<p class="ql-block"> ??寒氣迎風(fēng)烈，深冬訴情深，又是一年臘八到。臘八節(jié)，俗稱"臘八"，即農(nóng)歷十二月初八，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng)。這一天我國許多地區(qū)都有喝臘八粥的習(xí)俗。</p> <p class="ql-block"> 為了讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣，能積極的參與到活動中，學(xué)會關(guān)愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。今天海豚班開展了情暖臘八節(jié)的活動。</p> 臘八節(jié)的起源 <p class="ql-block"> 臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日之一。臘月初八，我國人民有吃臘八粥習(xí)俗，臘八粥也叫"七寶五味粥"。俗稱過了臘八節(jié)就是年，在這充滿濃濃的年味里，周佳豪小朋友還分享了有關(guān)于新年的立體繪本，孩子們聽的津津有味。</p> 兒歌中的臘八節(jié) <p class="ql-block" style="text-align: center;">小孩兒小孩兒你別饞，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">過了臘八就是年；</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">臘八粥，喝幾天，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">哩哩啦啦二十三；</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">二十三，糖瓜粘；</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">二十四，掃房子；</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">二十五，凍豆腐；</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">二十六，炸羊肉；</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">二十七，宰公雞；</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">二十八，把面發(fā)；</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">二十九，蒸饅頭；</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">三十晚上熬一宿；</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">初一初二滿街走。</p> 舌尖上的臘八節(jié) <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">美味臘八粥</b></p> <p class="ql-block"> 看！老師已經(jīng)準(zhǔn)備好了紅豆、綠豆、蓮子、花生、大棗等食材，我們要開始煮要開始制作五彩臘八粥啦！??</p> <p class="ql-block"> 美味的臘八粥煮好了，孩子們迫不及待的品嘗著美味。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">制作臘八蒜</b></p> <p class="ql-block"> 腌臘八蒜是北方，尤其是華北地區(qū)的一個習(xí)俗，其實(shí)材料非常簡單，就是醋、糖和大蒜瓣兒。</p> <p class="ql-block"> 一切工作都準(zhǔn)備好了！</p> <p class="ql-block"> ??孩子們靈巧的小手小心翼翼的剝著蒜皮????</p> <p class="ql-block"> ????你一個????我一個，大家比比誰剝的蒜又快又好??</p> <p class="ql-block"> ??看寶貝們很快就剝了好了蒜，看我們剝的多不多??</p> <p class="ql-block"> 孩子們很期待的倒醋環(huán)節(jié)，看他們小心翼翼倒醋的樣子，可愛極了??</p> <p class="ql-block"> ??看看這些裝瓶完成的臘八蒜，是不是已經(jīng)期待著嘗一嘗了......</p> <p class="ql-block"> “生活即教育”，我們抓住生活的每一個教育契機(jī)，引導(dǎo)孩子多角度、多感官了解傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗，感受傳統(tǒng)節(jié)日帶來的愉快和祝福??，讓孩子們感受到中國文化的傳承和中國人的幸福！?</p><p class="ql-block"> 最后，祝大家臘八節(jié)快樂！??</p>
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