<p> 為了全面貫徹落實教育局關(guān)于《沁水縣義務(wù)教育學校食堂管理暫行辦法》的通知精神,我校全面推進學校食堂規(guī)范化管理,進一步保障學生“舌尖上的安全”。11月13日,督導蒞臨我校進行食堂規(guī)范化管理情況的專項輔導:</p> <p> 辦公室聽取學校對文件落實情況的自查情況報告。</p> <p> 督查食堂各項檢查管理制度,出,入,盤庫制度及臺賬,食品采購,經(jīng)費收支等相關(guān)資料。</p> <p> 督查食品索證,從業(yè)人健康證,以及食品的保管,加工,留樣和食堂衛(wèi)生,飯菜質(zhì)量等。</p> <p> 對廚房操作間的檢查問詢</p> <p> 督查食堂有關(guān)經(jīng)費收支等相關(guān)資料。</p> <p> 經(jīng)過檢查,我校對督查反饋的“物品架張貼標簽,米面放置離地離墻”等相關(guān)建議,責任到人并立即整改。通過本次督查,規(guī)范了我校后勤食堂管理,有效保障了師生“舌尖上的安全”,促進了學?!敖】?,有序”的發(fā)展。</p>
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