歡樂(lè)小廚房、生活大體驗(yàn) ———“香脆扭扭酥”

梅老師

《3~6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中指出“幼兒的學(xué)習(xí)是以直接經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，在游戲和日常生活中進(jìn)行的。生活區(qū)域的創(chuàng)設(shè)與生活課程的開展，為幼兒提供體驗(yàn)式的學(xué)習(xí)環(huán)境，更利于幼兒的發(fā)展?！?lt;/p> 體驗(yàn)廚房課程作為我園的特色課程之一，更是吸引著孩子們的好奇心。 　　2020年12月10日上午，京都偉才幼兒園里歡聲笑語(yǔ)，是KC3班小朋友們正在制作“香脆扭扭酥”呢。這是小朋友們第一次參與小廚房體驗(yàn)活動(dòng)，小朋友們可開心啦！讓我們一起來(lái)看看“扭扭酥”的制作過(guò)程吧！ 　　開工啦！小廚神們要開始大顯身手咯（＾ω＾） ??第一步：先在手抓餅上涂上紅豆沙。 ??第二步：將手抓餅對(duì)折，切成條條、再扭一扭！ ??第三步：把扭好的手抓餅放進(jìn)烤盤里，刷上雞蛋液，撒上芝麻！ 　　當(dāng)當(dāng)當(dāng)～扭扭酥制作完畢，接下來(lái)就請(qǐng)廚師叔叔幫我們放進(jìn)烤箱烤一烤吧！ 　　叮～香噴噴的扭扭酥出爐啦！小朋友們都激動(dòng)的跳起來(lái)啦！ 　　美味的香脆扭扭酥烤好啦！出烤箱后，孩子們迫不及待的想要嘗一嘗自己制作的扭扭酥，你一口我一口，一會(huì)會(huì)功夫就分享完了，他們直說(shuō)“好吃，真好吃”…… 　　“自己動(dòng)手做的點(diǎn)心，特別香?！毙∨笥褌兌己荛_心喲！ 　　京都偉才幼兒園體驗(yàn)廚房課程的開設(shè)，讓孩子們?cè)趧?dòng)手操作過(guò)程中，即體驗(yàn)了制作和分享的樂(lè)趣，同時(shí)，也讓孩子們知道了要感恩家人，更要珍惜糧食！