努力，老大徒傷悲。努力學(xué)習(xí)是對(duì)自己人生的最佳獎(jiǎng)賞。 　　實(shí)踐課第四個(gè)環(huán)節(jié)是品嘗美食環(huán)節(jié)，看著色香味俱全的美食，孩子們?cè)缫汛瓜延?。營(yíng)養(yǎng)豐富的年糕、色澤金光的小餅干、酥脆可口的脆棗、清涼潤(rùn)喉的梨膏糖……以及早已備好的公司專(zhuān)屬的礦泉水。孩子們大飽口福，連連稱(chēng)贊無(wú)添加健康美食的味美。 　　美好的時(shí)光總是難忘而且短暫，饕餮盛宴之后怎能少了珍貴的合影留念。拉開(kāi)條幅，排好隊(duì)伍，齊聲高呼我們對(duì)非遺傳承人李金芳女士的感謝，對(duì)香滿(mǎn)城的感謝，對(duì)社會(huì)各界愛(ài)心人士的感謝，帶著我們對(duì)非遺文化的傳承，對(duì)美好生活的向往。臨沂三江路實(shí)驗(yàn)學(xué)校非遺課程《李氏傳統(tǒng)年糕》拉開(kāi)了新的篇章。傳承非遺文化，弘揚(yáng)華夏風(fēng)采。未來(lái)我們的非遺課程將會(huì)從美好走向更加美好！ 編輯:李莉莉審核:馬迎紅