臘八節(jié)的起源 <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 寒氣迎風烈，深冬訴情深，又是一年臘八到。臘八節(jié)，俗稱"臘八"，即農歷十二月初八，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng)。這一天我國許多地區(qū)都有喝臘八粥、腌臘八蒜的習俗。</span></p> <p class="ql-block"> 為了讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習俗和飲食習慣，能積極的參與到活動中，學會關愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂，海港大地幼兒園幼兒園特開展了“臘八節(jié)里品新年”的主題活動。</p> 舌尖上的臘八節(jié) <p class="ql-block"> 臘八粥也叫"七寶五味粥"。為了讓寶貝們了解臘八節(jié)的由來，老師給孩子們講述臘八節(jié)的故事。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">美味的臘八粥??</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 腌臘八蒜是北方，尤其是華北地區(qū)的一個習俗，其實材料非常簡單，就是白糖、醋和大蒜瓣兒。</p> <p class="ql-block">孩子們靈巧的小手小心翼翼的剝著蒜皮????</p> <p class="ql-block">蒜皮像皚皚白雪鋪滿了桌面... ...</p> <p class="ql-block">????你一個????我一個，大家比比誰剝的蒜又快又好??</p> <p class="ql-block">看寶貝們很快就剝了好了蒜，看我們剝的多不多??</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">勞動的果實就在眼前??</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">勞動的喜悅完美綻放</p> <p class="ql-block">倒醋、放糖，調制出自己喜歡的口味。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">裝瓶完成，靜等腌制??</p> <p class="ql-block">??看看這些裝瓶完成的臘八蒜，是不是已經期待著嘗一嘗了......</p> 兒歌里的臘八節(jié) <p class="ql-block" style="text-align: center;">小孩兒小孩兒你別饞，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">過了臘八就是年；</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">臘八粥，喝幾天，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">哩哩啦啦二十三；</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">二十三，糖瓜粘；</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">二十四，掃房子；</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">二十五，凍豆腐；</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">二十六，去買肉；</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">二十七，宰公雞；</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">二十八，把面發(fā)；</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">二十九，蒸饅頭；</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">三十晚上熬一宿；</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">初一初二走一走。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> “生活即教育”，我們抓住生活的每一個教育契機，引導孩子多角度、多感官了解傳統(tǒng)節(jié)日的習俗，感受傳統(tǒng)節(jié)日帶來的愉快和祝福??，讓孩子們感受到中國文化的傳承和中國人的幸福！?</p><p class="ql-block"> 最后，大地幼兒園的全體教師預祝大家臘八節(jié)快樂！??</p>
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