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兩個(gè)人的春節(jié)

探路者

<p class="ql-block">  春節(jié),是中華民族最重要的傳統(tǒng)佳節(jié)。記得有支老歌這樣來描述春節(jié)“聲聲鞭響,轉(zhuǎn)眼間又來到春節(jié),男紅女綠,高歌聯(lián)歡,家家在團(tuán)圓……”,時(shí)過境遷,如今的春節(jié)己缺少了一些我們小時(shí)候春節(jié)的“年味”,但它的“親人團(tuán)聚、辭舊更新”的作用,仍讓我們?yōu)橹匾暋?lt;/p> <p class="ql-block">  沒想到,在臨近庚子年末的時(shí)候,“新冠疫情”在一些地區(qū)又卷土重來,讓人們好不緊張。</p><p class="ql-block"> 正是因?yàn)檫@個(gè)原因,女兒想回國不成,我們想去女兒家也是妄想,只好:不去之,則安之,準(zhǔn)備過一個(gè)二人世界里的春節(jié)。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  春節(jié)前掃除,是古老的習(xí)俗之一,即把家里外打掃的干干凈凈,迎接美好的新春。此時(shí),我們也在身體力行,完成節(jié)前的這一準(zhǔn)備工作……。</p> <p class="ql-block">  年夜飯,是春節(jié)的習(xí)俗之一,也是春節(jié)最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)??紤]到年夜飯參與者為二人的因素,我擬定了菜譜:查干湖胖頭魚頭,年夜飯中少不了寓意為“年年有余”的魚,女兒怕我油膩,建議我加入豆腐、粉條,做成德莫利胖頭魚頭,我考慮:要保持胖頭魚頭的味足,也要防止菜過多、吃不了,故堅(jiān)持做了燉胖頭魚頭,果真是讓愛吃魚的我,過癮!</p> <p class="ql-block">  雞,寓意為“大吉大利”,是年夜飯中的一道主菜。一般都會(huì)做整雞,但二個(gè)人吃,實(shí)在為難,故只做了一個(gè)雞腿的“清淡、味美”的蔥油雞。</p> <p class="ql-block">  山林小炒,是我在買來的袋裝山林野菜中,加入了口蘑,增添了山林野菜的味道。</p> <p class="ql-block">  彩椒,并沒有讓我感到其與青椒在味覺上的差異,但其色彩鮮艷,在視覺上給我以好感。</p> <p class="ql-block">  肘子肉,不柴,且有我喜愛的肉皮,與冬季難得的油豆燉在一起,讓我滿意。</p> <p class="ql-block">  沙蟲,又稱“海腸子”,產(chǎn)自沙灘中,對北方來說,更是一種稀罕物,我做的沙蟲,屬“免洗型”,直接炸制,除其具有高蛋白,更不需填加別的配料,即有鮮美味道,是品味極佳的下酒菜。</p> <p class="ql-block">  二人除夕宴,把酒念親人。兩岸同舉杯,歡樂迎新春。</p> <p class="ql-block">  雖不能碰杯,但親情同在。</p> <p class="ql-block">  每逢佳節(jié)倍思親,雖然平日里也常與女兒視頻,但這必竟與相見的感覺不一樣,也只能是隔洋相思了。年三十,給外孫女和外孫子發(fā)了紅包,也收到了他們的節(jié)日問候,看到他們健康的又長了一歲,我們的心中頓感幸福滿滿。</p> <p class="ql-block">  包餃子、吃餃子,也是春節(jié)必不可少的一個(gè)內(nèi)容。餃子,取“百歲交子”之意,另外,餃子形似元寶,除夕夜吃餃子,也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義,我與領(lǐng)導(dǎo)興致勃勃的包了肉三鮮餡餃子。</p> <p class="ql-block">  辛丑年,對于我們來說,還有一個(gè)特殊意義:我與領(lǐng)導(dǎo)結(jié)緣于1981年,至今,屈指已有四十余載,正所謂:“紅寶石婚”之年?;叵脒@四十年,從時(shí)間的數(shù)量上說,是人生的一半、甚至更多;從內(nèi)涵上說,遠(yuǎn)比時(shí)間的數(shù)量更重要的多,我們個(gè)人和家庭的重大事項(xiàng),幾乎都發(fā)生在這段時(shí)間里。我們攜手經(jīng)歷了人生的風(fēng)風(fēng)雨雨,家庭內(nèi)部的職稱,也由初級(夫妻)、到中級(父母)、直至現(xiàn)在的高級(姥爺、姥姥),我們也由當(dāng)初的年輕人,變成了有正式身份的老年人……,回想起這些,只能既讓我們感嘆一一逝者如斯夫;也更讓我們積極的面對今后的日子一一互相攙扶、白頭偕老。</p> <p class="ql-block">  初二,我與領(lǐng)導(dǎo)去雕塑公園轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。雖然經(jīng)歷了除夕夜和初一的瘋狂煙花燃放,霧霾使天空變得有些昏暗,但絲毫沒有影響我們的心情,在空氣清新、氣溫適宜的公園里漫步,心情舒暢。</p> <p class="ql-block">  得知: 外孫子拿了紅包便去買他早以鎖定的玩具。</p> <p class="ql-block">  看著他興高采烈的樣子,我的心陶醉了。</p> <p class="ql-block">  春節(jié)期間,我們也參加了親友間的一些活動(dòng),使我們的春節(jié)生活更加豐富多彩。 按照老話:不過某天,或在某天之內(nèi)都是年,實(shí)際上,時(shí)至今日,春節(jié)的主要內(nèi)容已經(jīng)過去,這只不過是人們美好的期望而已,我也有同樣的期望,衷心的希望:我的女兒及一家、我的親朋好友們,牛年大吉,幸福到永遠(yuǎn)!</p>
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