小五班班本課程——嗨！南瓜??

南屋有枝

豐收的季節(jié)里，瓜果遍地飄香、稻谷金燦沉甸、南瓜、紅薯……把秋天裝扮得豐盈而美麗，把我們的心情激蕩的喜悅而甜蜜。在這個碩果累累的季節(jié)里，孩子們也帶來了許多果實來到幼兒園。 一、活動緣起 　　形態(tài)各異的南瓜一下子吸引了我們班小朋友的注意。 甜甜：“我見過我奶奶在地里種的南瓜，好圓好圓！” 可欣：“我在超市里看見過南瓜，是長長的?！?lt;/p> 妹妹：“我也在超市看到過，像葫蘆?！?lt;/p> 奕梵：“我們家就有南瓜，它長在泥土里，葉子很長很長?！?lt;/p> 　　南瓜是秋天豐收果實里的典型性碩果，圓鼓鼓的形狀，黃、綠、交錯的顏色、清晰相間的脈絡(luò)構(gòu)成的外形十分有特點，深得孩子們喜歡，一個個“胖乎乎”、" 黃澄澄”的南瓜都成了孩子們的好朋友。 　　陳鶴琴先生說過：“大自然、大社會都是活教材。”生活是孩子們最熟悉的內(nèi)容，只有將幼兒生活中最感興趣的事物融入到活動中，才能調(diào)動幼兒的積極性和求知欲。南瓜的形狀多樣，色彩鮮艷，蘊(yùn)含了很多值得可挖掘的教學(xué)因素，看到孩子們這么喜愛這個南瓜，我們的班本課程“嗨！南瓜”探秘之旅開始了。 二、探，南瓜之秘 　　小朋友從家里帶來了各種各樣的南瓜，瞧！有長長的，有圓圓的，有表面光滑的，也有粗糙的，有綠的，有深黃色的，有橙色的！收自然角集了一個圓鼓鼓、胖乎乎的大南瓜，午餐后，被孩子們發(fā)現(xiàn)了?！斑@個南瓜真圓呀！”“好大一個南瓜！”“這個怎么是圓圓的，我家里的不一樣，是長長的”……孩子們小聲議論起來。 和老師一起來認(rèn)識我們收集來的風(fēng)格迥異的南瓜吧！ 　　1. 南瓜大調(diào)查 為了讓孩子們能近距離地觀察、認(rèn)識南瓜，我們請家長一起配合收集了各種各樣的南瓜，還和孩子們一起認(rèn)真完成了相關(guān)的調(diào)查表，幫助孩子對南瓜有一個初步的認(rèn)識。 軒軒：“我?guī)淼哪瞎蠄A圓的、胖胖的，像個胖娃娃！” 婉彤：“媽媽說南瓜是粗糧?！?lt;/p> 雨彤：“南瓜可以做南瓜燈！” 然然：“幼兒園里有南瓜粥?！?lt;/p> 　　老師的話： 家長是幼兒課程不可缺失的參與者，所以我們積極調(diào)動家長的參與性，鼓勵家長和孩子一起完成了這份調(diào)查問卷表，總結(jié)了許多經(jīng)驗。原來南瓜有這么多不同的種類：有黃金南瓜、貝貝南瓜、日本南瓜、小磨盤等等。南瓜有長長的，有矮矮的，有胖胖的、有的瘦瘦的。南瓜有黃色、綠色還有橙色呢？南瓜可以蒸著吃，可以做成南瓜粥、南瓜餅等等。 　　2.看一看、摸一摸： 張爍：“圓圓的，像球。” 萱萱：“重重的，像個大石頭?！?lt;/p> 浩浩：“南瓜滑滑的，摸起來還有點涼涼的?！?lt;/p> 相同點：都有條紋、南瓜蒂、南瓜柄 不同點：顏色、形狀大小、摸起來手感不一樣 　　3.聞一聞： 馬朵：“像西瓜一樣的味道?！?lt;/p> 可欣：“有雞蛋一樣的味道?！?lt;/p> 星宇：“香香的、很好聞。” 萱萱：“甜甜的，像糖果一樣?！?lt;/p> 奕梵：“好像和哈密瓜的味道不一樣，也和西瓜的味道不一樣，但是也是甜甜的，我都想吃了呢！” 　　4.切一切： 為了讓孩子更深入地了解南瓜，老師帶著小朋友剖開南瓜內(nèi)部，讓孩子們更清晰地知道南瓜內(nèi)部長什么樣子？ 奕梵：“里面是黃色的，還有籽?！?lt;/p> 雨彤：“里面是橘色的，圓圓的?！?lt;/p> 芯沐：“切開里面像橋一樣?！?lt;/p> 你們看切開的南瓜是什么樣子的呢？ 天天：“我覺得有點像黃色的西瓜吧。” 可欣：“像甜甜的哈密瓜吧！” 雨彤：“那南瓜也是甜甜的嗎？” 　　總結(jié)： 原來南瓜里面是橙色的。南瓜肚子里面不光有厚厚的南瓜肉，還有南瓜子和黃黃的南瓜莖絲哦。 　　5.剝一剝： 南瓜里面是什么樣子的呢？讓我們一起剝一剝吧！ 你看，我的小手變顏色來啦........ 讓我來看看老南瓜籽和嫩南瓜籽有什么區(qū)別呢？ 賢賢：“我發(fā)現(xiàn)老南瓜的籽硬硬的，嫩南瓜的籽軟軟的、扁扁的……不知道味道哪個好呢？” 　　老師的話： 孩子們通過看一看、摸一摸、聞一聞、切一切、剝一剝等活動中，運用各種感官，動手又動腦，知道了南瓜的樣子和顏色；知道了南瓜摸起來涼涼的、滑滑的；知道南瓜切開后里面像哈密瓜，聞起來也是甜甜的；同時還體驗了剝南瓜籽的樂趣。 　　6.種一種： 孩子們發(fā)現(xiàn)南瓜剝完后，里面有一個小小的籽，因此展開了討論。 1.老師，這是可以種的嗎？ 2.我們把南瓜籽種下去可以長出南瓜嗎？ 3.我家奶奶種黃瓜是要先把籽曬干再種的，我覺得南瓜應(yīng)該也是一樣吧！南瓜籽寶寶還能當(dāng)種子播種，哈哈哈……多放點下去，會長出好多好多南瓜吧。 先把南瓜籽曬一曬 挖一個小洞，把南瓜籽放進(jìn)去。 我們把南瓜的種子種在我們植物角里，到時候我們就可以看它生長的變化了.. 等你破土而出的一天。 　　老師的話： 小朋友們總是好奇與好問的，小小的南瓜籽勾起了我們的好奇心，通過調(diào)查我們知道了南瓜籽是可以種的，現(xiàn)在我們已經(jīng)把南瓜籽種下去了，接下來的就交給時間吧！ 孩子們在觀察、討論中，碰撞出無數(shù)的火花。我們針對小班幼兒的年齡特點，引導(dǎo)幼兒感知南瓜的形狀、顏色、觸覺等，鼓勵孩子將收集來的南瓜進(jìn)行分類、學(xué)習(xí)觀察的方法，并調(diào)動孩子們的多種感官，鼓勵他們用看、摸、聞、切、剝、種等多種方式感知南瓜的特征，大膽表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)。調(diào)動各種感官對南瓜進(jìn)行了細(xì)致的了解、探究。孩子們體驗著探索的樂趣、發(fā)現(xiàn)的喜悅。 三、品，南瓜之宴 　　南瓜不僅有著豐富的營養(yǎng)價值，而且可以做成很多美食。奶奶將南瓜切好，請食堂奶奶幫我們蒸一蒸。先嘗一塊嫩南瓜，再嘗一塊老南瓜。 　　可欣：嫩南瓜的味道怪怪的！不太好吃。 欣彤：哇！老南瓜真甜！比嫩南瓜好吃多了！ 王晨：我還想來一塊！ 　　老師的話： 南瓜的秘密太神奇了！孩子們可以在家與爸爸媽媽一起制作了很多關(guān)于南瓜的美食，在實踐中，孩子們發(fā)現(xiàn)烹調(diào)的方法有很多，可以炒、蒸、煮、炸等，而南瓜做出來的美食味道也是不一樣的，有甜的、咸的、香的...... 四、樂，南瓜之趣 　　有一次在區(qū)域活動的時候，孩子們對老師說道：“老師，我也想讓南瓜寶寶跟我一起玩?！焙⒆觽冮_心地抱著自己的南瓜寶寶，出發(fā)游戲！ 　　1.南瓜賽跑 在探索過程中，孩子們發(fā)現(xiàn)圓圓的南瓜可以放在地上滾起來，他們很感興趣，老師抓住幼兒的興趣點，在班級開展了《南瓜賽跑》的游戲。 南瓜圓圓的像車輪子，可以滾動呀！我們比比誰的南瓜跑的快..... 　　老師的話： 在孩子們手中每一個小小的材料，都有著大大的世界，他們專注的眼神，精細(xì)的動作，開心的笑容，獨特的想象，儼然間成了有禮有節(jié)的形象設(shè)計師。在游戲過程中，不僅體驗了游戲的樂趣，鍛煉了孩子的協(xié)調(diào)性和專注性，還激發(fā)了孩子們的競技精神。  　　2.我和南瓜比高矮 　　3.我心目中的南瓜 有了對南瓜的認(rèn)識，通過仔細(xì)觀察，看，我們的南瓜是不是涂的栩栩如生呢？ 　　4.南瓜創(chuàng)想曲 孩子們不僅對南瓜進(jìn)行了寫生，還通過畫一畫、剪一剪、貼一貼的形式對南瓜進(jìn)行了創(chuàng)作，聰明的大朋友、小朋友們你能看出來我們創(chuàng)作的是什么作品嗎？ 　　老師的話： 孩子們每一天都與南瓜寶寶有著親密的互動，觀察南瓜欣賞南瓜，和南瓜做游戲，不知不覺南瓜好像也成為我們小五班的一份子，我們與南瓜的故事未完待續(xù)...... 五、總結(jié) 　　秋天是一個風(fēng)吹麥浪的季節(jié)，充滿了收獲的氣息。對于孩子來說，秋天就像是他們的小伙伴一樣，等待著他們?nèi)ふ?、去發(fā)現(xiàn)。孩子們背上背包去尋找秋天的顏色、秋天的寶貝、秋天的朋友，這些秋日里的小美好交織成了一首秋天的華爾茲。在飄落的樹葉雨中，孩子們看大雁南飛，聽蟋蟀歌唱，通過探尋南瓜的秘密，孩子們驚喜的發(fā)現(xiàn)，原來，秋天一直都在我們的身邊。 　　《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中指出：“幼兒的學(xué)習(xí)內(nèi)容應(yīng)來源于生活，貼近生活?！痹谝幌盗械幕顒又?，孩子們熱情洋溢，充滿好奇，能積極探索，大膽交流，愿意分享豐收的喜悅和游戲的快樂。我們從小班孩子的年齡特點和興趣出發(fā)，將立足點放在一個小小的南瓜上。讓孩子們在認(rèn)認(rèn)、說說、動動、玩玩中，發(fā)現(xiàn)了小南瓜里蘊(yùn)藏著各種各樣的秘密，每次活動都能有不同的發(fā)現(xiàn)，這應(yīng)該也就是本次微課程的價值所在。 小南瓜，大發(fā)現(xiàn)，一次收獲滿滿的微小課程，一段童年生活的美好回憶。