龍海幼兒園“食品安全”家長開放日活動(dòng)

TANG YIN MEI ??

為進(jìn)一步強(qiáng)化幼兒園食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督，切實(shí)提高幼兒園食堂管理水平，促進(jìn)食堂規(guī)范管理，確保幼兒飲食安全。2021年3月17日上午，青銅峽市龍海幼兒園組織開展了“食品安全”家長開放日活動(dòng)。 唐主任對家長們的到來表示感謝，向家長們介紹了本次活動(dòng)的目的及要求。幼兒園食品安全衛(wèi)生關(guān)乎著每一個(gè)孩子的健康，因而也成為家長們最為關(guān)注的問題。為了讓家長更好地了解幼兒園食堂的安全衛(wèi)生以及幼兒膳食的實(shí)際情況，進(jìn)一步增強(qiáng)食堂各項(xiàng)管理工作的透明度。今天邀請各班家長代表參加我園食堂開放日活動(dòng)，共同參與幼兒園工作的監(jiān)督與管理。 參觀食堂前，為了保證廚房食品的安全、衛(wèi)生，我們要求非廚房工作人員在進(jìn)入廚房前都必須先戴好帽子和鞋套及口罩，手部消毒后方可進(jìn)入。 在后勤主任的帶領(lǐng)下，家長們走進(jìn)食堂＂零距離＂查看廚房的環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒、餐廚垃圾處理等工作環(huán)境。了解幼兒園食堂原料采購、加工過程管理等食品安全把關(guān)情況。 為了讓家長們走出飲食誤區(qū)，保健人員和家長們分享了一些關(guān)于家庭飲食安全、健康飲食標(biāo)準(zhǔn)及膳食營養(yǎng)搭配的相關(guān)知識。 借此契機(jī)保健人員就 “ 學(xué)齡前幼兒視力防控 ” 工作，對家長進(jìn)行宣傳教育，引導(dǎo)家長重視幼兒的眼健康。 活動(dòng)最后，請家長們填寫“幼兒園伙食情況問卷調(diào)查”，留下寶貴的意見和建議。為了優(yōu)化幼兒的膳食工作，更好的滿足幼兒日常飲食的個(gè)性需求，進(jìn)一步促進(jìn)幼兒身心健康成長，幼兒園還請家長們結(jié)合生活實(shí)際推薦一些孩子們平時(shí)喜歡的菜品和點(diǎn)心。 我園為家長準(zhǔn)備了孩子們平時(shí)吃的餐點(diǎn)，家長們紛紛表示滿意。 幼兒園食品安全無小事！在未來的工作中，我們將一如既往把食品安全作為日常工作的重中之重，確保幼兒飲食安全，為幼兒營造一個(gè)安全健康的生活環(huán)境，讓孩子們健康快樂地成長！ 青銅峽市龍海幼兒園2021年3月17日