<p>城墻彈痕累累，渾身透出歲月滄桑的客家城寨，</p><p>青色的磚、小片的黛瓦，黑白輝映的馬頭墻徽派建筑，</p><p>有著《水滸傳》“祝家莊”之稱的仁化石塘古村，透著一股神秘的氣息。</p><p>秋未初冬，我們來到這里，</p><p>走進那布滿了歲月皺紋的古街古屋，靜下心來，感受古意......</p><p>探尋這個有著“紅色堡壘、古韻之鄉(xiāng)”之稱的中國歷史文化名村。</p> <p>來到石塘古村，</p><p>我們就被村口巍巍矗立的雙峰寨吸引，</p><p>只見這座巨石壘就的城堡，</p><p>四周護城河環(huán)繞，巍巍寨樓穩(wěn)坐其間，</p><p>跨河鐵索吊橋經(jīng)年棄用，</p><p>令人想起《三國演義》的高大城池。</p><p>這個國家級重點文物保護單位，</p><p>遠觀有著泰山般的深沉，</p><p>近瞻有著深宮般的神秘，</p><p>那份大氣、沉穩(wěn)和端莊讓人肅然起敬。</p> <p>雙峰寨又名“石塘寨”，始建于1899年，歷時12年于1911年建成，</p><p>雖經(jīng)100多年的風霜雪雨和戰(zhàn)火洗禮，</p><p>建筑至今依舊保存完好，</p><p>是石塘村的地標式建筑之一。</p><p>寨內以一個主樓和四個炮樓為主軸，</p><p>東西兩面城墻中間各有瞭望臺。</p><p>主樓共五層，布于四個角落的炮樓稍矮，</p><p>寬近兩米的城墻與走馬廊相連，</p><p>廊分兩層，底層可用作住戶或屯兵，能容納千人，</p><p>走廊每隔幾米就有一個炮眼，</p><p>可從不同角度消滅來犯之敵，攻、防、守環(huán)環(huán)相扣。</p> <p>城寨正在修葺，游客不得入內，</p><p>我們只能環(huán)繞四周，隔著一灣“護城河”遠遠望之。</p><p>旁邊一位年老的村民跟我們說：</p><p>“雙峰寨原是當?shù)剜l(xiāng)紳為防范土匪籌資興建，</p><p>后來成了革命和反革命對壘的前沿?！?lt;/p><p>“1927年，歷時八個月震撼嶺南的“雙峰保衛(wèi)戰(zhàn)”就發(fā)生在這里，</p><p>400多名守寨軍民獻出了寶貴生命，</p><p>其中20多戶全家捐軀，其事跡，大革命歷史紀念碑上有較詳盡記述?！?lt;/p><p>今天，人們依然能看見城墻上累累彈痕，</p><p>那是共產(chǎn)黨人用鮮血和生命寫下的初心。</p><p><br></p><p>此刻，護城河舒緩平和，</p><p>古老的城堡任云卷云舒廝守著沉默，</p><p>早已暗淡了刀光劍影，遠去了鼓角爭鳴，顯示出一種遺世獨立的靜美，</p><p>我禁不住在心底吶喊：壯哉，雙峰寨！</p> <p>雙峰寨所守護的，正是這充滿魅力、靈秀之氣的鄉(xiāng)野，</p><p>它好像是守護神一樣，世世代代守護著石塘村民。</p><p>石塘古村在經(jīng)歷過歲月的洗禮之后，仍然保留了不少原汁原味的古建筑，</p><p>再加上有意識的保護使得古巷古屋珍傳至今。</p><p>踏上石板路，聆聽古巷，或是走進那布滿了歲月皺紋的古屋，靜下心來，感受古意......</p> <p>漫步石塘古村，</p><p>街巷狹小、縱橫交錯、穿插聯(lián)通、不辨東南西北，像迷宮一樣。</p><p>像是水滸傳中的“祝家莊”。</p><p>隨處可見的古屋老巷、陳風古韻。</p><p>細細看來，你可以發(fā)現(xiàn)那些遺留下來的老建筑連成一片，</p><p>展現(xiàn)出濃郁的客家風情與深刻的徽派印記。</p><p>石塘古村現(xiàn)存的建筑大多建于明清時期，</p><p>與閩西、粵東的客家土樓建筑不同，</p><p>石塘古村院落屬于徽派建筑。</p><p>由青磚青瓦砌成，高墻飛檐，堂皇美觀。</p><p>石塘古民居呈正方形，正房、廂房錯落有致，院落里面的每一個房間、廳堂、天井都與走廊、巷道、樓梯相通。</p><p>歷經(jīng)風風雨雨，古屋顯得滄桑斑駁，甚至有些破舊，</p><p>然而這破舊里另有幾分古樸與凝重。</p> <p>石塘村的中心位置“三角街”，曾是最繁華的一條街。</p><p>既是商鋪一條街，也是最熱鬧的一條街，</p><p>是一個時代、一個地方經(jīng)濟社會發(fā)展的歷史縮影，</p><p>至今，三角街已成為歷史文化名村的核心保護區(qū)，并保留著部分店面和布架。</p><p>走在三角街，時光彷佛變慢了許多。</p><p>昔日熱鬧繁華的三角街，</p><p>在時光變遷的磨礪下變得滄桑而又安寧。</p> <p>貽德堂位于石塘古村中心，</p><p>是石塘古村保存最完好的一座祠堂。</p><p>祠堂對面有大照壁，</p><p>大門為木質門框，設六邊形戶對四個，</p><p>上懸“李氏宗祠”黑底金字木匾。</p><p>祠堂上橫梁用一整根圓木做成，雕花漆繪雙魚戲珠及魚躍龍門。</p><p>祠堂外門柱有民國時仁化縣長李汝梅所撰的石刻對聯(lián)。</p><p>祠堂內有天井，墻壁彩繪忠孝圖12幅。</p> <p>我在街上尋找高門檻井時問路一位村姑，</p><p>第一次聽說李仲生，并由她親自帶領來到他的故居。</p><p>1911年出生于石塘村的李仲生被譽為“臺灣抽象畫先驅”。</p><p>他自幼受父親影響，勤習國畫、書法。</p><p>1932年，參與創(chuàng)立美術團體“決瀾社”，</p><p>成為常玉、關良、王齊遠、梁錫云的同門師友，后赴日留學。</p><p>1937年“七七”事變后，回國參加抗日宣傳，</p><p>與著名畫家趙無極、傅抱石、徐悲鴻、林風眠等長期活躍在中國畫界，1949年赴臺灣。</p><p>李仲生是中國現(xiàn)代繪畫的開拓者之一，</p><p>他不僅有自己獨創(chuàng)的畫風，</p><p>還熱心傳授現(xiàn)代繪畫思想和藝術，</p><p>培養(yǎng)過一批出類拔萃的人才。</p> <p>高門檻井，位于李氏的祖堂——三多堂前面50米處，</p><p>從三多昌雜貨鋪旁邊的巷子進去，見到傳說中的高門檻井。</p><p>高門檻井，得名于石塘古村的地標——高門檻，</p><p>高門檻是一個門樓，有七個很高的臺階，由南邊進入上三下四。</p><p>如今，高門檻已經(jīng)不再，但建于該處的一口井卻保留下來，</p><p>就是眼前這口高門檻井，</p><p>始建于明代洪武年間的1382年，迄今已有六百余年的歷史，堪稱石塘村的“祖井”。</p><p>該井深三丈，井口直徑一米多一點，</p><p>上部以石塊砌成井圈。此井最特別之處，是井底為一塊天然石板；</p><p>井水冬暖夏涼，甘甜可口，而且不枯不盈，常年保持固定水位。</p><p>石塘堆花米酒制作聞名，當從此井開始</p> <p>往巷子深處走去，陣陣酒香飄來，</p><p>村民們仍用石塘村優(yōu)良的井水、秘制的酒餅、獨特釀酒習慣和工藝，釀造堆花米酒。</p><p><br></p><p>走進酒坊，偶遇老板，</p><p>面對我的提問，他仔細講解整個釀酒過程：</p><p>“首先就是煮米飯，別看煮米飯人人都會，可這是在釀酒中最關鍵的一步；</p><p>不僅要用優(yōu)質大米，還要用石塘村古井中的水。否則，釀出的酒就沒有那么淳，也沒有那么香?！?lt;/p><p>煮好飯，下一步就是冷卻，之后加入酒餅進行發(fā)酵。</p><p>兩天后，再兌入石塘古井水繼續(xù)發(fā)酵12天以上。</p><p>最后，經(jīng)過蒸酒和過濾后，香氣撲鼻的堆花米酒便釀造出來了。</p><p>對于“堆花米酒”的名稱，那也是有來歷的。老板說：</p><p>“因為石塘米酒味香醇而細膩，</p><p>倒酒時杯中會泛起一堆堆晶瑩剔透的酒泡泡，</p><p>如同一簇簇白蘭花飄浮于酒中，</p><p>故石塘米酒又叫‘堆花酒’?！?lt;/p><p>聽聽，這就是酒的文化，千年傳承下來的、根深蒂固的一種中國式的文化。</p><p>2012年，石塘堆花米酒釀造技藝被列入“廣東省非物質文化遺產(chǎn)”。</p> <p>與石塘堆花酒一樣，“月姐歌”同樣是廣東省非物質文化遺產(chǎn)。</p><p>石塘月姐歌，可追溯至唐宋代，是一種帶有神秘色彩的民俗曲調。</p><p>從每年農(nóng)歷八月初一月姐開壇至八月十五送月姐，</p><p>村中老少婦女穿著鮮艷的新衣裳，聚集在月姐歌壇，</p><p>在傳承人的帶領下，齊唱月姐歌，</p><p>包括“繡香包”調、“石榴打花”調、“睇龍船”調、“送月姐”調……抒發(fā)對生活的美好向往。</p><p>中秋節(jié)晚上舉行了送月姐儀式，</p><p>大家齊唱送月姐歌，一路將月姐送到村外的小溪邊，</p><p>對著水中月影祈福，共祝未來一年風調雨順、五谷豐登、國泰民安。</p> <p>一幅鄉(xiāng)風純樸的風情畫卷，</p><p>一塊底蘊深厚的文化沃土，</p><p>一處人杰地靈的美麗家園……</p><p>慕名走進這充滿靈秀之氣的鄉(xiāng)野，</p><p>就被這里的如畫田園、氣勢恢弘的歷史古跡、星羅棋布的古巷古屋所傾倒。</p><p>穿越了時光，驚艷了眼眸！</p>
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