超級(jí)面包師～制作小油馕

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“馕”是新疆最具特色的美食之一，至今有兩千多年歷史，古代稱為“胡餅”“爐餅”，是享譽(yù)海內(nèi)外的新疆特色美食中獨(dú)樹一幟的奇葩。張騫鑿空、玄奘取經(jīng)-綿亙?nèi)f里、延續(xù)千年的絲綢之路古道上，馕是必不可少的食物。傳說當(dāng)年唐僧取經(jīng)穿越沙漠戈壁時(shí)，身邊帶的食品便是馕，是馕幫助他走完充滿艱辛的旅途?！翱梢砸蝗諢o菜，但絕不可以一日無馕?！?lt;/p> 我們班的小廚師也來做小油馕了，快看看他們?nèi)绾稳ブ谱鳌?lt;/p> 準(zhǔn)備食材：面粉200克，鹽1/2小勺，五香粉1/6小勺，椒鹽1/6小勺，胡椒粉1/6小勺，干酵母2克，水125克，芝麻少許，食用油少許。 我們的小廚師已經(jīng)準(zhǔn)備就緒了 小廚師人手兩個(gè)面團(tuán)，揉吧。 可不是隨便揉揉呢，需要揉圓，滾圓。 看他們?nèi)嗟亩嗝从眯?lt;/p> 帥氣小伙，制作小油馕，最后比個(gè)?? 給你個(gè)眼神你自己體會(huì)，別看我小，我也是小能手 今天學(xué)會(huì)了，回家教媽媽 老師我有點(diǎn)不好意思 看我大顯身手 這身圍裙讓我?guī)洑馐?lt;/p> 我要多放點(diǎn)芝麻，我最愛吃 好想吃啊，什么時(shí)候能好 我要留一個(gè)給媽媽，讓她嘗嘗 別看我小，我什么都學(xué)得會(huì) 也不知道???♂?這個(gè)油馕什么味道 不能浪費(fèi)，手上的芝麻全放在油馕上 我做的應(yīng)該是馕餅子 別著急，我馬上完 我搟搟搟，我刷刷刷 我這無處安放的小手 哈哈，這芝麻粘我手上不下去了 我做了兩個(gè)，我一個(gè)弟弟一個(gè)。 好開森啊，終于做好了！ 我也是無敵美少女 看我做油馕的樣子是不是很認(rèn)真啊 我想留給爸爸媽媽吃 今天我第一次做油馕，好開心啊 我要把芝麻撒勻，聞著好香啊，好想咬一口 看，我的小手在干嘛 好想吃一口啊…… 這真的是小意思，我可厲害了 我是甜心，今天的油馕也是甜甜的 我也是很用心的，雖然我還是個(gè)小朋友 我是最最帥的仔 哈哈，真的好開心啊 你能看出我滿臉的自信嘛 終于做成功了 我做的油馕，要給爸爸媽媽品嘗 新疆馕的主要原料是玉米面，玉米面含有微量元素硒、賴氨酸，能夠預(yù)防腫瘤，而且經(jīng)常食用玉米面可以幫助開胃、通便利尿，對(duì)于軟化血管、延緩細(xì)胞衰老有很好的效果，如果是患有高血壓、高血脂、動(dòng)脈粥樣硬化等疾病就很適合食用玉米面。所以大家多吃馕奧。