巴彥縣教育局中小學(xué)、幼兒園食品安全整治月檢查進行中

曉宇

按照市教育局下發(fā)的《關(guān)于開展校園食品安全整治月工作的通知》精神，巴彥縣教育局制定印發(fā)了《巴彥縣校園食品安全整治月工作實施方案》，在鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）學(xué)校自查、整改的基礎(chǔ)上，教育局基礎(chǔ)教育股自24日開始，開展校園食品安全專項檢查。 　　26日至27日檢查單位：西集鎮(zhèn)小鴨幼兒園、七彩陽光幼兒園、大拇指幼兒園、巴彥鎮(zhèn)藝童幼兒園、金泰陽光幼兒園、福娃幼兒園、機智寶貝幼兒園、西集鎮(zhèn)金時鮮餐飲服務(wù)有限公司。檢查重點圍繞學(xué)校、幼兒園、配餐企業(yè)食堂食品經(jīng)營許可證（餐飲服務(wù)許可證）持證情況、從業(yè)人員健康管理情況、索證索票及進貨臺帳登記等管理制度執(zhí)行情況、餐具清洗消毒情況、食品留樣管理情況、餐廚廢棄物處置情況、主要衛(wèi)生設(shè)施以及操作間內(nèi)外衛(wèi)生狀況、食堂工作人員培訓(xùn)等開展檢查，重點加強了冷鏈?zhǔn)称芳柏i肉等肉類制品原料采購情況的監(jiān)督檢查。對存在問題的學(xué)校、幼兒園下達了整改意見書，提出整改要求。 　　從檢查的學(xué)校、幼兒園整體情況看，各學(xué)校、幼兒園能夠嚴(yán)格落實食品安全校（園）長負(fù)責(zé)制，各校（園）長高度重視，把食品安全管理員、食堂從業(yè)人員的責(zé)任壓實到位，食品安全風(fēng)險排查治理到位，從業(yè)人員管理規(guī)范到位，各項管理制度落實到位，堅守食品安全底線，中小學(xué)、幼兒園食品安全整治，我們，在路上。