快樂自助，美味共享——瓊海市教育幼兒園中三班迎新自助餐活動(dòng)小記

小娛兒

新年是小孩兒最期待的節(jié)日了，不僅能和親人團(tuán)聚，還能吃到各種好吃的食物。為了讓幼兒充分感受節(jié)日的快樂，體驗(yàn)不同的進(jìn)餐形式，也進(jìn)一步培養(yǎng)孩子自主就餐的良好習(xí)慣和文明進(jìn)餐的禮儀。12月31日，我園精心為孩子們舉行了迎新自助餐活動(dòng)，讓孩子們度過(guò)一個(gè)快樂而有意義的節(jié)日。         晨間談話 　　晨間談話時(shí)，孩子們知道了今天有美味的自主餐活動(dòng)，都非常的期待，也調(diào)動(dòng)起他們?cè)?jīng)的美好回憶，有小朋友說(shuō)：“我們?cè)谛“嗟臅r(shí)候吃過(guò)，可好吃了”！ 一、自助餐規(guī)則 ??師：那你們知道吃自助餐時(shí)要遵守哪些規(guī)則嗎？ ????幼1:要排隊(duì)，不能推、不能擠，也不能打架。 ????幼2:吃多少取多少，光盤行動(dòng)，不能浪費(fèi)。 ????幼3：要保持安靜，不能大聲吵鬧。 ??師：是的，小朋友們說(shuō)得很對(duì)，我們都要遵守吃自助餐的規(guī)則，做一個(gè)文明的小朋友，而且在取餐時(shí)不能挑挑揀揀，要把食物端回到桌子上才能開始享用哦！二、這些食物怎么來(lái)的？ 為了讓幼兒懂得飲水思源，感受到美食的來(lái)之不易，激發(fā)幼兒的感恩心，感受身邊人的關(guān)愛，提升幸福感，老師在談話環(huán)節(jié)中引導(dǎo)幼兒思考自助餐的美食是怎么來(lái)的。 ?? 師：你知道這些美食是怎么來(lái)的嗎？ ???? 幼1:是廚房的叔叔阿姨辛辛苦苦做的。 ???? 幼2：叔叔阿姨是為了我們才做的。 ????幼3:我們要珍惜糧食，不能浪費(fèi)。 ??師：孩子們，你們真的很幸福哦，有那么多人關(guān)心和愛你們，廚房叔叔阿姨確實(shí)很辛苦，精心為你們準(zhǔn)備這么多好吃的食物，下一次見到廚房的叔叔阿姨，我們要跟他們說(shuō)聲謝謝哦！ 介紹食譜 　　自助餐開始前，我們先一起了解都有哪些菜肴吧，不過(guò)這一次不再是老師來(lái)介紹，而是孩子們自己介紹自助餐的食譜。在介紹的過(guò)程中，幼兒的語(yǔ)言組織能力和表達(dá)能力也得到了發(fā)展。 　　陳汐:這是我喜歡吃的鵪鶉?guó)B蛋，它是由蛋黃和蛋白組成的。 　　李經(jīng)瑞:我喜歡喝的是酸奶。 何盟:這是熱狗、蟹柳和雞翅，它們吃起來(lái)有燒烤醬的味道。 　　馬國(guó)珀:這是我最喜歡吃的拌面，我家里也有，香噴噴。 黎梁盈:這是甜橙，吃了可以變得很漂亮。 梁瓊予:對(duì)，橙子里有維E。 　　通過(guò)介紹，孩子們了解了食物有不同的味道和多種營(yíng)養(yǎng)。并知道吃自助餐的時(shí)候要根據(jù)需要選取食物，不挑食，一次不要拿太多，避免暴飲暴食和浪費(fèi)。 制作餐牌 　　知道了此次自助餐的菜譜后，孩子們自己來(lái)設(shè)計(jì)相應(yīng)的餐牌，在參與的過(guò)程中提高了孩子們的創(chuàng)作能力和動(dòng)手能力。 食品擺盤 　　美食要擺在盤子里才更有儀式感喲，瞧！孩子們分工合作，有的用剪刀剪開包裝取出食物，有的把食物整齊的擺放在盤子里，不一會(huì)兒就把食物裝盤好了。 美食大集合 　　老師們將一道道悉心準(zhǔn)備、色彩各異、美味飄香的佳肴擺放好，展現(xiàn)在孩子們的面前，他們的喜悅與期待之情早已溢出言表：“哇??…好香呀”！ 趣享好“食”光 　　整個(gè)自助餐隊(duì)伍井然有序，孩子們一個(gè)跟著一個(gè)自覺排隊(duì)，選擇自己喜歡的食物，有些咳嗽的小朋友還自覺避開了雞翅這些不利于咳嗽好的食物，他們有了初步的選擇和判斷能力。?? 　　自助餐好不好吃，看我們的表情和手上的動(dòng)作就知道啦，幼兒園的食物真的太美味了！ 　　在用餐的過(guò)程中，孩子們懂得要坐姿端正，左手扶碗，保持桌面、衣服和地板的干凈，做到吃多少取多少，不浪費(fèi)食物。 　　食物來(lái)之不易，我會(huì)好好吃飯，吃光光。 　 　　孩子們自助打湯 　　本次活動(dòng)充滿了孩子們的歡聲笑語(yǔ)，在活動(dòng)中孩子們學(xué)會(huì)了等待、謙讓，養(yǎng)成了文明用餐的行為習(xí)慣，自我服務(wù)能力在活動(dòng)中不斷提高，同時(shí)體驗(yàn)到自助餐的快樂。讓我們繼續(xù)為幼兒的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航，一起期待下一次的自助餐吧！ 　　用餐后，值日生照例把教室打掃得干干凈凈，瞧，孩子們賣力干活兒的樣子真的太棒了！?? 　　2020年的最后一天，我們?cè)诓賵?chǎng)上和小伙伴合影留念，揮揮手告別2020年，迎接嶄新的2021年。老師祝愿可愛的寶貝們?cè)谛碌囊荒昀锷眢w健康，生活充實(shí)快樂，越來(lái)越進(jìn)步！ 　　新年新氣象，讓我們一起展望未來(lái)，“?！鞭D(zhuǎn)乾坤，迎接更多的美好！中三班的小朋友們?cè)诖斯ё４蠹倚履昕鞓罚f(wàn)事如意，牛年大吉！????????????