<p>冬至是二十四節(jié)氣中第22個節(jié)氣,是冬季的第四個節(jié)氣,中國古代對冬至很重視,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。今年的冬至是從12月21日開始。</p> 冬至·三候 <p>第一侯:蚯蚓結(jié)。</p><p>傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物,此時陽氣雖已生長,但陰氣仍然十分強盛,土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體。</p><p><br></p> <p>第二候:麋角解。</p><p>麋與鹿同科,卻陰陽不同,古人認為麋的角朝后生,所以為陰,而冬至一陽生,麋感陰氣漸退而解角。</p><p><br></p> <p>第三候:水泉動。</p><p>由于陽氣初生,所以此時山中的泉水可以流動并且溫熱。</p> 冬至陽生?/ 一歲之首 <p>冬至是中國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,也是計算我國二十四節(jié)氣的起點。古人認為自冬至起,白晝一天比一天長,天地陽氣開始興作漸強,代表下一個循環(huán)開始,因此冬至又名“一陽生”,是大吉之日。冬至一到,新年就在眼前,祭祀祭祖、家庭聚餐等慶?;顒右苍缭玳_始,至今民間廣泛流傳著“冬至大如年”的說法。</p> 冬至·養(yǎng)生 <p>藏:重點保護呼吸道</p><p>冬至節(jié)氣的特點是干燥,空氣濕度很低。冬季干燥,加之暖氣較熱,呼吸道成了最易發(fā)病的“重災(zāi)區(qū)”。建議盡量增加室內(nèi)濕度,多喝水以保持呼吸道的濕潤。如果室內(nèi)空氣太干,可在暖氣搭一條濕毛巾,或使用加濕器。一般來說,冬天室內(nèi)的濕度在30%至60%之間是比較合適的“度”。這樣的濕度下,人體總體感覺良好。</p> <p>穿:兩個部位要保暖</p><p>進入冬至節(jié)氣,降溫幅度會進一步加大。冬至?xí)r節(jié),最重要的養(yǎng)生即是保暖,身體暖暖的,氣血才會順暢,才可避免許多 疾病的發(fā)生。保暖強調(diào)的是頭和腳。要及時戴帽子,圍巾,穿保暖的鞋。</p> <p>補:冬令進補不可缺</p><p>冬令進補,即冬季進行的滋補。人類到了冬天,也同樣處于“封藏”時期,此時服用補品,可以使營養(yǎng)物質(zhì)易于吸收蘊蓄,進而發(fā)揮更好的作用。因此,民間有“今年冬令進補,明年三春打虎”之說。</p><p>常用的滋補食物有牛肉、羊肉、海參、各種魚類等;</p> 冬至·習(xí)俗 <p>吃餃子,喝羊肉湯</p><p>在我國北方許多地區(qū),每年冬至日,有吃餃子的習(xí)俗。相傳醫(yī)圣張仲景告老還鄉(xiāng)時看到受凍的百姓,便用羊肉和一些驅(qū)寒藥材以及面皮,包成像耳朵的樣子,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物,施舍給百姓吃。后來,每逢冬至,人們便模仿做著吃,形成了習(xí)俗。</p> <p>吃冬至團(冬至丸)</p><p>在南方一些地區(qū),則比較盛行吃冬至團(冬至丸),取其團圓的意思。每逢冬至清晨,各家各戶磨糯米粉,并用糖、肉、萊、果、蘿卜絲等做餡,包成冬至團,不但自家人吃,也會贈送親友以表祝福之意。實際上,冬至吃湯圓,是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南更是普遍,民間也有“吃了湯圓大一歲”的說法。</p> <p>祭祖</p><p>我國南方沿海一帶如粵西、潮汕、浙江部分地區(qū)延續(xù)祭祖的傳統(tǒng)習(xí)俗。家家戶戶把祖先像、牌位等供于家中上廳,安放供桌,擺好香爐、供品等。祭祖的同時,有的地方也祭祀天神、土地神,叩拜神靈,以祈福來年風調(diào)雨順,家和萬事興。</p> <p>數(shù)九</p><p>冬至數(shù)九,就是古人們計算節(jié)氣的一種方式。從每年冬至開始,以此天為一,開始數(shù)九,第九天則是一九,再過九天為二九,以此類推,直到九九結(jié)束,春天就來了。</p><p>冬至數(shù)九也被稱作“冬九九”,也就是常說的數(shù)九寒天,民間數(shù)九歌“一九二九,懷中插手;三九四九,凍死豬狗;五九六九,沿河看柳;七九鴨子八九雁;七九六十三,行人把衣單;九九八十一,耕田老漢田中立。”</p> 冬至節(jié)氣活動 <p>孩子們通過豐富多彩的活動感知冬至的氣候特點、風俗習(xí)慣、飲食養(yǎng)生等文化。</p> <p>小班幼兒通過了解冬至習(xí)俗,用彩泥團圓的方法制作圓圓的湯圓。</p><p><br></p> <p>“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”中班幼兒用線描畫的形式繪制出了一份份冬至里香噴噴的水餃??告訴大家一定要吃餃子呀!</p> <p>大班幼兒利用多種顏色的彩泥制作出冬至里美味的五彩餃子。為寒冷的冬至添了一份溫暖的味道!</p> <p>冬至是一個溫情的節(jié)日,它以特有的方式和言語,釋放著它的韻味?!疤鞎r人事日相催,冬至陽生春又來。”冬至已至,新春不遠,眨一眨眼,春天已等候在前邊,所有的世間萬物將隨之熱情奔放開來,新的希望和收獲越來越近了。走到冬的盡頭,片片飄雪化成春的問候......</p>
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