東莞市塘廈米奇幼兒園“自主取餐，快樂進(jìn)餐”----大五班

愛教育

"永遠(yuǎn)不要幫助孩子去完成一項(xiàng)他自己能夠完成的任務(wù)" —— 瑪麗亞.蒙特梭利 　　進(jìn)餐是幼兒園一日生活中的重要環(huán)節(jié)，也關(guān)系著幼兒的營(yíng)養(yǎng)和健康。根據(jù)《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中提出的：“要培養(yǎng)幼兒良好的生活習(xí)慣和生活能力”這一目標(biāo)，幫助幼兒提高自我服務(wù)能力和養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣，米奇幼兒園根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)，在各班進(jìn)行了幼兒自主取餐活動(dòng)的嘗試與探索。 　　幼兒自主取餐改變了以往由老師分發(fā)、幼兒被動(dòng)接受的形式，讓幼兒自己動(dòng)手，根據(jù)自己的情況自主選擇食物，使幼兒由被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng)，由被動(dòng)接受者變?yōu)橹鲃?dòng)管理者，把取餐自主權(quán)還給幼兒，充分體現(xiàn)了以幼兒為本的教育理念。　　 　　在悠揚(yáng)的輕音樂聲中，幼兒排好隊(duì)，按照設(shè)計(jì)的取餐路線開始自主取餐。　 自主定量 取餐形式的變化，使幼兒進(jìn)餐氛圍更加輕松，幼兒能根據(jù)自己的食量自主決定取餐多少，實(shí)行少拿多取原則，更有利于促進(jìn)幼兒自主管理，科學(xué)進(jìn)餐。這種形式還增進(jìn)了幼兒食欲，所有幼兒都能將自己取到的餐食吃得干干凈凈，養(yǎng)成不浪費(fèi)食物的好習(xí)慣。 自理能力提高 自主取餐中，幼兒從一開始的自主取餐具、自主取點(diǎn)心水果到現(xiàn)在自己能熟練的拿著餐盤用勺子、夾子自主取餐，真正成為了餐桌的主人，體驗(yàn)到了自己動(dòng)手、自我服務(wù)的樂趣，有效的提高了自理能　力。手臂運(yùn)動(dòng)及手部精細(xì)動(dòng)作靈活性 幼兒在自主使用餐具取餐的過程中，通過一手拿餐盤或碗，一手使用夾子或大勺子或小勺子，進(jìn)一步鍛煉了對(duì)于手部肌肉的控制，有助于幼兒身體協(xié)調(diào)性的發(fā)展。 有序等待，謙和禮讓 在自主取餐過程中，幼兒在老師的組織下有序排隊(duì)取餐，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)進(jìn)餐快的幼兒讓進(jìn)餐較慢的幼兒先取餐或者是幫助弱小的幼兒取餐的情況。孩子們?cè)谂抨?duì)中學(xué)會(huì)了等待，更重要的是自主取餐中逐漸感受到了謙讓與協(xié)作的重要性，幫助幼兒學(xué)會(huì)了等待和體諒他人。　 　吃著自己盛的飯菜，寶貝們的食欲也格外好喲??　　用餐過程中安靜有序，桌面地面整潔干凈呢????　　 　　在用餐過程中，老師扮演的僅僅是觀察者、輔助者的角色，幼兒自己動(dòng)手拿餐具、端碗盤、品嘗食用、送餐具、維護(hù)衛(wèi)生等，體驗(yàn)整個(gè)自主式午餐的過程。幼兒吃多少盛多少，避免了不必要的浪費(fèi)。實(shí)行自主午餐后，老師們發(fā)現(xiàn)孩子們的吃飯速度和飯量有了明顯的增加，而孩子們也逐漸感受到了謙讓與協(xié)作的重要性，他們的能力比以前提升了不少。　 　用餐結(jié)束的寶貝，也在老師的引導(dǎo)下自己清洗餐具，送餐具、疊放餐盤????。 　自主取餐活動(dòng)，不僅能夠保證孩子們每天攝取的營(yíng)養(yǎng)，而且培養(yǎng)了孩子們的一種文明生活態(tài)度，鍛煉了孩子的自理能力，做事情的條理性以及終生受益的健康生活方式。 　　蒙特梭利曾說過：孩子對(duì)成人發(fā)自內(nèi)心的呼喚是Help me do it myself(請(qǐng)幫助我，讓我自己來)。老師的角色是幫助生命的成長(zhǎng)讓孩子自己做而不是替他做，剝奪孩子學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。實(shí)踐表明孩子們很喜歡自主進(jìn)餐，相信米奇幼兒園的老師們定能更好地讓幼兒在"生活"中學(xué)會(huì)生活。 重要的事情說三遍:??????2021年春季招生已開啟！2021年春季招生已開啟！2021年春季招生已開啟！想了解更多咨詢，長(zhǎng)按二維碼，添加劉老師微信，給你意想不到驚喜！??編輯：青青老師寶貝熱線：13532440409（劉老師）園所地址：東莞市塘廈米奇幼兒園(和生路2號(hào))