中衛(wèi)市恒祥幼兒園春節(jié)飲食安全

茗萌帆帆

春節(jié)到，放鞭炮，家家戶戶真熱鬧，團圓桌上團圓飯，健康飲食是關(guān)鍵。餐桌上的美食，對于常人來說是美味可口，但孩子的脾胃還嬌嫩，飲食稍不小心就可能損害健康。中衛(wèi)市恒祥幼兒園春節(jié)飲食注意事項分享給親愛的家長，希望能幫助家長朋友們，讓孩子度過一個健康快樂的幸福年！ 食品安全要牢記采購安全 　　當(dāng)前仍處于新型冠狀病毒肺炎疫情全球大流行時期，在享受歡樂祥和的新春佳節(jié)之際，不能忽視新冠疫情防控。春節(jié)期間屯年貨時，一定要注意食品的衛(wèi)生安全?？茖W(xué)選購食品，去正規(guī)超市或市場選購冷鏈?zhǔn)称?，注意生產(chǎn)日期及保質(zhì)期，精心挑選，避免手直接觸碰冷凍食品及其包裝。購買冷凍食品回家后，可用75%酒精對冷凍食品及包裝表面進(jìn)行消毒。儲存此類物品前，做好獨立封閉包裝。接觸和處理完冷凍食品后，立即洗手消毒。購買快遞食品包裝也要及時消毒，降低食品的安全隱患，做好疫情防控工作。 烹飪安全 　　在家做飯，食材加工前要認(rèn)真清洗并防止水花飛濺，加工存放要保證生熟食分開，烹飪加工完成后對灶臺面、廚具進(jìn)行清潔消毒，食物處理過程中避免用未清潔的手接觸口、眼、鼻，采購新鮮食材，少吃熟食及腌菜；少吃剩飯剩菜。 外出就餐時，應(yīng)選擇正規(guī)、環(huán)境整潔的餐廳。排隊等候時保持一定的安全距離。提倡分餐制，對無法分餐的，應(yīng)使用公筷公勺，防止交叉污染。 切忌暴飲暴食 　　暴飲暴食不僅僅是食物的超量食用，春節(jié)期間，親朋團聚，情緒興奮，興奮的情緒也不利于食物的消化，容易引起疾病，因此春節(jié)期間既要少吃，又要保持情緒穩(wěn)定，更利于飲食健康。 少吃零食 　　多留意孩子的飲食，孩子飲食會無節(jié)制，在節(jié)日期間貪嘴，偏食或者貪吃小零食，這些都影響孩子營養(yǎng)的正常吸收，影響正常發(fā)育。 平衡飲食很重要葷素搭配 　　春節(jié)期間切莫一直大魚大肉，食用葷菜時，記得與蔬菜等堿性食物搭配使用，以保證人體酸堿平衡，也避免吃過多油膩之物引起腸胃不適。 低納少鹽 　　不吃油炸類食品、方便類食品、話梅蜜餞果脯類食品、燒烤類食品，給孩子提供的飲食要做到食物多樣化，最好以谷類為主。讓孩子多吃蔬菜、水果和薯類、奶類、豆類；吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉；盡量保證孩子清淡、少鹽的飲食。 多喝水 　　春節(jié)期間，家家戶戶都備有豐盛的年貨，飲料更是年貨中不可缺少的。孩子大多喜歡喝各種飲料、汽水，但是很多飲料中含有各種色素、香精和防腐劑;碳酸飲料中含有大量的氣體，若不加以節(jié)制，任其飲用會削弱幼兒的胃黏膜，引發(fā)急性胃炎，而飲料里的色素和香精會對孩子的新陳代謝和體格發(fā)育會造成不良影響。 　　而白開水是兒童的最佳飲品，因為它不僅能滿足兒童對水的生理需要，還能提供部分礦物質(zhì)和微量元素。為了孩子的身體健康，一定要保證每天八杯水，健康圍身邊。 良好習(xí)慣很重要 　　注意培養(yǎng)孩子良好的衛(wèi)生習(xí)慣，防止病從口入。飯前便后要用流動水和肥皂洗手，幼兒外出歸來要洗手，不要亂摸鼻子和眼睛，并引導(dǎo)孩子不亂扔果皮、紙屑、不隨地吐痰，培養(yǎng)孩子愛清潔、講衛(wèi)生的好習(xí)慣，加強鍛煉，增強幼兒體質(zhì)。 預(yù)防意外需謹(jǐn)慎。警惕孩子被卡喉 　　在節(jié)日里，寶寶也會感受到喜慶的氣氛，尤其是家里來客人吃飯時，寶寶會很興奮。此時，爸媽一定要讓寶寶保持安靜，不要讓寶寶跑動、嬉笑，要避免引逗正在進(jìn)食的寶寶，防止寶寶將食物嗆入氣管。 預(yù)防小妙招1.避免食物卡喉：①將食物切成細(xì)塊。②充分咀嚼。③口中含有食物時，應(yīng)避免大笑、講話、行走或跑步。 2、避免異物卡喉： 家長教育兒童不要把小玩具放在口里玩，也不宜玩太小太細(xì)的玩具，以免塞入口中、鼻內(nèi)、外耳道內(nèi)。 兒童過節(jié)防積食 　　食積是由于飲食不當(dāng)引起的一種兒童常見的脾胃病癥?；純撼]有食欲，感覺腹脹，大便酸臭或有便秘。預(yù)防小妙招 對于食積的預(yù)防，首先是控制飲食，特別是伴有嘔吐、腹瀉的兒童，可以暫時禁食8~12小時，待嘔吐停止后，給予清淡的流質(zhì)食物，如藕粉、蔬菜湯等。輕癥積食兒童經(jīng)過控制飲食，很快可以痊愈，重癥積食的兒童須去醫(yī)院治療。 食品安全宣傳視頻 祝： 小朋友們度過一個愉快而有意義的寒假！ 家長朋友們春節(jié)快樂！牛年大吉！身體健康！闔家幸福！