“防疫常態(tài)，食安銘記”—韋曲街道星華幼兒園疫情防控和食品安全檢查

悄水

為強化我園食品安全和疫情防控工作，切實保障幼兒的身體健康。2021年1月8日上午，航天城第一幼兒園督導組對我園常態(tài)化疫情防控工作和食品安全工作進行了全面細致的檢查。 　　督導人員經(jīng)過掃碼、測體溫、消毒、登記后進入幼兒園。 督查人員根據(jù)教育局下發(fā)的關(guān)于《2020年學校食堂食品安全現(xiàn)場檢查表》及《2020年學期疫情防控及傳染病防控檢查表》等文件要求，對我園疫情防控應急預案、師幼健康監(jiān)測臺賬、班級衛(wèi)生消毒工作記錄表、幼兒晨午晚檢及因病缺勤原因登記、食品原料的采購索證和臺賬登記情況、餐飲具的消毒情況、食品留樣情況、食堂從業(yè)人員健康體檢情況進行了仔細查閱。 　　督導人員對我園廚房、粗加工間、操作間、消毒間、食品儲藏室、食品留樣等進行實地查看，對我園的安全及防疫工作給予了一定的肯定，并提出了指導意見。 查看餐飲許可證及食品安全管理員： 查看食品留樣記錄： 　　查看廚房環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生、制作加工環(huán)節(jié)： 查看食材庫食品儲存情況： 查看幼兒活動室環(huán)境衛(wèi)生及通風消毒情況： 　　此次檢查，是對我園疫情防控工作和食品安全工作的一次監(jiān)督、肯定和促進，我園將繼續(xù)認真地做好常態(tài)化疫情防控和食品安全工作，為幼兒筑牢食品安全的防護墻！ 圖文編輯：許靜稿件審核：雷蕾