舌尖上的美食——三亞海鮮

鈞雅

<p>12月5日天氣晴宜調(diào)研~</p><p> 三亞市第九小學(xué)三年六班的曾子悅、韓柯琪、時(shí)泇善三位同學(xué)接到調(diào)研任務(wù)后一拍即合組成了“三亞海鮮調(diào)研小分隊(duì)”。經(jīng)過三位小朋友細(xì)心的調(diào)查研究將本次調(diào)研的第一站選擇在了三亞最地標(biāo)的海鮮打卡第“三亞火車頭萬(wàn)人海鮮廣場(chǎng)”。</p> <h3 style="text-align: center"><b>第一篇排檔里的海鮮</b></h3> <p>曾子悅，韓柯琪，時(shí)泇善三位同學(xué)到達(dá)海鮮廣場(chǎng)順利會(huì)晤！</p> <ul><li>經(jīng)過調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)花龍是每位游客來三亞都期待品嘗的一道美味~ SO.... 就先來了解一下花龍的市場(chǎng)行情吧！兩位同學(xué)從不敢上手到躍躍欲試直到最后成功抓起大龍蝦，可謂是勇氣可嘉呢~</li></ul><p><br></p> <ul><li>面包蟹、大海膽~統(tǒng)統(tǒng)了解起來！</li><li>曾子悅、韓柯琪兩位女同學(xué)也不甘示弱紛紛上手感受海鮮的魅力~</li></ul><p><br></p> <ul><li>象拔蚌和鮑魚也是三亞的特色~<br></li><li>今天與海鮮的近距離接觸也讓小朋友們第一次接觸到了海鮮上桌前的樣子！</li></ul> <ul><li>三位同學(xué)還第一次嘗試了集體采訪<br></li><li>通過采訪同學(xué)們了解到這位受訪者來三亞前做了各種功課，最被種草的就是這家三亞火車頭萬(wàn)人海鮮廣場(chǎng)了！<br></li></ul> <h3 style="text-align: center"><b>第二篇海鮮的制作</b></h3> <ul><li>正式選擇自己要制作的海鮮之前，曾子悅、韓柯琪、時(shí)伽善三位同學(xué)決定先來到后廚學(xué)習(xí)一番！<br></li><li>第一項(xiàng)：海膽雞蛋糕<br></li><li>第二項(xiàng)：分解螃蟹和蝦<br></li></ul> <ul><li>越獄了的龍蝦&驚慌失措的同學(xué)們<br></li></ul> <ul><li>老師來了龍蝦同學(xué)瞬間聽話了起來~<br></li><li>曾子悅韓柯琪時(shí)伽善三位同學(xué)也在井井有條的學(xué)習(xí)著龍蝦的擺盤！<br></li></ul> <h3 style="text-align: center"><b>第三篇：每個(gè)人的海鮮</b></h3> <ul><li>三位同學(xué)齊心完成龍蝦刺身后決定每個(gè)人選擇一樣海鮮進(jìn)行制作<br></li><li>曾子悅同學(xué)——辣炒和樂蟹<br></li><li>韓柯琪同學(xué)——椒鹽皮皮蝦<br></li><li>時(shí)伽善同學(xué)——清蒸東星斑<br></li></ul> <h3 style="text-align: center"><b>曾子悅篇</b></h3> 第一步：將螃蟹清洗干凈第二步：送上案板第三步：將螃蟹一分為二第四步：送螃蟹下油鍋！翻炒起來吧~ <h3 style="text-align: center"><b>曾子悅同學(xué)的辣炒和樂蟹出鍋嘍~</b></h3> <h3 style="text-align: center"><b>韓柯琪篇</b></h3> 第一步：清洗皮皮蝦椒鹽皮皮蝦不需要改刀，SO……直接翻炒起來吧~ <h3 style="text-align: center"><b>韓柯琪同學(xué)的椒鹽皮皮蝦</b></h3> <p>自己制作的皮皮蝦吃起來更不一樣呢</p> <p style="text-align: center;"><b>時(shí)泇善篇</b></p><p><br></p> 第一步：撈魚<div>作為男子漢決定自己撈魚~然而……撈起來的好像并不是東星斑.</div> 第二步：刮鱗第三步：炒料 <p style="text-align: center;"><b>時(shí)泇善同學(xué)的清蒸東星斑</b></p><p><br></p> 三位同學(xué)分別完成了自己制作的海鮮，看似簡(jiǎn)單的過程，小朋友們可是學(xué)習(xí)了整個(gè)下午呢~這一下午也收獲頗多！<div>見識(shí)了海鮮排檔的多種海鮮，跟酒店廚師學(xué)習(xí)了海鮮的基本制作，最幸福的是還吃到了自己做的海鮮！</div> <h3 style="text-align: center"><b>美味大合集</b></h3> 這一番美味的探索之旅也要接近尾聲了最后讓我們共同欣賞一下同學(xué)們調(diào)研學(xué)習(xí)過程中的小花絮吧~ <h3 style="text-align: center">期待下一次的社會(huì)實(shí)踐調(diào)研~</h3> <h3 style="text-align: center"><b></b></h3>