<h1><span style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 18px;">寫在前面的話：</span></h1><h1><span style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 18px;"> 隨著萬(wàn)物啟蒙課程在學(xué)校的落地，雁北路小學(xué)從《茶》課程入手，創(chuàng)新格物致知。以“物-器-道”架構(gòu)課程邏輯，以“問-思-辨”為教學(xué)內(nèi)核，由一物打通科學(xué)技術(shù)到人文美育的認(rèn)知進(jìn)階，融傳統(tǒng)文化于各個(gè)學(xué)科領(lǐng)域，引領(lǐng)孩子們通過體驗(yàn)探究獲取知識(shí)，借助問題驅(qū)動(dòng)構(gòu)筑思維模型。第一階段課程實(shí)踐成果得到萬(wàn)物啟蒙專家團(tuán)隊(duì)的充分肯定。</span></h1> <p><span style="font-size: 18px; color: rgb(1, 1, 1);"> 我校課程組教師在深受激勵(lì)與鼓舞的同時(shí)，進(jìn)一步明確了課程實(shí)施方向。秋意深濃，帶著前行的力量與信心，老師們有條不紊地投入到萬(wàn)物啟蒙·《茶》課程第二階段的研磨與實(shí)踐中。</span></p> <h1><span style="font-size: 18px;"> “食罷一覺睡，起來(lái)兩碗茶”是白居易的茶味人生。</span></h1><h1><span style="font-size: 18px;"> “有一杯好茶，便能萬(wàn)物靜觀皆自得”是老舍的茶意禪心。</span></h1><p><span style="font-size: 18px;"> 觀一片樹葉，品一盞佳茗，探茶里乾坤。2020年10月29日，雁北路小學(xué)的小茶客們?cè)俅巫哌M(jìn)茶的天地，以茶為介，與科學(xué)對(duì)話、與歷史對(duì)話、與藝術(shù)對(duì)話、與世界對(duì)話。</span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px; color: rgb(255, 138, 0);">茶葉里的秘密</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;">“器”——茶的功能</span></p> <h1><span style="font-size: 18px;"> 小小的茶葉，大大的奧秘。茶葉里究竟藏著哪些“寶藏”呢？祁淼老師通過生動(dòng)直觀的科學(xué)小實(shí)驗(yàn)，變枯燥為有趣，化深?yuàn)W為淺顯，帶領(lǐng)孩子們一同探究茶葉中的成分及其功效。“葉綠素、茶多酚、咖啡因、酸堿度”等孩子們從未接觸過的科學(xué)原理和術(shù)語(yǔ)都變得不再晦澀難懂。</span></h1> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;">神奇的茶樹葉</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px; color: rgb(255, 138, 0);">“器”——茶的原因</span></p> <h1><span style="font-size: 18px;"> 楊柳青老師為每一個(gè)探究小組準(zhǔn)備了“綠-黃-青-白-紅-黑”六種不同種類的茶，依次沖泡茶葉樣品，引導(dǎo)孩子們聞其茶香、觀其茶湯、賞其葉形，順勢(shì)引發(fā)思考：茶的品種為何如此之多？進(jìn)而以兩組對(duì)比實(shí)驗(yàn)，輔以文字和視頻資料，得出結(jié)論：發(fā)酵工藝、炒制工藝等不同的制茶工藝均會(huì)產(chǎn)生不同的成品茶。孩子們?yōu)檫@一發(fā)現(xiàn)興奮不已，眸子里閃爍著明亮耀眼的星光。</span></h1> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;">舌尖上的茶香</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px; color: rgb(255, 138, 0);">“器”——茶的聯(lián)結(jié)</span><span style="color: rgb(255, 138, 0);">?</span></p> <h1><span style="font-size: 18px;"> 沿著歷史的長(zhǎng)河，尋覓中華五千年文明。接下來(lái)的課程，宮夏光老師與孩子們一起追溯歷史，品原始粥茶、看唐人煎茶、賞宋人點(diǎn)茶，探飲茶方式背后折射出的時(shí)代大環(huán)境：歷史條件、社會(huì)生產(chǎn)力、經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易、社會(huì)風(fēng)氣和文化。在深入辨析后，學(xué)生體會(huì)到一種生活方式隨著時(shí)代變化而變化，受到多種因素共同影響與作用。</span></h1> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;">茶味人生</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;">“道”——茶的觀點(diǎn)</span></p> <h1><span style="font-size: 18px;"> 北宋詩(shī)人梅堯臣說(shuō)：“自從陸羽生人間，人間相學(xué)事春茶?！鄙畚⒗蠋熓紫茸寣W(xué)生結(jié)合央視紀(jì)錄片《茶圣陸羽傳奇紀(jì)錄》和圖文資料《陸羽的茶屆功績(jī)導(dǎo)圖》了解陸羽的一生，隨后發(fā)問：陸羽靠這些發(fā)明和著書，就可以被稱為茶圣嗎？到底怎樣才算是“圣”？在循循善誘中，學(xué)生的審辯性思維于無(wú)形之中得到發(fā)展。</span></h1> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;">茶之道</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;">“道”——茶的表現(xiàn)</span></p> <h1><span style="font-size: 18px;"> 伴著清雅悠揚(yáng)的古琴聲，茶藝師為孩子們帶來(lái)精彩的茶藝表演，并講解了茶道文化和品茶的特殊事項(xiàng)。其后，張璐老師提出本課核心問題：日本茶道源于中國(guó)，為何走了一條不同的路？引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷運(yùn)用信息、分析推斷、形成觀點(diǎn)的探究過程。結(jié)合歷史因素總結(jié)出：每片茶葉，都在每一個(gè)國(guó)家、每一個(gè)時(shí)代、每一個(gè)人的味覺和感受中，演繹著它們多彩的一生。</span></h1> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;">茶·博象</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px; color: rgb(255, 138, 0);">“道”——茶的關(guān)系</span></p> <h1><span style="font-size: 18px;"> 當(dāng)茶文化與現(xiàn)代藝術(shù)相碰撞時(shí)，會(huì)產(chǎn)生怎樣美妙的故事呢？邵翔老師用優(yōu)美的語(yǔ)言、生動(dòng)的圖片將孩子們引入悠悠茶香中。在老師的啟發(fā)下，孩子們根據(jù)現(xiàn)有的素材，分組討論、交流，大膽設(shè)計(jì)、創(chuàng)新。隨著時(shí)間的推移，一幅幅古樸、典雅、極具創(chuàng)意的美術(shù)作品誕生了。孩子們用多元化藝術(shù)表達(dá)形式詮釋了對(duì)中國(guó)茶文化的理解。</span></h1> <h1><span style="font-size: 18px;"> 一物一世界，萬(wàn)物皆蘊(yùn)含教育的力量。一片茶葉，包含著科學(xué)、地理、歷史、文學(xué)、藝術(shù)各領(lǐng)域博大精深的文化，是兒童走向世界的伙伴，是兒童認(rèn)識(shí)世界的廣角鏡。雁北路小學(xué)的師生們勇于打破場(chǎng)域?qū)W科邊界，在體驗(yàn)中收獲知識(shí)，在參與中感受快樂，在自由學(xué)習(xí)、思辨創(chuàng)造中呈現(xiàn)了萬(wàn)物與人齊一的溫和。下一步，我校將立足萬(wàn)物啟蒙《茶》課程的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，逐步開啟《鼓》課程的探索研究。踐行“以物為介，人在中央”的教育，培育勇敢自信、心向世界的有光少年。</span></h1>
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