<p class="ql-block"> 三十年前,曾記得偶然間得到一片紅色的楓葉。紅紅的顏色,清晰的紋理,很好看。我心中一動(dòng),把它小心翼翼地夾在了書中,保存起來(lái)。</p><p class="ql-block"> 后來(lái)有時(shí)候翻開(kāi)書,看一看這片葉子。雖然它脫了水分,色彩不再鮮艷了,但是我還是特別喜愛(ài)它。</p><p class="ql-block"> 再后來(lái),歲月鉤沉,它最終在時(shí)光飛逝中失了蹤影,讓我扼腕嘆息。</p> <p class="ql-block"> 我并非一個(gè)喜愛(ài)制作什么標(biāo)本的人,之所以對(duì)一片紅葉念念不忘,我想是有原因的。到現(xiàn)在,我才模模糊糊了解到這原因。</p><p class="ql-block"> 楓樹(shù)葉子變紅,有其自然的原因。樹(shù)葉中都含有大量葉綠素,很多樹(shù)比如楓樹(shù),樹(shù)葉中還含有胡蘿卜素、黃色素、紅色素等其他的一些色素。</p><p class="ql-block"> 春天和夏天時(shí),葉綠素在葉子中的含量比其他色素要豐富得多,所以葉子呈現(xiàn)出葉綠素的綠色,而看不出其他色素的顏色。</p><p class="ql-block"> 在秋天到來(lái)時(shí),開(kāi)始晝短夜長(zhǎng),氣溫降低,樹(shù)葉中大量葉綠素被破壞掉,其他色素的顏色就會(huì)在葉面上漸漸顯現(xiàn)出來(lái),于是樹(shù)葉就呈現(xiàn)出黃、紅等顏色。</p><p class="ql-block"> 生命的顏色本就絢麗多彩,秋季的紅葉、黃葉也是在昭示生命力的無(wú)比精彩。一個(gè)熱愛(ài)生活、熱愛(ài)生命的人珍視、珍愛(ài)、珍惜楓葉,這是順理成章的事。</p> <p class="ql-block"> 近幾天,看到朋友在楓葉漫天的山林、道路邊拍的圖片,驀然間就想到了多年前丟失的一片紅楓葉。好在我在圖片中又見(jiàn)到了楓葉滿天,如此美麗的楓林景色,心中有了些許安慰。</p><p class="ql-block"> 古往今來(lái)愛(ài)楓葉楓景的人不計(jì)其數(shù)。有些關(guān)于楓樹(shù)的花語(yǔ)、傳說(shuō)、詩(shī)文也是非常之多。</p><p class="ql-block"> 據(jù)說(shuō)在楓葉落下之前就接住楓葉的人會(huì)得到幸運(yùn)。</p><p class="ql-block"> 能親眼目睹楓葉漫天飛舞而落地的人可以在心底許個(gè)愿望,在將來(lái)的某一天它會(huì)悄悄地實(shí)現(xiàn)。</p><p class="ql-block"> 如果能與心愛(ài)的人一起看到楓葉飄落,兩人就可以不分開(kāi)。</p><p class="ql-block"> 《山海經(jīng)》記載:“黃帝殺蚩尤于黎山,棄其械,化為楓樹(shù)。"這是在說(shuō)黃帝在殺了蚩尤后,兵器上沾上了血,變成了楓樹(shù),所以楓樹(shù)葉子是紅色的。</p><p class="ql-block"> 宋代詩(shī)人楊萬(wàn)里的詩(shī)巜紅葉》中寫道:“小楓一夜偷天酒,卻情古松掩醉客?!睏钊f(wàn)里調(diào)皮地告訴我們,楓樹(shù)在夜里偷了“天酒”,因喝“天酒”而被熏成了紅臉。</p> <p class="ql-block"> 除此外的寫紅葉情楓葉景的詩(shī)句更是不勝枚舉。</p><p class="ql-block"> 比如,“紅葉晚蕭蕭,長(zhǎng)亭酒一瓢”。----許渾《秋日赴闕題潼關(guān)驛樓 / 行次潼關(guān)逢魏扶東歸》</p><p class="ql-block"> “潯陽(yáng)江頭夜送客,楓葉荻花秋瑟瑟”----白居易《琵琶行》</p><p class="ql-block"> “我畫藍(lán)江水悠悠,愛(ài)晚亭上楓葉愁”----唐寅《我愛(ài)秋香》</p><p class="ql-block"> “停車坐愛(ài)楓林晚,霜葉紅于二月花”----杜牧《山行》</p><p class="ql-block"> “楓葉千枝復(fù)萬(wàn)枝,江橋掩映暮帆遲”----魚玄機(jī)《江陵愁望寄子安》</p><p class="ql-block"> “明朝掛帆去,楓葉落紛紛”。---李白《夜泊牛渚懷古》</p><p class="ql-block"> “冉冉秋光留不住,滿階紅葉暮”。----李煜 《謝新恩·冉冉秋光留不住》</p><p class="ql-block"> 人們愛(ài)楓葉,是愛(ài)其形,愛(ài)其神。對(duì)于這神,各人理解不同,或寓意思念,或寄寓愛(ài)戀,或表現(xiàn)進(jìn)取,或象征堅(jiān)毅,或表達(dá)正直。不過(guò)有一點(diǎn),人們對(duì)它的由衷喜愛(ài)卻是相同的。</p> <p class="ql-block"> 另外,楓葉有很重要的觀賞價(jià)值,不僅在中國(guó),而且在世界各地園林風(fēng)景中栽培的楓樹(shù)都很多。 其中,日本是引種、培育紅葉楓樹(shù)最好的國(guó)家,秋天的日本是紅葉楓樹(shù)的海洋,是世界之最。</p><p class="ql-block"> 隨著我國(guó)各地對(duì)城市綠化質(zhì)量和新園林樹(shù)種推廣工作的逐漸重視,人們把目光更多地投向了楓樹(shù)。</p><p class="ql-block"> 楓葉除具有觀賞價(jià)值外,還具有制糖價(jià)值,尤其是糖楓和黑楓,本身就是熬制糖漿的上好原料。楓樹(shù)液含糖量為0.5%至7%,高達(dá)10%,一株15年樹(shù)齡的楓樹(shù)可連續(xù)產(chǎn)糖50年以上。楓葉糖成品呈漿狀,又稱“楓樹(shù)糖漿”。</p><p class="ql-block"> 楓葉還有食物拌料的作用。楓葉糖漿可用于烹飪調(diào)味,還可用于制甜食、糖果之用。楓葉黑糯飯是貴州省荔波縣布依族群眾的季節(jié)性美食佳品。秀色可餐的黑色珍品既是人們味覺(jué)的感受,又是人們的精神享受。</p><p class="ql-block"> 小時(shí)候?qū)W過(guò)巜香山紅葉》,所以知道北京香山紅葉聞名中外,是"燕京八景"之一。每天秋天,到香山觀賞風(fēng)景者數(shù)以萬(wàn)計(jì)。</p><p class="ql-block"> 每當(dāng)霜秋節(jié),香山東南山坡上,十萬(wàn)余株黃櫨樹(shù)迎暉飲露,葉煥丹紅,其間雜以柿、楓、野槭等樹(shù),如火似錦,極為壯美。乾隆年間所定“香山二十八景”中的“絢秋林”即指此處。</p><p class="ql-block"> 香山紅葉并非楓葉,而是黃櫨樹(shù)葉。這種樹(shù)木質(zhì)中含大量黃色素,相傳古代皇帝的龍袍,就是用這種樹(shù)提煉的色素染成的。</p><p class="ql-block"> “香山紅葉好”、“霜葉紅于二月花”的詩(shī)句傳頌天下,香山紅葉絕不是虛名。憑著對(duì)紅葉情楓葉景的滿腔衷愛(ài),將來(lái)一定要去拜訪拜訪。</p><p class="ql-block"><br></p>
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