送教送技家門口拓寬農(nóng)民致富路呂梁職業(yè)中專交城職業(yè)中學(xué)第四期“送教下鄉(xiāng) 送技下鄉(xiāng)”廚藝培訓(xùn)

惠瑩

冬日的寒風(fēng)格外凜冽，洪相村里暖意融融。12月26日，呂梁市職業(yè)中專和交城縣職業(yè)中學(xué)聯(lián)合主辦的”送教下鄉(xiāng)送技下鄉(xiāng)”廚藝培訓(xùn)第四期在交城縣洪相村正式開班。 開班儀式上，李佃忠部長希望承辦單位強(qiáng)化管理，優(yōu)化培訓(xùn)內(nèi)容；參加培訓(xùn)的學(xué)員要珍惜機(jī)會(huì)，真正掌握本領(lǐng)，同時(shí)要勤思善學(xué)，課堂與實(shí)踐相結(jié)合，做到學(xué)有所獲、學(xué)有所用，做新時(shí)代農(nóng)民的實(shí)踐者和推動(dòng)者。 為了便于群眾參加培訓(xùn)，并讓更多人享受到培訓(xùn)服務(wù)，兩校堅(jiān)持送技術(shù)到社區(qū)到村、到家門，將“課堂”開在群眾家門口，讓每一位參培村民不走遠(yuǎn)路、不耽誤生產(chǎn)，就學(xué)習(xí)到生產(chǎn)生活的實(shí)用技能。此次培訓(xùn)學(xué)員均為教學(xué)點(diǎn)所在村村民。 本期培訓(xùn)為期7天，開設(shè)廚藝專業(yè)，共有80人參加培訓(xùn)。 教學(xué)過程中，授課教師既有理論知識(shí)講解，又有實(shí)踐操作指導(dǎo)。 學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視培訓(xùn)工作。12月29日，張全清副校長到教學(xué)點(diǎn)調(diào)研教學(xué)工作。 學(xué)員分享心得，并接受呂梁市電視臺(tái)采訪  通過培訓(xùn)，使農(nóng)民學(xué)有所獲、技有所用，以培訓(xùn)增技能，以技能創(chuàng)收入，真正成為有頭腦、有知識(shí)、懂技術(shù)的新型勞動(dòng)者。他們在通過勤勞的雙手創(chuàng)造更多財(cái)富，提高生活水平的同時(shí)，助推地方經(jīng)濟(jì)更好的發(fā)展。