<p> 冬至又稱為冬節(jié)、交冬,是中國農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣。中國人對(duì)這個(gè)節(jié)氣的重視程度一點(diǎn)也不低于春節(jié),古時(shí)就有“冬至大于年”的說法。冬至的到來,標(biāo)志著寒冬的正式來臨。冬至吃餃子,則寓意著“不被凍掉耳朵”,這是北方地區(qū)的傳統(tǒng)習(xí)俗。</p> <p> 為弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化,豐富機(jī)關(guān)干部職工的文體生活,在公司黨委和公司工會(huì)的大力支持下,2020年12月21日上午,機(jī)關(guān)工會(huì)、惠力公司工會(huì)共同舉辦了“冬至到·包水餃”活動(dòng)。此次活動(dòng),受到公司和各部室干部職工的高度關(guān)注,大家報(bào)名踴躍,翹首期盼。公司副總經(jīng)理戴麗瓊、黨委副書記張效祖、工會(huì)主席郝峻峰親臨活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),機(jī)關(guān)部室負(fù)責(zé)人、惠力公司等280余名員工歡聚一堂,你同我包,分享交流,共慶佳節(jié)。</p> <p> 機(jī)關(guān)工會(huì)主席楊濤在致辭中講到,冬至,是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,經(jīng)過數(shù)千年發(fā)展,已形成了獨(dú)特的文化。組織此次活動(dòng),就是為了更好的繼承發(fā)揚(yáng)中國飲食文化,通過包餃子評(píng)比等一系列活動(dòng),讓大家感受到節(jié)日的氛圍,更好地增進(jìn)聯(lián)系,促進(jìn)感情。同時(shí),向大家致以節(jié)日的祝賀和親切的問候。祝愿大家2021年工作順利,身體健康,闔家幸福!</p> <p> 活動(dòng)開始前,組織職工有序排隊(duì),安排專人進(jìn)行掃碼、測(cè)溫、簽到、洗手、消毒,統(tǒng)一佩戴口罩、圍裙、帽子及手套,確保疫情防控落到實(shí)處。等到職工們陸續(xù)就坐后,工作人員發(fā)放準(zhǔn)備好的餃子皮和三種餃子餡,包餃子活動(dòng)正式拉開序幕。</p> <p> 包餃子過程中,各個(gè)小組呈現(xiàn)出不同的特色,有的組是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)“大包干”,個(gè)人單獨(dú)取餡,個(gè)人包;有的組是工業(yè)化流水線生產(chǎn),取餡的人把餡填充完畢交給捏餃子“功力深厚”的同事,再由另外一人碼放整齊;當(dāng)然還有幾組不走尋常路的,試圖把餃子包成“菜盒”“包子”“糖果”“白菜”,十分俏皮。</p> <p> 待到大家都成為了“手藝人”后,活動(dòng)進(jìn)入緊張刺激的包餃子比賽環(huán)節(jié),在宣讀完比賽規(guī)則后,一聲令下,比賽正式開始。大家6人一組,通力協(xié)作,各顯神通,在規(guī)定的5分鐘內(nèi),一個(gè)個(gè)餃子緊實(shí)飽滿,一排排餃子新穎別致,場(chǎng)面熱鬧非凡,現(xiàn)場(chǎng)笑聲不斷,處處展現(xiàn)出一片其樂融融的景象。經(jīng)過激烈角逐,生產(chǎn)運(yùn)行部小組榮獲一等獎(jiǎng),惠力公司和老化管網(wǎng)改造項(xiàng)目部小組榮獲二等獎(jiǎng),計(jì)劃經(jīng)營部和黨群小組榮獲三等獎(jiǎng)。</p> <p>裁判組統(tǒng)計(jì)比賽成績</p> <p> 每逢佳節(jié)倍思親,一碗餃子暖人心。這個(gè)冬至,熱氣騰騰的餃子驅(qū)走了冬日的嚴(yán)寒,歡聲笑語帶來了脈脈的溫情。通過組織包餃子活動(dòng),大家臉上都掛滿了幸福,吃著彼此包的餃子暢談,親如一家,在緊張忙碌中,使大家過了一個(gè)難忘的冬至。</p> <p>為獲獎(jiǎng)單位頒獎(jiǎng)??</p>
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