冬至節(jié)由來 <p> 冬至，是“二十四節(jié)氣”之一。漢武帝時期，將二十四節(jié)氣吸收入《太初歷》作為指導(dǎo)農(nóng)事的歷法補充，采用“平氣法”（即平均時間法）劃分節(jié)氣。</p><p> “平氣法”用測影確定黃河流域的日短至作為冬至日，將冬至與下一個冬至之間的日期平均分成十二等分，稱為“中氣”，再把相鄰“中氣”之間的日期等分，稱為“節(jié)氣”；平均每月有一個“中氣”與一個“節(jié)氣”，統(tǒng)稱為“二十四節(jié)氣”。</p> <p> 古人畫“九九消寒圖”過冬至：</p><p> 古人認(rèn)為從冬至開始，要過完九個“九天”，即九九八十一天才會寒盡春來，大地回暖，所以才有“數(shù)九寒天”這一說法。期間人們許多活動因為寒冷受到限制，尤其娛樂活動較少。所以為了消除從冬至到立春這一段漫長日子的寂寞和寒冷，人們發(fā)明了“數(shù)九”的消遣方法。</p><p> 冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今?！肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f。這表明古人對冬至十分重視。</p> <p>1、北方吃餃子、餛飩</p><p> 在中國北方，有冬至吃餃子的風(fēng)俗。每年一到這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。相傳，這一習(xí)俗是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。</p><p>冬至餛飩的意義主要在祭祀，其次才是食用。有古人認(rèn)為冬至吃餛飩是為了破陰釋陽，支助天地間陽氣生長。</p><p>2、南方吃湯圓</p><p> 冬至吃湯圓，是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南尤為盛行，民間便有“吃了湯圓大一歲”之說。湯圓可以用來祭祖，也可用于互贈親朋，還代表團圓之意。</p> <p> 冬至兼具自然與人文兩大內(nèi)涵，既是自然節(jié)氣點，也是一個傳統(tǒng)的祭祀祖先和神靈的節(jié)日。冬至節(jié)，由于節(jié)氣特點“冬至一陽生、天地陽氣回升”，古人認(rèn)為自冬至起，天地陽氣開始興作漸強，代表下一個循環(huán)開始，是大吉之日。</p> <p> 冬至到，冬至到，南餛燉，北方餃，暖暖活活吃一碗，保你耳朵動不掉。</p><p> 為了讓幼兒了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)涵，弘揚民俗文化，鐵建麗苑幼兒園組織幼兒開展了"快樂冬至，情系童心”系列活動活動，進一步讓孩子了解中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。</p> <p> 各班老師在節(jié)日前，都制做了關(guān)于“冬至節(jié)”的知識展板，并全部展示在幼兒園大門口處，家長朋友在接寶貝的時候就能看到哦！??！</p> <p> 說到冬至節(jié)，不是每個中國的小朋友都知道的?，F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡化。</p> <p> 各班老師通過“繪本閱讀”、”繪畫“、”彩泥制作“等方種形式，讓孩子們能更直觀、形象的了解”冬至節(jié)“的由來！</p> 老師先通過講解， 讓孩子們初步的了解冬至的由來和習(xí)俗；在這一天將是全年中白天最短、夜晚最長的一天，吃著湯圓和各種美味可口的飯菜，晚上可以家人們團團圓圓的在一起，度過一個愉快的夜晚 冬至是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，每個地方的習(xí)俗是不一樣的，有的是包餃子，有的是搓湯圓。今夜是冬至夜。叁九嚴(yán)寒，外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春，洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。 【搗練子?冬至】<br> 馬履達<br> 冬至三候:一候蚯蚓結(jié)；二候麋角解；三候水泉動。<br> 習(xí)祖訓(xùn)， 祭天公。<br> 祈禱來年稻谷豐。<br> 美滿門庭諸事順，<br> 和諧府第運亨通。 漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。《后漢書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節(jié)日。 唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀 冬至就像一個年末的聚會，暖暖的湯圓餃子??提醒你擁抱未來，我們吃的是習(xí)俗，吃的是祈愿，吃了冬至的湯圓，餃子便會有一個溫暖的冬天。 老師為寶貝們講解冬至的由，告訴幼兒冬至吃水餃不會凍耳朵哦！ 我們的寶貝們手可巧了，還制作手工水餃…… 冬至到了，家家戶戶都要包餃子，小朋友們也不例外，通過活動知道了冬至是咱們的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天都要吃餃子，全家一起過冬至！ 餃子包好了，欣賞一下吧！大家互相介紹一下自己的餃子 老師給寶貝們普及關(guān)于冬至的由來，并組織了豐富多彩的教育活動，對冬至節(jié)氣的來歷習(xí)俗進行深入的了解，看我們的寶貝們聽的多認(rèn)真。 原來冬至的來歷這么好玩!看看，冬至的故事冬至的故事真好聽，我也要和爸爸媽媽說一說。 <br> 冬至，是中國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣 ，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。中國古代對冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。 <br> 喜歡冬天的人，內(nèi)心都藏著一團爐火，任憑歲月無情吹打，始終都能照亮他人。<br> 一年歲末又冬至，請做個溫暖的人吧。 通過開展教師講解、播放視頻、觀看圖片，唱童謠歌曲等，讓孩子們了解冬至的意義和來歷，知道冬至這天是全年中白天最短、黑夜最長的一天，意味著最寒冷的天氣即將到來。 俗話說：“冬至到，吃水餃?！痹谥袊狈接谐燥溩拥牧?xí)俗，而南方則是吃湯圓，寓意驅(qū)除寒冷之意 今天我們廚房的阿姨和老師們，利用中午孩子們午休的時間，也為我們的寶貝們做了香香的"多彩手工水餃"哦！ 瞧我們的老師們個個都是能干的“小廚娘”哦！食堂的阿姨一早就忙起來了，擇菜、清洗、榨汁、過濾，然后把不同顏色的蔬菜汁揉到面粉中，準(zhǔn)備好了幾個不同顏色的，面團，我們今天的水餃?zhǔn)恰熬曼S白菜肉”餡的，是不是很美味！ 搟薄皮兒，包大餡兒，<br>包出的餃子真好看兒。<br>坐上鍋，蓋上蓋兒，<br>煮熟餃子拿碗筷兒。<br>蘸上醋，就著蒜兒，<br>吃的肚子像雞蛋兒。<br>拇指一豎：真贊兒，真贊！<div> 瞧，一個個形態(tài)各異的“水餃”出爐，滿含著全園老師濃濃的愛，小朋友們一會就可以品嘗到嘍！</div> 晚飯時間，當(dāng)一盤盤熱騰騰的餃子端上來時，大家品嘗冬至美味的水餃，幸福的喜悅流露在笑容燦爛的小臉上。 通過本次活動，孩子們不僅了解中國傳統(tǒng)文化，還和老師及小伙伴分享歡度節(jié)日的幸福和快樂。愿孩子們帶著童年的快樂和自己美好的心愿，在新的一年中快樂成長!
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