光忙四射的美篇

光芒四射

梓潼縣特色農(nóng)副產(chǎn)品進機關(guān)食堂展銷專場 為充分展示我縣以“農(nóng)業(yè)富縣”為支撐點的縣域經(jīng)濟跨越式發(fā)展成果，縣機關(guān)事務服務中心結(jié)合自身工作實際，主動作為，精心籌劃，于2020年11月2日-6日組織開展了“梓潼縣特色農(nóng)副產(chǎn)品、名優(yōu)產(chǎn)品進綿陽市機關(guān)”活動。 本次活動，共組織我縣圣迪樂村、福欣食品、和香米業(yè)、將臺酒業(yè)等13家企業(yè)和冬桃、獼猴桃、柚子、川藏黑豬肉等30余個特色農(nóng)副產(chǎn)品分別在火炬大廈、園藝山辦公區(qū)進行了一周的展銷，同時在辦公區(qū)大、小食堂每天推出特色產(chǎn)品、菜品免費品鑒活動。 梓潼美食--－“三絕”“三絕”是指梓潼酥餅、梓潼鑲碗、梓潼片粉。 梓潼酥餅又名“薄脆子”、“貢餅”，是梓潼名特小吃，和梓潼片粉、鑲碗一起被稱為“梓潼三絕”。 梓潼鑲碗，鑲碗最早是宮廷御膳，明世宗時，總督營戍政的仇鸞，失勢后舉家遷居梓潼，并將此菜的制作方法一并帶回家鄉(xiāng)。此后，便在民間的“田席”上增加了這道必不可少的鑲碗大菜，就這樣一直傳到現(xiàn)在，成為梓潼的一道名菜，令人百吃不厭，享譽久遠。 梓潼片粉，被譽為梓潼鄉(xiāng)土風味小吃三絕之一。片粉，不僅吃起來味香爽口，解饑除渴，且具有清熱解毒，益氣通脈的功效。據(jù)相傳，清光緒年間，梓潼東壩一位仇姓廚師，在為人做席的長期實踐中，不斷總結(jié)經(jīng)驗，經(jīng)多次實驗而創(chuàng)造這一美肴。 梓潼特產(chǎn)--－狀元桃 展銷活動現(xiàn)場，梓潼縣特色農(nóng)副產(chǎn)品、名優(yōu)產(chǎn)品琳瑯滿目，各種瓜果與美食試吃、品茶等活動豐富多彩，紛紛引來火炬大廈集中辦公區(qū)、園藝山集中辦公區(qū)干部職工駐足參觀、品鑒和爭相購買，展銷效果喜人。 梓潼特產(chǎn)--－“佳瑜佳”獼猴桃 梓潼黑山羊 梓潼飯掃光