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1、抹芽定梢： 疏除雙生芽、弱小芽、過密芽，每節(jié)留1芽。新梢及時(shí)綁縛，擺布均勻。 2、整枝和選留果穗： 合理分配營養(yǎng)枝和結(jié)果枝比例。初果期營養(yǎng)枝和結(jié)果枝比2:1、盛果期1:2為宜；每個(gè)枝條選留一串果（一般保留底部果穗），領(lǐng)頭枝一般不留果。 3、新梢摘心： 結(jié)果枝一般果穗以上5-7片葉摘心；營養(yǎng)枝10-12片葉摘心。新梢頂端副梢保留2-3片葉反復(fù)摘心，營養(yǎng)枝下部副梢全部抹掉；結(jié)果枝果穗以上副梢留1片葉反復(fù)摘心，果穗以下副梢全部抹掉。整個(gè)生長期隨時(shí)摘除卷須。 4、水肥管理： 現(xiàn)階段根系進(jìn)入旺長階段，及時(shí)追施肥料加生物菌肥和微量元素肥。在樹干另一側(cè)行間，距離樹干0.5～1.0m處，開10cm深溝，每畝施磷酸二銨10～50 kg，硫酸鉀10～50 kg，中微量元素肥1～5 kg，施肥后及時(shí)灌水?；ê笕~面噴施氨基酸+0.3％磷酸二氫鉀+0.1％硼砂或中微量元素肥（鈣鎂硼鋅鐵）溶液1～2次，促進(jìn)授粉坐果。

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