<p class="ql-block">周一早上,孩子們閑聊:</p><p class="ql-block">??:昨天,我爸爸帶我去萬達肯德基吃蛋撻的。</p><p class="ql-block">??:嗯!蛋撻很好吃的,我最喜歡吃了。</p><p class="ql-block">??:我媽媽還會做蛋撻呢!上次給我和弟弟做了好多哦!</p><p class="ql-block">??:我們家里也有烤箱,我也回家讓媽媽做。</p><p class="ql-block">??:我們班也有烤箱?。】梢宰尷蠋熃涛覀冏龅?,就是沒有材料……</p> <p class="ql-block">《綱要》指出,要尊重幼兒的學習興趣,要善于發(fā)現(xiàn)幼兒感興趣的事物、游戲和偶發(fā)事件中所隱含的教育價值,把握教育的時機提供適當?shù)囊龑А?lt;/p><p class="ql-block">那么,就讓我們一起來奔赴一場與蛋撻的甜蜜之旅吧!</p> 準備中 <p class="ql-block">1.食材的準備</p><p class="ql-block">制作蛋撻需要哪些食材呢?孩子們一起討論起來:</p><p class="ql-block">??:首先需要蛋撻皮,那應該是要購買的。</p><p class="ql-block">??:是的,我上次在超市里看見有賣的,也需要雞蛋。</p><p class="ql-block">??:我媽媽上次制作還用到牛奶了。</p><p class="ql-block">??:我吃的蛋撻是甜甜的,應該需要放糖吧!……</p> <p class="ql-block">畫一畫</p> <p class="ql-block"> 謝謝老師買來的蛋撻皮,也謝謝園長媽媽為我們準備的牛奶、雞蛋和白糖。</p> <p class="ql-block">2.工具的準備</p><p class="ql-block">??:我看電視上制作蛋撻需要用到打蛋器。</p><p class="ql-block">??:沒有打蛋器用筷子也行,我媽媽每次都是用筷子攪雞蛋的。</p><p class="ql-block">??:我爸爸說做好的蛋撻液還需要用漏網(wǎng)過濾一下。</p><p class="ql-block">??:還需要小盆,小勺子……</p> <p class="ql-block"> 一切準備就緒????</p> 制作中 <p class="ql-block"> 值日生熠來自告奮勇的說:“我來做吧!我上次在家里當媽媽的小幫手時,幫媽媽打過雞蛋,可是我不知道需要打幾個雞蛋?!毙》f問:“那你知不知道放多少糖正好”熠來搖搖頭:“也不知道”“那怎么辦?”小雪:“我媽媽遇到不懂的問題都是在手機上查的,那我們請老師幫忙查一下吧!”“好呀!好呀!……”</p> <p class="ql-block">我媽媽說攪雞蛋一定要順著一個方向攪拌。</p> <p class="ql-block">老師說蛋撻液不能放的太滿,放多了不好放入烤箱,烘烤時還容易溢出來。</p> <p class="ql-block">烘烤20分鐘就好了</p> <p class="ql-block"> 等待的20分鐘可以做什么,我們一起來聽一聽,看一看吧!</p> 品嘗中 <p class="ql-block">哇!好吃的蛋撻終于出爐咯!好香??!??????</p> <p class="ql-block">還有點舍不得吃呢,想和蛋撻合個影??????????</p> <p class="ql-block"> 老師說我們要學會分享,那我們給老師和小班的弟弟妹妹們送過去一些蛋撻吃吧!</p> <p class="ql-block">我要吃咯!??????</p> <p class="ql-block"> 一場蛋撻的甜蜜之旅,看似始于偶然,卻來自孩子的生活,讓孩子自主推進課程是這樣的有趣?;顒拥拈_展,讓孩子們準備材料、制作蛋撻、品嘗蛋撻,通過直接感知、親身體驗、實際操作等方式,不僅學會了制作蛋撻的流程,還品嘗了自己親手制作的蛋撻,別有一番風味,回味無窮!</p>
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