葵花??向陽小五班~飛龍隊(duì)自制山楂罐頭

盈盈河畔

山楂一到了冬天，就活躍了起來，幾乎大街小巷都有“賣冰糖葫蘆”的聲音，再加上天氣十分給力????冰糖葫蘆上的冰糖不會輕易化掉，每吃一口都是酸甜可口，讓人不得不喜愛的美食。而山楂是一種非常好的食物，可以起到排便解毒的作用，也可以治療消化各種飲食積滯，特別是油膩肉食之類的食物，還可以治療各種淤血疼痛。山楂中含有一種營養(yǎng)物質(zhì)，還有促進(jìn)胃腸消化的作用??今天我們就一起制作酸甜的山楂罐頭吧?????? 首先，要準(zhǔn)備好制作山楂罐頭的食材: 紅彤彤的山楂白砂糖冰糖(也可以放點(diǎn)蜂蜜哦) 將準(zhǔn)備好的山楂用清水加點(diǎn)淀粉浸泡二十分鐘，可以更好的去除山楂上的灰塵(?▽?) 然后我們可以開始給山楂去籽了(*?????*)? ??這一步要非常的有耐心，可以用筷子，也可以用筆管，從山楂的尾部穿過，將里面的籽帶出來，還能保證山楂的完整！???? 去了籽的小山楂更像一個(gè)個(gè)紅彤彤的小燈籠了?? 再容器里放上冰糖，砂糖，煮開融化變得粘稠后放入山楂，小火慢煮5分鐘，晾涼后就可以食用啦！(?????) 酸酸甜甜的山楂罐頭就做好了，還可以放在冰箱里，涼涼的吃著更過癮???? 　　????這次活動的開展，不僅鍛煉了孩子們動手操作的能力，而且也讓孩子們感受到了從中制作的快樂，體驗(yàn)到勞動的樂趣。 懂得了感恩大自然的恩賜。 山楂賦 寒秋最愛山里紅，樹樹掛滿紅燈籠。酸甜適口開脾胃，活血散瘀心腦清。生津止渴可入藥，消食化積腸道通。江湖郎中施妙手，冰糖葫蘆顯神功。