<p class="ql-block">周一早上，孩子們閑聊：</p><p class="ql-block">??:昨天，我爸爸帶我去萬達肯德基吃蛋撻的。</p><p class="ql-block">??:嗯！蛋撻很好吃的，我最喜歡吃了。</p><p class="ql-block">??:我媽媽還會做蛋撻呢！上次給我和弟弟做了好多哦！</p><p class="ql-block">??:我們家里也有烤箱，我也回家讓媽媽做。</p><p class="ql-block">??:我們班也有烤箱?。】梢宰尷蠋熃涛覀冏龅?，就是沒有材料……</p> <p class="ql-block">《綱要》指出，要尊重幼兒的學習興趣，要善于發(fā)現(xiàn)幼兒感興趣的事物、游戲和偶發(fā)事件中所隱含的教育價值，把握教育的時機提供適當?shù)囊龑А?lt;/p><p class="ql-block">那么，就讓我們一起來奔赴一場與蛋撻的甜蜜之旅吧！</p> 準備中 <p class="ql-block">1.食材的準備</p><p class="ql-block">制作蛋撻需要哪些食材呢？孩子們一起討論起來:</p><p class="ql-block">??:首先需要蛋撻皮，那應該是要購買的。</p><p class="ql-block">??:是的，我上次在超市里看見有賣的，也需要雞蛋。</p><p class="ql-block">??:我媽媽上次制作還用到牛奶了。</p><p class="ql-block">??:我吃的蛋撻是甜甜的，應該需要放糖吧！……</p> <p class="ql-block">畫一畫</p> <p class="ql-block"> 謝謝老師買來的蛋撻皮，也謝謝園長媽媽為我們準備的牛奶、雞蛋和白糖。</p> <p class="ql-block">2.工具的準備</p><p class="ql-block">??:我看電視上制作蛋撻需要用到打蛋器。</p><p class="ql-block">??:沒有打蛋器用筷子也行，我媽媽每次都是用筷子攪雞蛋的。</p><p class="ql-block">??:我爸爸說做好的蛋撻液還需要用漏網(wǎng)過濾一下。</p><p class="ql-block">??:還需要小盆，小勺子……</p> <p class="ql-block"> 一切準備就緒????</p> 制作中 <p class="ql-block"> 值日生熠來自告奮勇的說:“我來做吧！我上次在家里當媽媽的小幫手時，幫媽媽打過雞蛋，可是我不知道需要打幾個雞蛋?！毙》f問:“那你知不知道放多少糖正好”熠來搖搖頭:“也不知道”“那怎么辦?”小雪:“我媽媽遇到不懂的問題都是在手機上查的，那我們請老師幫忙查一下吧！”“好呀！好呀！……”</p> <p class="ql-block">我媽媽說攪雞蛋一定要順著一個方向攪拌。</p> <p class="ql-block">老師說蛋撻液不能放的太滿，放多了不好放入烤箱，烘烤時還容易溢出來。</p> <p class="ql-block">烘烤20分鐘就好了</p> <p class="ql-block"> 等待的20分鐘可以做什么，我們一起來聽一聽，看一看吧！</p> 品嘗中 <p class="ql-block">哇！好吃的蛋撻終于出爐咯！好香??！??????</p> <p class="ql-block">還有點舍不得吃呢，想和蛋撻合個影??????????</p> <p class="ql-block"> 老師說我們要學會分享，那我們給老師和小班的弟弟妹妹們送過去一些蛋撻吃吧！</p> <p class="ql-block">我要吃咯！??????</p> <p class="ql-block"> 一場蛋撻的甜蜜之旅，看似始于偶然，卻來自孩子的生活，讓孩子自主推進課程是這樣的有趣?；顒拥拈_展，讓孩子們準備材料、制作蛋撻、品嘗蛋撻，通過直接感知、親身體驗、實際操作等方式，不僅學會了制作蛋撻的流程，還品嘗了自己親手制作的蛋撻，別有一番風味，回味無窮！</p>
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