臘月風(fēng)和意已春，臘八節(jié)里尋年味

不！是你的益達(dá)

小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。不知不覺臘八節(jié)就來到了，小朋友們昨天就已經(jīng)期待著要在臘八節(jié)這一天做臘八蒜啦。 當(dāng)當(dāng)?shù)谝粋€來到幼兒園，把做臘八蒜的食材交給老師，嘴里還不住的問：“老師什么時候才可以做臘八蒜呀？我好期待呀！”“別著急，等小朋友們都來了，我們吃完飯，準(zhǔn)備準(zhǔn)備就可以做啦”當(dāng)：“好的好的！” 小朋友們陸陸續(xù)續(xù)的來到幼兒園啦，大家都把自己的食材拿出來，交給老師放好，然后趕緊喝水、搬小椅子、站隊、洗手。做好吃飯的準(zhǔn)備?? 在大家吃飯的時候，老師也沒閑著，幫小朋友們把蒜頭切下來，這樣更方便入味。現(xiàn)在的教室里，已經(jīng)充滿蒜??香味啦…… 終于可以做臘八蒜啦，先來聽老師講一講，為什么要過臘八節(jié)，為什么要做臘八蒜吧……除了臘八蒜，臘八節(jié)還有哪些風(fēng)俗呢？ 相傳在很久以前，有一個大將軍名叫岳飛，他帶兵出去打仗的時候，糧草不夠了，人們紛紛將自己家的粥拿出來給將士們吃。將士們就是吃了這“千家粥”一鼓作氣大獲全勝。人們?yōu)榱思o(jì)念岳飛，紀(jì)念這勝利的一天，將臘月初八定位了臘八節(jié)。 原來臘八節(jié)不光是要做臘八蒜，我們還要喝臘八粥呢。希：我們早上喝的就是臘八粥，味道甜甜的。可：對，我可喜歡喝這個甜甜的臘八粥了。我們的蒜明明是白色的怎么這個是綠色的呢？原來，我們用醋泡過這個蒜以后，大蒜里的一些蒜氨酸發(fā)生了變化，所以就慢慢變成綠色啦。還有的地方會吃臘八面條??，有的地方還會吃冰，據(jù)說在這一天吃冰，之后一年都不肚子疼呢。 那么做臘八蒜都需要什么食材呢？我們一起看一看吧…… 開始做臘八蒜啦，先把剝好的蒜放到瓶子里，再把冰糖放進(jìn)去，最后倒上醋，封好口就好啦！看看小朋友們做的多認(rèn)真啊！ 哇哦...... 終于做好啦，一起來拍張照片留念一下吧…… 還要多謝霖霖帶來的小籃子呢…… 臘八蒜做好啦，給你看看 接下來，讓我們把一切都交給時間吧…… 最后我們一起來看看關(guān)于臘八節(jié)的詩句吧…… 希望送我們每一次的節(jié)日活動都可以給孩子帶來驚喜的同時在自己的記憶深處留下傳統(tǒng)的影子。家的味道，多年以后，它就是游子心中對故鄉(xiāng)最美好的記憶。