<p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);"> 第一單元作文 家鄉(xiāng)的風(fēng)俗</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);"> “百里不同風(fēng)，千里不同俗。”不同的地方會(huì)有不同的新年習(xí)俗。讓我們跟隨小作者們走進(jìn)咱自己家鄉(xiāng)的年俗，品味家鄉(xiāng)的年味兒。多年以后，這將是他們記憶中兒時(shí)的年。</b></p> <p class="ql-block"><b> 除夕鬧</b></p><p class="ql-block"> 文 賈宜可 </p><p class="ql-block"> “離家三里遠(yuǎn)，別是一鄉(xiāng)風(fēng)?！?人離家，但情不離，永不變的是漂流在家鄉(xiāng)上空那足足的年味兒，年在變，但俗不變，離家的人兒歸家，迎接他們的總是冒著白色熱煙，飄著濃郁香氣的年飯，一家子人們坐在大圓桌前，這樣才是一家子整整齊齊，團(tuán)團(tuán)圓圓，總歸是幸福美滿的，這便是吃年飯的意義，大家圍成一圈，也寓意為前一年畫上一個(gè)圓滿的句號(hào)，足以讓人的五臟六腑溫暖起來。 </p><p class="ql-block"> 午飯那臊子面的清香還飄散在四面八方，人人的肚皮都脹鼓鼓的，這樣一個(gè)佳節(jié)，老人們都會(huì)展示自己的好廚藝，外婆開始迫不及待的在灶房里忙活，另一面，媽媽和小姨談笑著擇菜，外公看似無所事事，坐在河邊“發(fā)呆”，實(shí)際上家里要想年年有“魚”，可要看外公這次“發(fā)呆”所釣到的魚究竟是不是滿滿的一大筐了。這一切都不像是在忙活著，而是大家都在開一個(gè)小型茶話會(huì)，新一年快開始了，一定要把自己想干的事干完，這樣才不留遺憾，因此大家都享受著天倫之樂。 </p><p class="ql-block"> 天上太陽打了個(gè)哈欠，打算下山休息時(shí)，在房里大蔥摻和著草魚那微微發(fā)腥的清香，隨帶著火鍋底料辣椒嗆人的濃香竄入我的鼻腔，嘴巴頓時(shí)被陶醉，不住咳嗽起來。天剛擦黑，桌上漸漸豐富起來，火鍋里，一半辣，一半白，寓意清清淡淡過日子，紅紅火火大豐收，鴛鴦鍋兩頭全是大魚大蝦在盡情的“游泳”，人人臉上都蕩漾著快樂，外婆為大家分享妹妹平時(shí)各種各樣的糗事，燈光斜照在她臉上，掠過一絲幸福的紅暈，眼瞼角上閃過一珠快樂的淚花，我最喜歡這樣的談天，讓人感受到家的熱鬧和溫暖。外公像個(gè)小孩兒，毫不拘束地打了一個(gè)滿足的飽嗝，隨后不緊不慢地問：“娃兒些，吃飽了嗎？”我們連連點(diǎn)頭示意自己飽了，飽得連話都說不出來了，但外公像一位魔術(shù)師般神秘地說：“不慌，再上一樣菜才準(zhǔn)飽?！蔽液偷艿芎客康牟煌[手說：“不，不行，飽了，真飽了。”外公怪笑著從兜里掏出一沓紅彤彤的小袋?！皦簹q包！”我的叫聲仿佛快震破房頂。這道菜我絕對(duì)吃得下，而且吃的干干凈凈，小紅袋里十二張百元鈔票代表是月月紅，老一輩的人總會(huì)把自己存了一年的錢，全都和著自己的希望包成紅包給自己的子孫，外公也希望我們?cè)略逻M(jìn)步出精彩，這種愛與寄托誰又不是愛不釋手了？ </p><p class="ql-block"> 月亮已經(jīng)升到了頂端，明亮又皎潔的月光把大地照得白花花的，過年怎能不放鞭炮呢？這樣一整年都會(huì)平平安安，因?yàn)榭植篮蛺耗Ф急槐夼诼晣樑芰??！皢赀葸荨睕_天炮飛奔上天，噴射出了一朵美麗的彩花，我小心翼翼點(diǎn)燃了引火線，“唰”，煙花以迅雷不及掩耳之勢(shì)噴了出來，隨后震耳響聲，如是在唱著美麗的歌謠。</p><p class="ql-block"> 天空下，三個(gè)孩子笑著，跳著…… </p> <p class="ql-block"><b> 福紙 福至---——中國(guó)年</b></p><p class="ql-block"> 文 董弦清秋</p><p class="ql-block"> 每當(dāng)超市里響起那一首首讓人感到喜慶的音樂，那讓人幸福美滿，那讓人幸福，美滿的年就來了。穿新衣、放鞭炮、收紅包、燒福紙讓人辭舊迎新，過大年。</p><p class="ql-block"> 在臘用二十八這一到，很多人想到的一定是放鞭炮、吃年飯，快樂的、團(tuán)圓的時(shí)光吧？可我的除夕這一天可不止干這幾樣呢，我們一早就回到鄉(xiāng)下為去世的老輩或親人們燒福紙，可能有人一聽到上墳、燒福紙就很不樂意，可這才是年味兒。我回到鄉(xiāng)下，到處都充滿年味兒，家家戶戶掛著紅紅的、喜慶的大燈籠，門口貼著對(duì)聯(lián)，點(diǎn)綴著這個(gè)村莊，家人們一起聊家常。我們今天來給去世的祖祖燒福紙，大包小包的幾大家人兒，圍在一塊土上，打開包裹，有什么福紙、紙錢各種物品。我蹲下身子，拿出一疊福紙，我不知道怎么堆，只好這里一個(gè)小堡壘，又一處又有一個(gè)，仿佛打仗中一個(gè)個(gè)的炮塔，不一會(huì)兒，一塊土地就被我給占完了，外公見這狀況說：“哎，你一個(gè)小軍師，可真會(huì)部局?。 边@一句話把外婆逗笑了，我只是笑了笑，看了看外公的福紙堆像一個(gè)根生在土里的大樹，一動(dòng)不動(dòng)，而我的呢，呃——風(fēng)一刮過那許多個(gè)小炮塔一下倒了，我在外公的指導(dǎo)下成功堆了一個(gè)大堡壘。</p><p class="ql-block"> “呼——”的一聲，只見那火苗從打火機(jī)中探出頭來，火苗活潑的跳到了福紙上，那福紙是那樣的脆弱，一下被火苗給吞食了。那一團(tuán)雄雄的烈火在福紙堡壘里燃燒起來。這一團(tuán)不起眼的小火團(tuán)，吞食了大堆紙錢成為了一團(tuán)大火，烈火紛飛就像在玩貪吃蛇一般。紙錢被燒成灰煙，風(fēng)一吹，那一絲絲剩下的灰絲隨風(fēng)飛舞，就像那一個(gè)個(gè)灰仙子一樣為我們展示它那優(yōu)美動(dòng)人的舞姿。</p><p class="ql-block"> 外婆在紙前碎碎念道：“保佑我們一家平安，保佑開車的安全，每天平安回家；保佑做生意的掙大錢；保佑你的孫孫些，平安；保佑你的學(xué)習(xí)的娃兒，考上好初中、高中、大學(xué)；你看你的后代些都來看你了，給你來拜年了，給你燒紙錢，在下邊拿去花，給自己買新衣服來穿，要舍得去花，聽到了沒！”外婆一把把我拉上去拜了拜祖祖，我心里一直念著，終于我們拜完了去世的親人，其實(shí)想通過去世的人來保佑我們一家人。</p><p class="ql-block"> 我們?cè)谀切┗蚁勺拥娘w舞下祭拜祖先，那一團(tuán)大火終于滅了，外公、外婆用掃把把灰全部掃成一堆用來澆當(dāng)時(shí)祖祖留下的菜地中的菜苗。把那些剩下的錢財(cái)留給去世人的菜地中。</p><p class="ql-block"> 這就是中國(guó)年中的習(xí)俗——燒福紙，讓我們一起辭舊迎新，快樂過大年！</p> <p class="ql-block"><b> 年 味 </b></p><p class="ql-block"> 文 袁泰鈴</p><p class="ql-block"> 貼春聯(lián)、掛福字、祭祖先、放鞭炮、煮年飯、走親訪友、互送祝?！拿姘朔降娜粟s回了家，年的腳步近了，年到了！</p><p class="ql-block"> 初一是一年美好生活的開始。馬路上來往的車比除夕少了許多。可那天上就熱鬧極了！鳥兒，燕子多了起來，長(zhǎng)入半空中的樹漸漸抽出嫩綠嫩綠的芽，春，在這個(gè)特殊的日子無聲無息來到。門前的電線桿上，久久的立著一些不知名的小山雀，樹上都掛起了紅燈籠，桃子樹，梨樹都開了花，一樹雪白一樹粉紅。春風(fēng)吹來，像雪花飄落，唯美，清新。金燦燦的陽光照進(jìn)花朵間的縫隙，投下斑斕的光影，在春光的渲染下，一切都充滿了生機(jī)。這是我眼中的年味！</p><p class="ql-block"> 我們家的年味就更有趣了。為啥呀？要搶元寶??！老話兒說：“早起的鳥兒有蟲吃”。這說明早起搶到元寶的機(jī)率更大。搶元寶是什么？元寶就是湯圓，那為啥要搶??？因?yàn)樵谝诲佋獙氈杏幸粋€(gè)元寶的餡兒是包里一個(gè)硬幣的，哪一個(gè)人吃著了這個(gè)特殊的元寶，那這一個(gè)人今年絕對(duì)是財(cái)源滾滾！可是要想吃到這個(gè)特殊的元寶可不簡(jiǎn)單！在一鍋中，所有的元寶，不論大小，形狀都一個(gè)樣兒，把他們煮在一起就連包元寶的人也分不清哪一個(gè)包了硬幣，哪些沒包。一個(gè)個(gè)拳頭大的元寶在鍋中沸騰著，圓潤(rùn)而飽滿，像一個(gè)個(gè)明凈的月亮煮在鍋中。這是一個(gè)全靠運(yùn)氣的游戲！當(dāng)然，也有一些預(yù)料外的情況，就如那一個(gè)包了硬幣的元寶被煮爛了，那個(gè)硬幣掉了出來，我家上次也是這樣。</p><p class="ql-block"> 那天是正月初一，樹上的露珠，如水晶，如珍珠，在葉片上閃著光一粒一粒的。早上我們一家人在搶元寶，我們五個(gè)人都吃過了，卻仍然不見那元寶中的硬幣。弟弟起來啦，迷迷糊糊地咬了一個(gè)元寶，大吼道：“我吃到了！”我們都湊過去看。五個(gè)黑腦袋圍成一團(tuán)，一個(gè)腦袋在中間。“啊呀！真是來得早，不如來得巧啊！”外婆邊走邊感嘆道。弟弟把嘴中的硬幣拿了出來，大家不約而同地瞇起了眼。那個(gè)硬幣在他手中閃閃發(fā)光，這一塊錢的硬幣好像幾百萬似的。“不對(duì)！”媽媽發(fā)現(xiàn)了貓膩！包進(jìn)元寶中的硬幣是五角錢的，而弟弟手中的卻是一塊錢的！大家哈哈大笑！原來，那個(gè)五角錢的硬幣從元寶中鉆了出來，沉睡在了鍋底。而弟弟吃出來的硬幣，是他事先塞進(jìn)嘴巴里的。被識(shí)破貓膩的弟弟很不好意思，臉都紅到了耳根。</p><p class="ql-block"> 我們這里初一中午每家每戶都吃紹子面。面紹子豐富極了！有干筍、臘肉、香腸、雞肉、酸菜、豆腐干、小蔥、白菜、花椒、萵苣……只要是能吃的，只要是好吃的，只要是自己喜歡吃的，通通加進(jìn)去！我們這兒吃面，有個(gè)習(xí)慣，一定得紹子多，面少那樣吃著才有味兒！我們還要每家串門兒嘗嘗紹子，拉拉家常。哪一家的紹子做得好吃，絕對(duì)會(huì)被鄰居們一掃而空！這時(shí)大家的臉上都會(huì)洋溢著溫情。</p><p class="ql-block"> 年味，在我的眼里是那萬物皆可愛的味道；在我的鼻中是煙花爆竹那硝煙的味道；在我的耳中是親人之間那相互關(guān)懷的味道；在我的嘴里是那甜蜜又香甜的味道；在我的心中是那溫暖而幸福的味道；更是以上所以味道都混合起來的，喜慶團(tuán)圓的味道。</p> <p class="ql-block"><b> 正月初一搶元寶</b></p><p class="ql-block"> 文 袁泰鐺</p><p class="ql-block"> 過完了除夕，春節(jié)的又一個(gè)高潮又到啦！除夕很多人都要守歲，希望辭舊迎新。而我卻想早些睡覺，因?yàn)槊磕甑某跻辉缟先叶紩?huì)早起搶元寶。</p><p class="ql-block"> 初一早上真熱鬧，遠(yuǎn)處的鞭炮就開始不斷地響，不知是誰這么早就去上墳了？而我就急忙跑進(jìn)廚房搶元寶。元寶的材料其實(shí)很簡(jiǎn)單，糯米粉、白糖、黃糖、芝麻粉，外加一塊金燦燦的硬幣。氣灶上的一鍋拳頭大的元寶引起了我的注意。我們鄉(xiāng)下每年正月初一都會(huì)搶元寶，因?yàn)檎l要是搶到包有硬幣的元寶，那就預(yù)示著來年就會(huì)發(fā)財(cái)，也是對(duì)來年收獲的祈愿。 我忽然靈光一現(xiàn)，計(jì)上心來，跑去拿了枕頭底下的一枚一元的硬幣！我偷偷把嘴里的一元硬幣塞進(jìn)去?！巴?！我吃到了！″此時(shí)，正在吃第五個(gè)元寶的爸爸差一點(diǎn)驚掉了下巴，外婆也聞聲而來，說“:來得早不如來得巧哇，運(yùn)氣來了擋都擋不住，我們鐺鐺今年的運(yùn)氣一定很好?！寰驮谖业挠?jì)劃馬上要成功時(shí)，媽媽來了，看了看元寶說:“我明明包在里面的是五角的硬幣！″這句話就像萬里無云的天上出現(xiàn)了一道閃電，哐當(dāng)給了我一棒，計(jì)謀被識(shí)破，逗的一家人哄堂大笑。</p><p class="ql-block"> 今年元寶依然很香，一層厚厚的糯米團(tuán)包著甜香的芝麻糖，一囗下去居然沒咬到餡 ？話說今年的元寶大了點(diǎn)，外婆說是為了不讓元寶落了出來。沒關(guān)系，再咬一口，厚餅鎖住了芝麻糖的香味，融化了的糖流進(jìn)嘴里香味瞬間迸發(fā)了出來，只用吃一個(gè)元寶，心中就很溫暖了。糖從嘴角中流出來，一個(gè)嘴都包不住了，這就是春節(jié)的味道，香甜而幸福！</p><p class="ql-block"> 另外除了搶元寶，初一還有很多習(xí)俗。比如初一還要去上墳祭祖。拿一袋子紙錢，冥幣；帶上塑料花，小彩旗；還有香和燭。必須給祖宗們拜上三拜，再燒點(diǎn)紙錢，送上新年祝福，再求他們保佑我們?nèi)f事順?biāo)?。這是每個(gè)人必須做的事，如果故意不做，新的一年一定會(huì)事事不順。</p><p class="ql-block"> 雖然搶元寶讓我感到了濃濃的幸福，但是一家人歡樂的聚在一起讓我更開心。新年都是新起點(diǎn)，新年都有新愿望，愿你忘掉舊的不安，有新的快樂！</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><b> 我們的年 幸福年 </b></p><p class="ql-block"> 文 李姝熳</p><p class="ql-block"> 早上，迷迷糊糊的我，突然打起了十倍的精神，立即從床上跳了起來，因?yàn)榻裉焓切∧辏?lt;/p><p class="ql-block"> 春節(jié)，從今天開始拉開了帷幕。</p><p class="ql-block"> 從窗口往外望，小區(qū)里、公路旁的大樹上都掛滿了紅燈籠，這些燈籠紅紅的，小小的，像極了秋天墜滿枝頭的荔枝。而樹叢上的燈卻與大樹上的截然不同：把一根長(zhǎng)長(zhǎng)的彩帶用“S”形整齊均勻地鋪在樹叢上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看去，就像是鑲在上面的一層鉆石。</p><p class="ql-block"> 這天是逛商場(chǎng)的好日子，我們打算去商貿(mào)城購置年貨。還沒到商貿(mào)城門口便下車了，往前一看，哪里還看得見公路啊——各式各樣亮著紅彤彤的汽車尾燈，如一串串燈籠一樣灑在公路上，街上車多人多，可不得下車走進(jìn)去嘛！</p><p class="ql-block"> 一進(jìn)人山人海的商貿(mào)城，一大排紅燈籠墻便呈現(xiàn)在眼前，一條條通道全被各式各樣的花花綠綠的燈籠和彩燈渲染著。那琳瑯滿目、物美價(jià)廉的商品和變化多端的電子祝福屏、店員親切的微笑都會(huì)讓人們的心跳變得快一些，讓我們的嘴角都情不自禁的上揚(yáng)。</p><p class="ql-block"> 備齊年貨后，回家第一件事就是掃房——把屋子里里外外、角角落落擦個(gè)透亮，然后開始把屋子裝飾得紅紅火火、熱熱鬧鬧：門上貼福字，但不能倒著貼。在福字旁邊還要貼春聯(lián)，春聯(lián)上喜慶吉祥的語句，春聯(lián)上美好的新年期待，誰讀著不覺得心里舒舒服服的呢？窗玻璃貼上紅色的精美窗花，被溫暖的陽光一照，整個(gè)屋子就籠罩在一片祥和、吉祥之中。</p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 年前，人們還有一件必定會(huì)做的事兒——給逝去的親人拜年（俗稱“燒福紙”）：將紙擺成正方形互相靠在一起，擺成一個(gè)圓。點(diǎn)火以后，烈火紛飛，這時(shí)，便要拿一些紙錢給老輩子們磕頭，希望他們保佑我們歲歲平安。這紙錢特別新奇，有50元的，有100元的，上面都印著閻王的頭像。燒紙錢還有些講究，要等紙灰完全冷以后才能扔，而且得扔在樹下或田野的角落。</span></p><p class="ql-block"> 除夕才是春節(jié)的重頭戲。在除夕這一天，最讓人期待的是吃團(tuán)圓飯。一大家子人圍著一個(gè)大桌子，大聲地談天，大口地吃飯，說說笑笑，其樂融融。桌上的飯菜也饞得人口水直流，比如臘肉和香腸：臘肉是五花肉做成的，晶瑩剔透的肥肉間夾著淡粉色的瘦肉，再加上一塊金燦燦的皮，裹上一層亮晶晶的油，只消一塊就可以配上一大口噴香的米飯。香腸是橢圓形的，外面接近透明的皮包裹著肥瘦相間的肉，中間點(diǎn)綴著花椒。咬一口下去，瘦肉咸香肥肉爆油，再加上一點(diǎn)點(diǎn)麻味兒，吃得人滿嘴流油，唇齒留香。另外，餐桌上必定還有一些富有象征意義的傳統(tǒng)菜品，比如年糕，它寓意著年年高升，再比如魚，它寓意著年年有余。當(dāng)然，滿桌子的肉菜總會(huì)吃膩，上一盤兒酸甜可口的開胃涼拌菜，是個(gè)不錯(cuò)的選擇。一時(shí)間，“萬筷齊發(fā)”，飯菜一會(huì)兒便在全家人的談笑聲中被一掃而空。</p><p class="ql-block"> 吃完團(tuán)圓飯，大家都開始休息了。老人們圍成一團(tuán)，拉拉家常，吃吃花生瓜子。大人們看電視的看電視，打牌的打牌，時(shí)不時(shí)會(huì)發(fā)出一些搶到紅包了的興奮的喊叫。最可愛的要數(shù)小孩子們了，他們一邊看電視一邊吃零食，肚子都鼓得像一個(gè)皮球啦！</p><p class="ql-block"> 除夕晚上人人都要守歲，大多數(shù)人都會(huì)看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。待到零時(shí)鐘聲敲響的時(shí)候，窗外的鞭炮和煙花聲便充滿了整個(gè)天空，“啪啪——”天空也總會(huì)隨著煙花的升空一亮，又一亮。</p><p class="ql-block"> 與除夕相比，初一的光景與除夕毫不相關(guān)。初一讓人興奮的當(dāng)然是串門，去親戚家玩兒啦！小孩兒們最高興，因?yàn)榭偰艿玫郊t包，紅包里一般包400元，寓意著四季平安……</p><p class="ql-block"> 春節(jié)，紅紅火火，熱熱鬧鬧。它辭去一年舊歲，迎來的是新一年充實(shí)而美好的新希望！</p><p class="ql-block"> 這，就是我們的年，幸福的年！</p> <p class="ql-block"><b> 偷 青 </b></p><p class="ql-block"> 文 先韻寒</p><p class="ql-block"> 論偷青，它是一個(gè)古習(xí)俗，也是春節(jié)期間必不可少的樂子。這個(gè)習(xí)俗是爸爸告訴我的。爸爸說，他小的時(shí)候也去偷過青（偷別人家的菜），在正月十五這天晚上，偷菜是沒有關(guān)系的，目的是為了讓人罵，罵得越多、越厲害越好，所以，他建議我去體驗(yàn)一下。</p><p class="ql-block"> 我聽了爸爸的這番話后，回到房間想了想，結(jié)果越想越奇怪：偷別人家的菜？偷東西不是違法的嗎？這件事情難道不缺德嗎？做這件事情，他們不會(huì)覺得很沒面子嗎？我還有一大堆問題想從嗓子眼兒里涌出來，不過還是打住了。只有和爸爸一起去偷一次青，體驗(yàn)體驗(yàn)“越駕越好”的那種感受，或許才能懂的這個(gè)風(fēng)俗的真正意義。</p><p class="ql-block"> 正月十五晚上7點(diǎn)過，我們吃過晚餐，約上人一起出發(fā)去“偷青”了。盡管我有一些忐忑，害怕別人發(fā)現(xiàn)之后會(huì)收回我們“偷”的菜，但也還是有一點(diǎn)點(diǎn)的興奮與喜悅、期待。我們自己駕著車，不知怎么就來到了胡市小鄉(xiāng)鎮(zhèn)。在這里可以滿足我們整個(gè)后備箱的菜，或許還可以更多些，因?yàn)槁愤叺教幎际沁@里的住戶們種的菜。</p><p class="ql-block"> 走走停停，爸爸終于看見了一家滿意的菜園：兒菜、蒜苗、小蔥、白菜．．．．．．應(yīng)有盡有。立刻開動(dòng)，我在一旁看著爸爸，只見他自言自語道：“這窩不錯(cuò)，只是有點(diǎn)兒??；這窩壞了點(diǎn)兒；這窩．．．．．．行，就它了?！卑职?jǐn)]起袖子，雙手扶著菜，正準(zhǔn)備拔起來，后面的人突然喊到：“先會(huì)長(zhǎng)，（大家都這樣喊爸爸），先會(huì)長(zhǎng)，看上面，上面?！闭昧Φ陌职终f：“看什么啊，先拔了再說?！焙竺娴呐笥烟岣吡艘袅?，爸爸不得不往上面看，結(jié)果．．．．．．一位大爺一言不發(fā)，正拿著手電筒照射著爸爸。爸爸反應(yīng)過來以后，面帶著“傻笑”，一溜煙地跑下來了。見我們走了之后，那位拿手電簡(jiǎn)的人才走回家。</p><p class="ql-block"> 一地不成，我們又到下一個(gè)目的地，更有趣的事情發(fā)生了。我們來到另一戶人家偷菜，偷了點(diǎn)兒小蔥，又偷了點(diǎn)蒜苗。菜地的主人聞聲而來，用四川話嗎“罵”道：“白菜，別扯了我的白菜，白菜還沒包呢。”“沒有動(dòng)您的白菜。”“哦，那好，好?！蹦俏恢魅司妥呋匦∥萘?。看來，她是了解這個(gè)習(xí)俗而且并不介意我們偷她的菜的人啊，當(dāng)然，是除了她的白菜以外，哈哈哈。</p><p class="ql-block"> 不知不覺，時(shí)間就到了11點(diǎn)，我們得各回各家了。意外地發(fā)現(xiàn)，車庫門口還有許多菜葉呢，看來，不止我們一家去“偷青”呀。</p><p class="ql-block"> 第二天，媽媽煮了兒菜湯，平時(shí)不怎么愛吃兒菜的我這天竟然吃了許多，甜咪咪的，香。也算是自己的勞動(dòng)成果吧，吃起來異常香甜。</p><p class="ql-block"> 看來，這個(gè)風(fēng)俗并不是我所想象的那么可惡，流傳下來是有一定道理的。</p> <p class="ql-block"><b> 除 夕 </b></p><p class="ql-block"> 文 熊婧妍</p><p class="ql-block"> 俗話說“十里不同風(fēng)，百里不同俗”每個(gè)地方過不同的節(jié)日，有著不同的習(xí)俗。今天我就和大家說說瀘州的春節(jié)。</p><p class="ql-block"> 除夕這天，大家通常會(huì)為逝去的老輩子們燒福紙。用福紙堆成一個(gè)“寶塔”型，這幅紙黃黃的，大概有一部手機(jī)那么大。聽大人說，燒福紙時(shí)還會(huì)燒一些紙錢給那些逝去的老人，希望他們?cè)谔焐夏軌驘o憂無慮，在天上不愁吃不愁喝不愁穿。再拿出幾張福紙點(diǎn)燃，迅速扔進(jìn)那“寶塔”中，過不了多久，這“寶塔”便會(huì)被火焰吞沒。在“寶塔”燃燒期間，人們還會(huì)手持一炷香，雙膝跪地，朝著“寶塔”跪拜，嘴里還念念有詞：“老人家您在那邊好好的，請(qǐng)您保佑我們?nèi)移桨玻Ｓ雍⒆訉W(xué)習(xí)高升，保佑我們闔家幸福?！蔽覀兗疫€有個(gè)特別的習(xí)俗，我們家會(huì)把家里每個(gè)人的心愿寫到一張白紙上再同紙錢一起燒入火中。等到火完全熄滅后，大家才會(huì)把剩下的灰放到一個(gè)隱秘的角落，有的會(huì)放的田間，有的會(huì)藏到竹林中，還有的會(huì)放到山丘間。</p><p class="ql-block"> 燒完福紙，祭完神仙后，下午的時(shí)間如一陣風(fēng)，飛快地跑走了，一轉(zhuǎn)眼到了晚上。晚上我們這邊必須做的事，那就是——吃年夜飯，在我們這邊吃年夜飯有幾個(gè)講究吃的不能太快，吃第一碗不能泡湯說是因?yàn)榕萘藴鲩T，就會(huì)被雨淋。桌子上的飯菜琳瑯滿目有奶奶腌制的臘肉咬一口下去，臘肉上的油汁就在你的口腔中爆開，直擊人的味蕾，有瘦有肥。每一塊都是那么鮮香那么美味，忍不住讓人吃了一塊還想吃第二塊，還有香甜的糯米飯香香甜甜，軟軟糯糯，入口即化，當(dāng)然一定少不了媽媽最拿手的菜——紅燒豬蹄。在吃團(tuán)圓飯間大家一起聊天，敘敘舊，大人們相互敬酒，總之一家人其樂融融幸福美好。</p><p class="ql-block"> 吃過飯大家都聚在電視旁一起觀看春晚，有說有笑，悅耳的笑聲，劃破了寂靜的夜空。</p><p class="ql-block"> 半夜12點(diǎn)，2021年的鐘聲敲響門外響起了一陣陣鞭炮聲，大家就用這樣的形式送走了2020年，送走了多災(zāi)多難的2020年，迎來了嶄新的2021年。</p> <p class="ql-block"><b> 過 年</b></p><p class="ql-block"> 文 張梓涵</p><p class="ql-block"> 每個(gè)人的家鄉(xiāng)風(fēng)俗都不一樣，重慶有重慶的風(fēng)俗，北京也有北京的風(fēng)俗，我的家鄉(xiāng)是四川瀘州，我就向大家介紹我的家鄉(xiāng)風(fēng)俗吧！</p><p class="ql-block"> 孩子們放假差不多半月的時(shí)候，小區(qū)里就掛滿了許許多多紅燈籠，樹上掛滿小燈籠，墻上掛著大燈籠。這！意味著什么呢？你看，“紅色”“燈籠”“掛滿了”，這不就是年的“味道”嗎？是“燈籠”在告訴我們：“過年了，過年了！業(yè)主們回家過年吧！我們?cè)谶@里守護(hù)小區(qū)的平安！不必?fù)?dān)心，回家吧！”燈籠們隨風(fēng)擺動(dòng)著，可愛極了。</p><p class="ql-block"> 沒過多久，小群里就出現(xiàn)了許許多多要提著收納箱回家過年的人，他們出出進(jìn)進(jìn)，提著年貨，著急的朝家里趕。超市里的人也變多了，年貨被淘的“一干二凈”，因?yàn)榭爝^年嘛！</p><p class="ql-block"> 人們買好年貨，就焦急的往車?yán)镅b，似乎一分一秒都比黃金珍貴，這時(shí)，車的輪胎也被壓得立不起來了。</p><p class="ql-block"> 臨走前，我們還不忘把家里收拾干凈，媽媽說：“只要房間收拾干凈，財(cái)神爺就喜歡常來?！蔽覀儽銓⒓依锎驋叩靡粔m不染，希望財(cái)神爺多多拜訪。</p><p class="ql-block"> 除夕前一天，人們便坐車回家，都在往家里趕，這天大家變得忙碌了。</p><p class="ql-block"> 到了老家，見了自己的親人，親戚，果然，歲月在變?nèi)艘苍谧儯藗兊哪樕隙伎讨鴼q月的痕跡，小孩們長(zhǎng)高了，姐姐們嫁人了，哥哥們帶回了美麗的姑娘，該在的人都在，一家人熱熱鬧鬧的，祖宗們?cè)谔焐峡粗欢ê荛_心吧！</p><p class="ql-block"> 除夕到，新年好，家家戶戶辭舊歲，迎新年，在除夕這一天中，有數(shù)不清的好事，想想都開心，每一分每一秒都是“忙碌”的，忙碌卻快樂。</p><p class="ql-block"> 大人們差不多五點(diǎn)半就得起床，做好全家人的飯，處理一些瑣碎的事，孩子們也隨著起來了，家人們?cè)缭绲某酝暝顼?，男人們和小孩就到山上去，為那些祖宗燒香拜年，燒紙。婦女們就在家裝做團(tuán)圓飯。山上鞭炮聲響起，那些祖宗也知道我們回來了，放完鞭炮又匆忙的往家中趕，在一口大鐵鍋中，放上一層又一層的干紙（祭祖的紙），然后點(diǎn)上火，我會(huì)隨著方向組先飄去……這時(shí)，所有的親人們都團(tuán)聚在一起，團(tuán)圓飯也差不多做好了，幾十個(gè)人圍在一個(gè)方圓幾米的圓桌上，桌上有年菜、年糕、臘肉、雞、鴨、魚…什么都有，吃著團(tuán)圓飯，當(dāng)人們吃的吃，笑的笑，喝酒的喝酒，大家都很開心。</p><p class="ql-block"> 下午，大人們都休息，小孩子們也休息一會(huì)，差不多兩點(diǎn)的時(shí)候，大人們便領(lǐng)著小孩子們?cè)诖蠼稚腺I煙花，小花炮，孩子們也心滿意足，開開心心的，大街上又是一片熱鬧。</p><p class="ql-block"> 傍晚家人們蜂擁一片，享受著美味的年夜飯，年夜飯與中午吃的不同，年夜飯吃起來就比中午吃得更加美味，畢竟這是一年最后一頓飯了，我們要做一個(gè)最美好的總結(jié)，小孩子們倒是早就饞死了，巴不得快點(diǎn)把飯吃完后放煙花，家里又是一片歡騰。</p><p class="ql-block"> 晚上，一家人又圍在一起看春晚，守歲，孩子們便在院里放煙花，家家戶戶的燈總是亮著的，誰也不休息，等待著新的一年。</p><p class="ql-block"> 正月初一，人們吃著自家包的大號(hào)湯圓，湯圓寓意著團(tuán)圓，希望家人們都聚在一起，人們臉上掛著滿意的笑容，中午就吃美味的哨子面，這是我們家鄉(xiāng)的習(xí)心俗，哨子面可美味了，有豆腐干，芽菜，肉渣，面條等美味混合而成的，也不知道在別的地方吃的又會(huì)是什么，下午又是逛街、趕集。</p><p class="ql-block"> 元宵節(jié)這天，大家也一如既往，但必須吃湯圓，我們家鄉(xiāng)一到元宵就得吃湯圓，元宵最重要的就是吃湯圓了，吃元宵、看燈會(huì)、逛街…又是熱熱鬧鬧的一天。</p><p class="ql-block"> 年后，我們又回到自己的家中，孩子們沒過多久就讀書了，這段美好的時(shí)光，也便流露在我們的書本里，永遠(yuǎn)都不會(huì)消失。</p> <p class="ql-block"><b> 有趣的年俗</b></p><p class="ql-block"> 文 邱欽山</p><p class="ql-block"> 一年的靈魂在于春節(jié)，春節(jié)的靈魂則是非除夕莫屬。除夕是一個(gè)人值得等待一年的日子。說到除夕的年俗，相信大家都不陌生。今年過年，我和父親一起做菜、放鞭炮……可熱鬧了。</p><p class="ql-block"> “快到了，快到了”10、9、8、7、……每個(gè)人都在心中默念著。是什么在吸引著他們？是什么讓他們?nèi)绱似诖?？是什么牽引?4億人民的心？那便是除夕的一場(chǎng)重頭戲——吃年夜飯。不久，各種都可以讓你“口水直流三千尺”的菜被陸陸續(xù)續(xù)地?cái)[上了桌子，有冷吃兔、雞湯、涼拌牛肉……！那剛出鍋的“粑粑肉“正昌著熱氣，那種香味就像把五臟六腑都清洗了一般，讓你神清氣爽。再看左邊，已被炸焦的不成樣的魚排，又遇上了美味的番茄醬，光看那光滑又發(fā)亮的外表，肚子里就大鬧天宮了。這道菜還有一個(gè)寓意，那便是“年年有余”。于是，一家人團(tuán)坐在一起，享受除夕團(tuán)圓的快樂。外公外婆說：“開飯了！大家一定要吃魚喲？我疑惑地問：“為什么年夜飯要吃魚？”爸爸摸著我的頭說：“年年有魚，年年有余！”</p><p class="ql-block"> 我先嘗了一口魚，哇！那超級(jí)香的魚皮和里面鮮嫩的魚肉簡(jiǎn)直是絕了，還有那番茄甜甜的.酸酸的，直沖你的味蕾，不一會(huì)兒我的肚子都已變成了一個(gè)大西瓜了，大家有說有笑，其樂融融，這頓團(tuán)圓飯應(yīng)該是我一年到頭來吃得最飽、最好、最溫馨的一頓飯了吧，也懂得了一個(gè)有趣的年俗：年年有魚！</p><p class="ql-block"> 除夕的夜格外明亮，鞭炮聲此起彼伏，傳達(dá)出新一年的新氣象。我們家也不例外，每年這個(gè)年俗是我和爸爸的主打。今年的鞭炮展覽會(huì)也正式開始。</p><p class="ql-block"> 首先第一個(gè)登場(chǎng)的是“大黃蜂”。爸爸先用打火機(jī)把它點(diǎn)燃，只見它在地面上不斷地轉(zhuǎn)起了圈。然后騰空而起，越開越高，越開越高。“砰”一聲，一股煙花直沖云宵，在天空中化成了許萬束花朵。有藍(lán)色的、有黃色的、有紫色的.…………就像是一位畫師在天空中作了畫，妹妹和我歡呼雀躍，爸爸告訴我這寓意：花開富貴。我們連連點(diǎn)頭。</p><p class="ql-block"> 最后一個(gè)登場(chǎng)的便是魔術(shù)彈。它一定是不簡(jiǎn)單的，那火箭外形就像在告訴我：我要奮力飛出地球。隨著一聲響聲，那動(dòng)人心弦的表演開始了。每一炮，天空中就是每一種不同的形狀。瞧，那馬兒在昂首挺胸起奔跑，那牛正在犁地、那小兔子活蹦亂跳……。令我印象最深刻，最讓我感動(dòng)的是最后一個(gè)圖案，那是4個(gè)字：新年快樂?；仡^看了看我的家人們，沒有哪個(gè)的臉上不是充滿了笑容的?？諝庵醒笠缰履甑奈兜?，新年帶來歡聚，歡聚帶來快樂。</p><p class="ql-block"> 我最喜歡的年俗，就是大年初一拜年，大人們發(fā)壓歲錢給小孩。我們家的壓歲錢，是在飯后發(fā)的，今年也不例外。發(fā)壓歲錢之前，我們小孩是要跟老人拜年的。這時(shí)父母道： “拜年就發(fā)壓歲錢?！蔽以趬簹q錢的刺激下，最先彎下腰，兩手作揖，大聲地說：“外公、外婆新年快樂，愿你們身體健康”。在接過外公壓歲錢的時(shí)候，還不忘對(duì)一旁妹妹說道： “不拜年沒有壓歲錢哦?！泵妹靡矊W(xué)葫蘆畫樣，得到了壓歲錢，然后也不懂又還給了大人！然后滿心歡喜的我拆開紅包，以往的紅包都是今天發(fā)的，過了一晚后又會(huì)收回去,今年我費(fèi)盡口舌才爭(zhēng)取到自己保管的權(quán)利。媽媽說我長(zhǎng)大了，可以理財(cái)了！我高興得一蹦三尺高！</p><p class="ql-block"> 在現(xiàn)代化的時(shí)代，電子產(chǎn)品、抖音等替代了生活中的許多，但是春節(jié)傳統(tǒng)風(fēng)俗永遠(yuǎn)在人們心中不可替代，有趣的年俗，明年再會(huì)！</p> <p class="ql-block"><b> 過新年</b></p><p class="ql-block"> 文 張雨菡</p><p class="ql-block"> 燈籠發(fā)出紅彤彤的喜訊，鞭炮送出一張張火紅火紅的請(qǐng)?zhí)４蠼稚系娜瞬铰拇掖?，寒冷的冬風(fēng)也掩蓋不住人們臉上喜悅的笑容。</p><p class="ql-block"> 這當(dāng)然是快要過年的時(shí)候。對(duì)了，年夜飯?jiān)趺茨苌俚昧酸u牛肉呢？寓意牛氣沖天，好在牛年中顯出萬象更新的樣貌。眼看外面變得喜慶了些，媽媽也忙得顧不上和我們說話。年夜飯?jiān)⒁鈭F(tuán)圓，所以又叫團(tuán)圓飯。媽媽手提著一包酷似巧克力的醬料，是由排骨醬和甜面醬做成的。她將這些肉掛起，慢慢地往上面抹。這醬聞著香醇，上面布滿了辣椒，這些都是干辣椒，太辣小孩子們也吃不來。咦？這才臘月的上旬。醬劃過牛肉，與下面將要落下的醬滴融成一團(tuán)，繞過肉皮，慢慢地滴落在盆中。</p><p class="ql-block"> 也不知過了多久，但是孩子們各個(gè)都期盼新年快點(diǎn)到，才能買到新年特有的玩具，能吃到特有的年糕，寓意年年高升。街道兩旁的大樹上掛滿了紅通通的大燈籠，風(fēng)一吹，燈籠在樹葉間來回?cái)[動(dòng)，感覺年味十足。金色的福字，掛在枝頭，東一個(gè)西一個(gè)，旅游觀光貼上了窗花，掛上了中國(guó)結(jié)和銅錢，一上車，就能感覺到年的味道。祥和的紅光，帶來了喜訊。門上當(dāng)然要把福字倒過來貼，寓意福到了。除夕夜了，樓下掛著彩燈，五顏六色，色彩斑斕。在寒冷的冬風(fēng)中，顯得格外的熱鬧和喜慶，外面一片繁華，到處都張燈結(jié)彩。媽媽顯得比往常還要忙碌了。當(dāng)天色漸晚時(shí)，家里格外熱鬧，到處都彌漫著酒肉的香味。除夕夜里的年味越來越濃了?？粗魇礁鳂拥牟?，眼睛有點(diǎn)驚喜與亂。酸菜魚，為什么吃這個(gè)菜呢？當(dāng)然是因?yàn)槟昴暧杏嗬?！上面撒上蔥花，聽大人們說，寓意孩子們來年更聰明。酸菜的咸酸配上魚肉的鮮美，加上湯汁的渲染，一口一個(gè)幸福。不僅有魚還要燒白，燒白的肉皮成深褐色，但是肉肥而不膩，肉嫩嫩的，芽菜也不甘示弱。水煮肉片，面上撒滿花椒面和辣椒面，澆上熱油，簡(jiǎn)直爽極了，那種酥酥麻麻的感覺，簡(jiǎn)直是舌尖上的美味。但是年夜飯?jiān)趺粗荒苡羞@幾個(gè)菜呢？讓我們更加期待......</p><p class="ql-block"> 當(dāng)然還有白菜，在開水白菜中，既有白菜的香甜，還有雞肉的香醇。那個(gè)比普通丸子大一兩倍的豆腐丸子。用柔軟的豆腐和著豬肉泥一起做的，可以說非常美味。除了豆腐丸子還有滑肉，首先把肉切成一片片的，然后將它放入拌好的紅薯豆粉里，加上鹽、雞精、花椒面等食材拌勻后，一片一片放入鍋里小火煮，直到紅薯粉變得透明就大功告成了?；獬云饋砘?、Q彈Q彈的十分美味?；攵侵心墙幸粋€(gè)好吃，心中不知什么時(shí)候暖和起來?？粗T外紅紅的對(duì)聯(lián)，讓我感受到了家的溫馨、幸福、和美。媽媽小心翼翼地端出菜來，臉上露出了溫暖的笑容。除夕夜中最有特色的就是餃子。我親手和媽媽一起包餃子，先把和好的肉餡放在餃子皮上，然后兩手輕輕一捏水餃就搞定了。我記得在一本書中這樣寫到，古時(shí)候，孩子們冷，耳朵都被凍傷了。后來有人發(fā)明了餃子，餃子的外貌酷似耳朵，所以慢慢的吃餃子也成了過年的習(xí)俗。年的味道愈來愈濃了，外面的大紅燈籠格外耀眼，仿佛里面不是燈，是年的味道，參和著年飯的香味，還夾雜著歡聲笑語。鞭炮聲日夜不絕，空中飄著爆竹燃放的“香味，”爆竹紙皮承載著孩子們新的一年的愿望，在空中自由飛翔。孩子們買了各種各樣的花炮燃放，把爆竹藏在石縫中，有的小孩子被嚇哭了，有些并不驚慌，而是偷偷樂著呢！</p><p class="ql-block"> 到了初一。小孩們變得特別開心，大人們也笑盈盈的望著我們。家里來了好多長(zhǎng)輩，我們分給她們一些糖果，她們?nèi)o我們幾張百元大鈔。一群孩子就這樣你追我趕的鬧著出去買好吃的了。一路走還不忘說：“恭喜發(fā)財(cái)，紅包拿來，不拿紅包，打成熊貓?！眽簹q錢也成了我們一年的期盼……</p><p class="ql-block"> 過新年已成了孩子們的期盼，熱騰騰的年夜飯，紅紅的燈籠、窗花、對(duì)聯(lián)，還有那愛不釋手的花炮，最重要的是人手都有的大紅包，剛過完年又期盼著下一年......</p><p class="ql-block"> 呵呵，你們也和我有一樣的心情嗎？</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><b> 除夕之夜</b></p><p class="ql-block"> 文 王俊堯</p><p class="ql-block"> 烏黑的天上繁星點(diǎn)點(diǎn)，一枚枚炮竹沖天而起，在半空中裂成一朵朵絢爛之花。山頭亮著一大片燈光，燈火通明，似乎一切都在為美好的一夜而慶祝著。</p><p class="ql-block"> 沒錯(cuò)，這便是除夕夜，一切都熱熱鬧鬧的。吃完團(tuán)圓飯了，要上墳了，全村人，舉著燈籠，浩浩蕩蕩地上山去了。</p><p class="ql-block"> 走了好長(zhǎng)一段山路，來到了一個(gè)用土堆起的小山包前，山包上長(zhǎng)了不少的雜草，被風(fēng)吹得搖搖晃晃的，旁邊長(zhǎng)著一棵小樹，齊人高，枝葉在空中擺來擺去。我一聽要祭祖，不由興奮不已，心想:那火噼哩啪啦燒起來才十分起勁兒呢！要燒香了，我一步當(dāng)先，從背蘿里拿出香燭，十分鄭重而又小心地劃燃火柴，又點(diǎn)燃香燭，表情十分肅穆，一臉莊重。我慢步走到了墳前，輕手輕腳地插了上去，以此祈求佛祖的保佑。一旁的雜草也一動(dòng)不動(dòng)，仿佛也在屏息凝神地注目著這一切。大家都在等待著。這時(shí)，輩分最大的奶奶走了上去，那佝僂的腰，那滿臉的皺紋，都令人肅然起敬。</p><p class="ql-block"> 快到了，快到了。奶奶伸出那爬滿了老繭的手，輕輕抓起了一把福紙，如同圣物一般放在墳前，再用力抓起一根香燭，輕輕地點(diǎn)燃福紙，那火焰叢中一跳，淡淡地映出了奶奶慈祥而又十分嚴(yán)肅的臉。這意味著給陰間親人的錢，讓他們好在陰間買東西。奶奶又顫顫地用酒揮灑在地上，這是我們表示敬意的方式，之后便合上雙眼、神圣地鞠恭。一下、兩下、三下，口中還念念有詞：“祝子子孫孫長(zhǎng)久幸福，莫碰上大災(zāi)大難，莫生病受傷，南無阿彌陀佛……”仿佛得到了暗示一般，眾人也立即連連鞠躬，十分莊重，唯恐怠慢了親人。</p><p class="ql-block"> 可正當(dāng)我在一邊發(fā)呆時(shí)，開始放鞭炮了，寓意嚇跑墳周圍的鬼怪，也是為逝去的親人報(bào)平安?？晌覅s被嚇了一跳，又不知是誰踩了我一下，我就一腳踏空，便下意識(shí)擺動(dòng)雙手，想找到平衡，可還是要倒下去了，一急之下，抓著一旁的誰，一頭倒了下去。另一個(gè)人也一同倒了下去，兩人在山間的雜草中一路滾了下去，嘴巴里塞滿雜草，腦子也暈平乎的，好不容易從地上爬了起來，看著另一邊一臉狼狽的尚哥，又禁不住一起大笑了起來。</p><p class="ql-block"> 我們又一路爬了上去。人家又開始放起鞭炮了，那噼里啪啦的聲音不絕于耳，大家上完墳，祭完祖，一路有說有笑，高高興興地下山了?？粗且黄挥车眉t彤彤的磚房子，大家心里都十分高興。晚上八點(diǎn)，一大家子人聚在了屋中，一起看春晚，大家笑得那么甜那么動(dòng)人。</p><p class="ql-block"> 天空中的星星一閃一閃地，似乎也想下來一起團(tuán)圓，但終究是沒有下來，只有不停地閃爍著，交織成了一片。</p> <p class="ql-block"><b> 過年好 除夕笑</b></p><p class="ql-block"> 文 林瀞萱</p><p class="ql-block"> 過年就是紅紅火火的，團(tuán)團(tuán)圓圓的，和和氣氣的，大年三十大年初一，除夕元宵，大家都幸福著……忙碌著……，又透露著許多我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗。</p><p class="ql-block"> 大年三十的前幾天，媽媽和我就出門準(zhǔn)備年貨了，到處張燈結(jié)彩，喜氣洋洋。逛了商場(chǎng)一個(gè)上午，買了米、酒、油、肉、茶，水果和各種零食，光零食看著就讓我流口水，我已經(jīng)非常的期待大年三十晚上的到來了?；氐郊液缶烷_始腌臘肉，我們倆端起板凳，挽起袖子，拿上大盆兒，提上肉開始腌，媽媽用嫻熟的手法用清水把肉洗了個(gè)澡，之后把酒倒在肉上給他做了個(gè)按摩，手在肉上面旋轉(zhuǎn)著去，又旋轉(zhuǎn)著回來，接著用鹽，再給他做個(gè)護(hù)膚，再撒上一點(diǎn)花椒，用手這樣在肉上不停地轉(zhuǎn)圈，最后再撒一點(diǎn)白糖加一點(diǎn)鹽，再把臘肉提起來，掛在通風(fēng)的地方晾曬著就可以了。</p><p class="ql-block"> 終于迎來了除夕，這一天我們個(gè)個(gè)兒都像蜜蜂一樣忙碌，這天大人們趕著做年菜，雞鴨魚肉什么都有，我洗了個(gè)頭洗了個(gè)澡，因?yàn)榻衲晔俏业谋久?，所以要穿紅色的秋衣秋褲，我在外面再穿件紅大衣，就靜等著吃年夜飯了。親戚們都陸陸續(xù)續(xù)的到齊了，小姨,舅舅,舅媽，舅公，舅婆……男的帥得驚艷全場(chǎng)，女的漂亮得美若天仙，老的也似乎年輕了好幾歲，我小跑著過去，熱情的迎接著。菜也上齊了，有涼雞,臘肉,臘腸,老鴨湯,雞湯,炒白菜,回鍋肉,爆鴨子,云生湯,炒肉絲……還有過年必不可少的年糕、魚-象征著年年有余?？粗@一桌子誘人的菜，我的口水直流，兩眼放光。一大家子便團(tuán)團(tuán)圓圓的坐在一起和和氣氣，有說有笑，有吃有玩。飯間，大家盡情的享受著美食帶來的快樂，也享受著大家一起團(tuán)圓的歡樂。每逢佳節(jié)倍思親！ 佳節(jié)就應(yīng)該是親人團(tuán)圓在一起的日子。團(tuán)圓，是一種簡(jiǎn)單的幸福，團(tuán)圓，是浪子的一種奢望。團(tuán)圓，是心的歸宿，團(tuán)圓，也是春節(jié)的象征。</p><p class="ql-block"> 久未謀面的家人和親戚們，因?yàn)榇汗?jié)相聚在一起。彼此噓寒問暖，互相祝福。家長(zhǎng)里短，一會(huì)兒聊小姨找男朋友的事情，一會(huì)兒又聊生意，一會(huì)兒又聊誰又買房了，誰又買車?yán)玻l又結(jié)婚啦……。而有的不愿聊天的便到陽臺(tái)上看看夜景，吹著微風(fēng)，吃著水果，賞著風(fēng)景，真愜意呀！而有的又躺在沙發(fā)上看球賽，那炯炯有神的眼睛，目不轉(zhuǎn)睛的盯著電視，手上腳上還跟著做動(dòng)作，耶！進(jìn)了進(jìn)了！真是個(gè)大球迷！而我迫不及待的開始放煙花了，一點(diǎn)燃火花就呲呲呲冒出來，仿佛像無數(shù)顆星星同時(shí)閃現(xiàn)在夜空中，點(diǎn)亮了整個(gè)夜空。而客廳里吃東西的吃東西，看春晚的看春晚，打牌的打牌，玩手機(jī)的玩手機(jī)，是多么和諧溫馨悠閑愜意呀！長(zhǎng)輩也會(huì)給小孩子們派發(fā)新年紅包，送上新年祝福，孩子們拿到紅包也會(huì)開心的呲嘴笑并給長(zhǎng)輩送上新的一年的祝福，其樂融融。</p><p class="ql-block"> 這就是咱們過年的風(fēng)俗，充滿了溫暖，還有那濃濃的年味兒。</p> <p class="ql-block"><b> 賀舊歲 鬧元宵</b></p><p class="ql-block"> 文 王逸雲(yún)峰</p><p class="ql-block"> 過年，是一個(gè)喜慶的節(jié)日，街上懸燈結(jié)彩，家家團(tuán)團(tuán)圓圓。今天，我就來介紹一下過年時(shí)，我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗。</p><p class="ql-block"> 過年，團(tuán)圓飯是必不可少的。團(tuán)圓飯，顧名思義，家家團(tuán)團(tuán)圓圓，除非是萬不得已，否則必定趕回家來吃團(tuán)圓飯。晚上，家里大多人都忙前忙后的。只為能吃上一頓幸福美滿的團(tuán)圓飯。小孩兒們進(jìn)不了廚房，便玩兒起了游戲：抓鴨子、過家家、木頭人……游戲樣樣有趣，孩子個(gè)個(gè)可愛。團(tuán)圓飯桌上，臘肉香腸美味可口；酸菜魚皮焦肉嫩，魚肉細(xì)膩滑嫩，象征年年有余；白糕甜而不膩，象征新的一年，蒸蒸日上，步步高升，樣樣俱全，樣樣可口，就連一旁的小貓也眼饞得垂涎三尺。大家都開開心心的，飯桌上洋溢著喜慶的氣息，每個(gè)人都有新鮮、有趣的事兒要說，說都說不完，歡笑聲連綿不絕。</p><p class="ql-block"> 飯后，人人都舍不得離開，就圍在一起看春晚，桌上的水果盤就沒被動(dòng)過，在新年的鐘聲快敲響那一刻，大家都緊繃著神經(jīng)，看著屏幕上的倒計(jì)時(shí)：“3”屏住呼吸：“2”瞪大眼睛：“1”！準(zhǔn)備歡呼：“新年快樂！”這一刻，每個(gè)人的心里都甜絲絲的，臉上都會(huì)露出會(huì)心的微笑。</p><p class="ql-block"> 初一，也就是新一年的第一天，我們?cè)缭缙鹆舜?。駕車回老家去掃墓。上好香，手中夾著紙錢，虔誠地拜三拜，再雙膝跪地拜三拜，心中默念著美好的祝愿，再把紙錢拿去燒掉，就像是給逝去的親人錢花一樣。到給我外公燒紙錢時(shí)，我媽美其名曰：“拿去打牌?！痹倩貋頃r(shí)才發(fā)現(xiàn)，大街旁的大樹上都掛滿了紅紅火火的燈籠，大街上擠滿了人，每個(gè)人都樂呵呵的，沒有一絲憂愁，凡是遇到熟人，都要互道一聲：“新年快樂！”</p><p class="ql-block"> 元宵節(jié)，就像它的名字一樣，家家都要吃元宵（湯圓），元宵的餡多式多樣，藍(lán)莓、綠豆、紅豆……在嘴里一咬，那餡兒便爆了出來，香甜可口、沁人心脾，無論是什么味的元宵，到嘴里滿滿都是年的味道。無論是剛開始喊爸爸媽媽的小朋友，還是剛開始自立出家工作的大朋友，還是眉慈目善的老朋友，提起元宵，誰不是嘴里立馬冒出一股甜絲絲的、細(xì)膩的滋味呢？讓元宵在嘴里慢慢化開，心里立馬就暖暖的，幸福的感覺在心中蕩漾起來，令人感到無比舒適。</p><p class="ql-block"> 年，要有年味，才叫過年。</p> <p class="ql-block"><b> 濃濃家鄉(xiāng)味</b></p><p class="ql-block"> 文 耿堯憲</p><p class="ql-block"> 家鄉(xiāng)味兒體現(xiàn)在哪里？體現(xiàn)在濃濃的年味兒之中。</p><p class="ql-block"> 家鄉(xiāng)的味道在裊裊的炊煙中。除夕之夜，炊煙之下，是一座用“福祉”堆砌而成的圓柱。別看這圓柱堆得簡(jiǎn)單，后面可是有許多準(zhǔn)備步驟呢。首先是堆福祉。福祉是用小錢紙捧一疊，在用福祉包住。準(zhǔn)備好一大袋后再拿六支香燭、三支紅燭就可以開始祭祖了。</p><p class="ql-block"> 在祭祖時(shí)，堆福祉可是一門大學(xué)問呢，但又十分有趣，就如搭積木一般。先將福祉堆成有比福祉小的空隙的圓，再用福祉蓋住空隙，這時(shí)還有空隙，再重復(fù)如此直到用完就算正式搭完。不過可要小心，當(dāng)福祉散了時(shí)間可一定不能將就，畢竟這是給逝者的“錢”，誰又喜歡破碎的錢呢？這時(shí)左右各插上三支點(diǎn)燃的香燭，中間再擺上三支紅燭，就能點(diǎn)燃那龐然大物了。先點(diǎn)燃小錢紙，再用小錢紙引燃福祉，火焰瞬間在紙堆中熊熊燃燒，跳動(dòng)的火焰就如我們對(duì)逝者的深沉的懷戀。</p><p class="ql-block"> 裊裊炊煙漸漸高升。這時(shí)要拿著一些小紙錢燒在旁邊，對(duì)逝者是說一些祝福的語。全家老老少少十多個(gè)人，十多句祝福語，十多份愿平安，使得周圍的氣氛開始熱鬧起來。家人們一起做禮拜，大家掌心相對(duì)，一起鞠躬，熱鬧的氣氛膨脹到頂峰。最后把小紙錢圓圍成的空地中，等火燒掉。如果圓柱倒下的話，也不要擔(dān)心，這叫“福到了”，說明逝者已經(jīng)收到了我們真摯的祝福。裊裊的炊煙就是濃濃的祝福。</p><p class="ql-block"> 家鄉(xiāng)的味道在黏黏的黃粑里。除夕前夕，我們要做當(dāng)?shù)靥厣朗场S粑。黃粑就是用糯米與“天然色素”和糖混合蒸制的特殊“年糕”。買好足夠的糯米、白糖、紅糖后就可以制作黃粑了。用糯米泡過一種未知樹木的汁水后再加入一定比例的紅糖與白糖，入鍋蒸制許久，這時(shí)再換鍋小火好的棕葉。許久后，一籠滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)狞S粑就如我們這一家庭一樣團(tuán)團(tuán)圓圓。一聞，甜甜蜜蜜的香味仿佛和我們這一大家子一樣。親戚們臉上洋溢的笑是對(duì)我們成長(zhǎng)的期盼，是對(duì)自己這一年努力成果的贊許。黏黏的黃粑粘著是濃濃的親情。</p><p class="ql-block"> 這飄蕩著濃濃的家鄉(xiāng)味兒的年為什么總讓人魂?duì)繅?mèng)繞，因?yàn)椤袗墼谄渲小?lt;/p> <p class="ql-block"><b> 過 年</b></p><p class="ql-block"> 文 李林</p><p class="ql-block"> 每個(gè)人的家鄉(xiāng) 過年都有不同的習(xí)俗 ，我們?yōu)o州過年也不例外 。</p><p class="ql-block"> 年前 ，我們要把材料給準(zhǔn)備好 ，家家戶戶都要大掃除 ，貼春聯(lián) 、剃頭發(fā)、 放鞭炮 ……在大年三十這一天 ，每家每戶都要吃團(tuán)圓飯 ，桌上的菜琳瑯滿目。糖醋魚 表示年年有余 ；吃餃子表示圓滿 ；吃湯圓表示一家人團(tuán)團(tuán)圓圓 。當(dāng)然，光吃這些總讓你會(huì)讓你有些膩，所以有解悶兒的涼拌菜 。一家人圍在一起一邊吃一邊說說笑笑 ，好不熱鬧 。飯后，大人們有的圍成一堆兒打牌；有的坐在沙發(fā)上看電視 ；還有的坐在一團(tuán)聊天；非常的悠閑、自在 。到了晚上 ，就是除夕，家家戶戶都亮堂堂的 ，打開電視一起看春晚 。春晚的小品、 相聲 ，使家人們愉悅、開心，也讓他們發(fā)出了幸福和歡樂的笑聲 。有的小孩不愛看春晚 ，便去放鞭炮 ，玩游戲 ；所以那天晚上總能聽見鞭炮的響聲 。每個(gè)家里 都充滿了溫暖而又美滿的氣息。</p><p class="ql-block"> 大年初一 ，人們?cè)缭绲鼐鸵獛Ш⒆尤ド蠅?。每次去上墳時(shí)總要先把那些墳周圍的雜草清理掉。接著就掛紙、插旗子、獻(xiàn)花。我試著用打火機(jī)去點(diǎn)燃錢紙，紙一碰到火立刻燃燒起來，一縷青煙隨風(fēng)慢悠悠地飄起來，在空中舞蹈。正當(dāng)我準(zhǔn)備再扔錢紙時(shí)，火焰蔓延開，我的腳不由自主的向后倒退。但最后還是鼓足勇氣去燒完紙。</p><p class="ql-block"> 除了上墳，還要去拜年。到了鄉(xiāng)下，我對(duì)全部親人一一送上祝福語。家家戶戶門上都貼滿了紅彤彤的對(duì)聯(lián)。我一見到舅公、舅婆、姨婆、姨公就問好，“新年快樂，牛年大吉！祝您在新的一年里年年有余，財(cái)源滾滾！”他們對(duì)我倍感親切，甚至發(fā)幾百元壓歲錢。</p><p class="ql-block"> 過年最幸福的是什么？是放鞭炮？上墳？玩游戲呢？這些都不是，最幸福的莫過于吃團(tuán)圓飯了，一大家子團(tuán)聚在一起吃團(tuán)圓飯，其樂融融。幸福、美好、溫暖的歡聲笑語和氣息彌漫在空氣中。</p> <p class="ql-block"><b> 家鄉(xiāng)的春節(jié)</b></p><p class="ql-block"> 文 秦梓航</p><p class="ql-block"> “恭喜你發(fā)財(cái)，恭喜你精彩……”，每當(dāng)大街上又一次響起，我心中便暗自高興起來——春節(jié)有一次到來了。</p><p class="ql-block"> 臘月二十三過小年，大街小巷，張燈結(jié)彩，樹上掛著燈籠，門店貼著春聯(lián)，紅紅火火，好不熱鬧，到處都是攢動(dòng)的人頭。家家都忙著買春聯(lián)、買鞭炮、買食物、買符紙、為過年做準(zhǔn)備，雖然大人們都跑東跑西買東西，但是小孩子們還在自由自在的玩耍著放鞭炮，買零食、看電視……快快樂樂，無憂無慮。</p><p class="ql-block"> 臘月二十九是大掃除的日子，每家每戶都是全軍出擊，掃地的，擦桌子的擦桌子，洗窗戶的水洗窗戶……必須把家里的每一個(gè)角落都掃得干干凈凈，讓整個(gè)家看起來煥然一新，寓意著新的一年里讓家里變得更加美好。</p><p class="ql-block"> 大年三十除夕夜，家家戶戶都會(huì)吃團(tuán)圓飯，家里的人會(huì)把親朋好友都聚在一起，渡過這段時(shí)光。一個(gè)人做飯幾個(gè)人靜靜地做著自己的事情，玩手機(jī)、看電視、放鞭炮……和和睦睦，其樂融融。沒一會(huì)兒，廚房就飄出了誘人的香氣，把人活生生地往里面勾，好像飯菜是磁石一般，硬是把人給吸了過去。先前還能勉強(qiáng)忍得住，可是那飯菜的味道去越發(fā)濃烈，惹得人一股腦地沖進(jìn)廚房，讓鼻子過把癮，紅燒鯉魚，寓意年年有余；麻辣雞和冰糖雪梨，寓意大吉大利；年糕，寓意步步高升……最關(guān)鍵的是，飯菜不但多樣，還味香，人就像被釘在那兒一樣，挪不開腳步。</p><p class="ql-block"> 這天晚上，大家都吃的很嗨！大人們盡量地保持鎮(zhèn)定，但也一改常態(tài)的吃著飯菜，但小朋友那邊卻是另一種場(chǎng)面，個(gè)個(gè)狼吞虎咽，大口大口地往嘴塞著食物，好像三天三夜沒吃飯似的。吃飽喝足，大家又各自做起了事情，就這樣快樂的渡過除夕。</p><p class="ql-block"> 大年初一，很多人都會(huì)去給過世的長(zhǎng)輩焚燒符紙，祭祖祭神。開剛剛亮，人們就會(huì)拿著符紙，到祖先的墳前祭拜。用買來的符紙外殼，包裹符紙，上面寫著祖先的名字，然后從下往上一點(diǎn)一點(diǎn)地磊起來，一層比一層少，最上面只放一包，像一坐高塔。用一張紙或一根樹枝引燃疊出來的高塔，火焰會(huì)慢慢大起來，如同一個(gè)調(diào)皮的小娃娃，跳著祭司的舞蹈，在不停搖擺變幻莫測(cè)。家里的大人把零散的符紙往火里扔，一邊扔，一邊嘴里祈福著。符紙化作灰燼，飄向天空，似乎帶著我們的祈禱，去尋找我們的祖先。愿先祖?zhèn)冊(cè)谔熘`，保佑我們一生平安。</p><p class="ql-block"> 年味漸漸消失，轉(zhuǎn)眼便到了開學(xué)的日子，大家各自忙了起來，我們的生活也回到了以往的平靜。</p> <p class="ql-block"> 春節(jié)是中國(guó)最古老的節(jié)日，是一年四季中最隆重的日子。盡管我們民族眾多，幅員遼闊，但是千百年以來，還是逐漸形成了較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣。</p><p class="ql-block"> 讓我們齊誦這首兒歌，記住兒時(shí)的年，心中的年！ </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);"> 小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);"> 臘八粥，過幾天，哩哩啦啦二十三。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);"> 二十三，糖瓜粘；二十四，掃房日；</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);"> 二十五，炸豆腐；二十六，燉白肉；</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);"> 二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);"> 二十九，蒸饅頭；</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);"> 三十兒晚上熬一宿……</b></p>
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