北大班烘焙課-《粘豆包》

例外

粘豆包，又稱黃豆包或豆包，它是一種源于滿族的豆沙包類食物。滿族人傳統(tǒng)上喜歡粘性的食品，有利于在寒冷的天氣里長(zhǎng)時(shí)間地進(jìn)行戶外活動(dòng)，如狩獵、砍柴等。目前在中國(guó)北方許多地區(qū)非常的普遍，是人們冬季餐桌不可或缺的主角。粘豆包一般是在冬季開(kāi)始的時(shí)候制作，然后放入戶外的缸中保存過(guò)冬。一切工藝源自于天然，屬傳統(tǒng)天然食品的典范。粘豆包不但營(yíng)養(yǎng)均衡，更包涵了古老的文化傳承，是粗糧細(xì)作的先河。其可蘸白糖吃，吃其香甜粘；也可拍成小圓餅用油煎吃，品其香酥脆。 今天的烘焙課就是小朋友們和老師一起來(lái)做粘豆包～ 制作粘豆包之前小朋友先把小手洗干凈???????? 小朋友們?cè)诶蠋煹闹v解下開(kāi)始制作啦?????♀????? 粘豆包制作完成啦！ 哇～香噴噴的粘豆包出鍋啦?? 看?? 小朋友們自己做的粘豆包吃的好香呀?????? 快點(diǎn)來(lái)加入我們這個(gè)大家庭吧??招生報(bào)名電話：13153606368 潘老師（微信同步）13953663678 劉老師（微信同步）地址：青州偶園街金天地大藥房路東